stroji za sladoled - gastronomija

...Močne naprave za glavno dejavnost Naši PASMO stojni aparati so robustni, najvišje kakovosti in zagotavljajo največjo moč. Popolnoma so primerni za podjetja, kjer je sladoled glavna dejavnost. Z našimi stojnimi aparati imate možnost izdelave sladoleda najvišje kakovosti. Vsi naši stojni aparati imajo dva ločena sistema in motorja, kar delo še poenostavi in poveča učinkovitost. Poleg tega imajo...

... preko znanih patronov za stepanje smetane. Dušikov oksid (N2O) se dobro meša z maščobnimi snovmi, ki jih dodamo v sifon za stepanje smetane, da nastane mousse, krema ali stepena smetana. Poleg te prednosti ima dušikov oksid (N2O) v živilski industriji tudi prednost, da ima antibakterijske lastnosti. Tako smetana ostane v hladilniku do 10 dni sveža.

...Proizvaja približno 5 kg/uro. - Čas priprave približno 12-15 minut. - Vgrajen 3,2-litrski nerjaveči rezervoar za najboljši hladilni stik. - Sistem praznjenja z odtočnim ventilom za enostavno čiščenje. - 70 obr/min. - Samodejna zaustavitev ob odprtju pokrova. - Odpiralna odprtina v pokrovu. - Nadzor konsistence.

... pomivalni stroji za stekla in posodo ter pomivalni stroji s pokrovom. Če upravljate kavarno, imamo bistro mize in bistro stole ter pravo kavni aparat, kot so ugodni aparati za kavo s filtrom, vključno z baristično opremo. Imamo tudi enostavno čistljive pohištvene elemente iz nerjavečega jekla in delovne omare iz Nirosta za higieno. Ti dopolnjujejo hladilno tehnologijo v vsakem baru, kot so hladilne...