pica testo Turčija

...Nudimo linije za testo za pico s sistemom oblik. Linija lahko proizvaja testo za pico v različnih velikostih. Ta linija je najboljša rešitev za mnoge vrste ploščatega kruha, kot so pita, tortilja, lavash itd. Kontaktirajte nas zdaj.

...Pica osrečuje vsakogar! Ali ni tako? Okusite klasično italijansko pico, ki jo zagotovo obožujejo vsi, s pridihom Pek Food! Testo, vredno okusa, pica omaka, ki smo jo posebej pripravili, in prava mozzarella sta obvezna. Garantiramo, da po okusu Pek Food Sredozemske pice ne boste naročili pice nikjer drugje! S Sredozemsko pico, ki bo zapeljala tako vaš želodec kot vaše oči na okusen način s svojim...

...25 KG Kraft vreča. Namen uporabe Sudem mešanica za kruh (10 kg), sestavina kvas (za kruhke 300 GR, za velike kruhe 400 g) in voda (6 litrov) se zmeša v testo. Temperatura testa 25-27 °C, gnetenje 10 minut počasi, 7 minut hitro. Za 1. fermentacijo 15 minut (na pultu). Za 2. fermentacijo traja 30 minut. Peče se 30-35 minut. 1 leto shranjevanja na hladnem in suhem mestu.

...Biskviti, tablična čokolada ali čokoladni paličici, vaflji, sladkarije, lokum, torta, hamburger, pecivo, bageli, kroasani, rogljički, vse vrste kruha in drugih pekovskih izdelkov, halva (od 80 g do 1 kg), puff testo, zamrznjeni živilski izdelki (ribe, pica itd.) v živilski industriji.