Španija, Guijuelo (salamanca)
1983
20-49
Dostava: Po vsem svetu
Proizvodnja...½ Chorizo Ibérico Extra (približno 0,5 kg)
Mešanica mletega ali narezanega mesa, dodana s soljo, papriko in začimbami, gnetena in napolnjena v naravno svinjsko črevo (premer 60/65 in dolžina med 35 in 55 cm), ki je bila podvržena procesu zorenja-sušitve.
Referenca: l0001...
