BLAGOVNA ZNAMKA FINAL TOUCH - KUHANJE - CH-MIX

CH-MIX paleta izdelkov so blagovne znamke, ki jih dodamo standardnemu osnovnemu pivu z nizko grenkobo (10-12 EBU) kot edinstvenemu zahtevku za pridobitev različnih čokoladnih piv z različnimi notami, kot so mlečna čokolada, bela čokolada, temna čokolada, kakav v prahu, vanilija itd. CH-MIX paleta izdelkov je mešanica selektivnih CO2 ekstraktov začimb, naravnih okusov in ekstraktov kakava ter ekstraktov slada, ki dajejo „paleto“ različnih čokoladnih okusov. Ti izdelki prav tako zagotavljajo polnost okusa, potrebno za tovrstna piva. Vse komponente mešanice so prehransko ustrezne, 100% naravne in niso bile v stiku z nobenim topilom, razen CO2, ki ima status GRAS (splošno priznano kot varno za proizvodnjo hrane s strani FDA) in se popolnoma izhlapi po ekstrakciji. PREDNOSTI Visoka proizvodna fleksibilnost, saj se karakterizacija blagovne znamke zgodi v zadnjem koraku procesa. Ničesar ni treba spremeniti v običajni proizvodnji. Edino...