Koruzno glutensko moko

Koruzni gluten v prahu je prašek, ki nastane kot stranski produkt med mokrim mletjem koruze za proizvodnjo koruznega škroba. Prah ima rumeno-oranžno barvo in svež vonj po žitaricah. Je bogat z beljakovinami in metioninom, kar je koristno za nesnice, ter je priljubljena izbira za pigmentacijo perutnine zaradi relativno visoke vsebnosti rumenega ksantofila. Ob pravilnem shranjevanju lahko koruzni gluten v prahu ohrani svojo hranilno vrednost od 6 do 12 mesecev, vendar je za optimalno vsebnost pigmenta priporočljivo, da se uporabi v treh mesecih po datumu proizvodnje. Foodcom S.A. ponuja koruzni gluten v prahu v 25 kg vrečah, Big Bags in na debelo. Koruzni gluten v prahu se večinoma uporablja kot surovina za krmo za živino in hišne ljubljenčke, saj zagotavlja beljakovine, energijo in pigmentacijo. Koruzni gluten v prahu se lahko uporablja tudi kot potencialna zamenjava za druge beljakovine, kot so sojina moka, ribja moka, meso in kostna moka.