Ječmenova kaša 1000g

Gerstenovi zdrob je, kot že ime pove, narejen iz ječmenovih zrn. Glede na stopnjo drobljenja jih delimo na perlov ječmen, tj. polnozrnate izdelke brez lupin, landbrei - zdrobljen perlov ječmen in perlo, ki je zdrobljeno in polirano. Vsebuje baker. Vitamin K podpira krvni obtok in strjevanje krvi ter krepi strukturo sten krvnih žil. Mineralne sestavine ter vitamin E in folna kislina podpirajo boj proti anemiji. Vitamini skupine B, ki so prisotni v zdrobu, prispevajo k prehranski vrednosti v 100 g </strong> Energijska vrednost 1546 kJ/365 kcal - 18% RWS* Maščobe 2,3 g - 3% od tega nasičene maščobne kisline 1,21 g - 6% Ogljikovi hidrati 73,48 g - 28% od tega sladkor 0,8 g < 1% Beljakovine 12,48 g - 25% Sol 0,03 g < 1% *RWS - referenčna vrednost za prehrano &nbsp; <strong> Uporaba </strong> Ječmenov zdrob je popoln za pripravo krupnika, polnjenega zelja ali enolončnice ter kot dodatek goulashu, ki je prav tako popoln.