Pierzga čebela 250g vivio

Prašek je osnovna hrana čebel, ki jo proizvajajo znotraj panja. Oblikuje se iz mešanice cvetnega prahu, ki ga zbirajo delavske čebele, s slino in medom. Tako oblikovani prahovi se prenašajo v panj, kjer jih pakirajo v plasti, kjer fermentirajo v prisotnosti mlečnokislinskih bakterij, kar ustvarja prašek. Čebelarji izbirajo prašek neposredno iz panja - seveda ga ne morejo vzeti preveč, saj se s tem hranijo čebele. V čebelnjaku se pridobiva manjše količine praška kot cvetnega prahu, kar ga dela dražjo blago. Prašek je izjemno dragocen. Presega tudi zdravilni učinek cvetnega prahu zaradi bogatejše sestave, lažje absorpcije in vzdrževanja. Prašek vsebuje številne vitamine (C, B1, B2, B3, B6, B12, A, PP, K, E, H, D), pa tudi mikro- in makroelemente, kot so magnezij, železo, baker, cink, kalij, fosfor ali natrij. V primerjavi s cvetnim prahom ima manj beljakovin in maščob.