Ekološki Kosi Datljev 4-8 mm - Ekološki Kosi Datljev 4-8 mm

Izvor datelj Datelj je koščičasta sadna vrsta dateljne palme (Phoenix dactylifera), ki se lahko uživa sveža ali suha. Koščičaste sadne vrste so vrste sadja z trdo, kamnito jedrom ali peško. Datelj je valjasta sadna vrsta, dolga od 5 do 7 centimetrov. Barva se giblje od svetlo rdeče do svetlo rumene. Datlji rastejo v velikih grozdih na teh drevesih in se obirajo novembra in decembra. Na teh grozdih lahko zraste okoli 30 datljev, na drevo pa se lahko obira med 20 in 150 kilogrami datljev. Pridelava se je začela pred približno 3000 leti na Bližnjem vzhodu. Dateljnim palmam ustreza suho podnebje z vlažno zemljo. Obstaja kar 400 vrst datljev. Ti suhi koščki datljev iz Pakistana so na voljo skozi vse leto. Suhi datlji so bogati z vitaminoma A in B, železom, magnezijem in fosforjem. Uporaba Koščki datljev se lahko uživajo kot prigrizek, v kuhinji pa se datlji dobro kombinirajo z oreščki...