kuhano Španija

...Okusno meso, kuhano iz 100% govejega mesa, idealno za pice, kebabe, burrito itd.

...Svinjska čreva. Na voljo v fleksibilnih ali trdnih ovojnicah, z ali brez separatorjev. So idealna za klobase: Chorizos, fuet, kuhano butifarro. VELIKOSTI: 32/34 - 34/36 - 35/38 - 38/40 - 40/42...

...Pripravljeno iz svežega sadja, počasi kuhano, da dobimo to okusno marmelado.

...To pivo izvira iz osnovnega elementa, pomaranče, da poudari glavni okus in mu s tem doda avtentičnost. Skupina, ki izpostavlja to obrtno pivo, je izdelana iz riža, pomaranče navelina in mošta vina, vsi sveži in lokalni, saj so pridelani na tej zemlji. Pridobimo obrtno pivo, ki je bilo kuhano s tremi hmelji in je fermentiralo pri nadzorovani temperaturi več tednov ter počivalo še šest tednov.

...Eksploziven naravni prigrizek, ki se raztopi v ustih s spektakularnim hrustljanjem, doseženim s tehniko, uporabljeno pri njegovi pripravi. Kuhano je pod vakuumom pod pritiskom pri 90º, kar zmanjša količino olja na polovico in poveča vsebnost sadja. Z oljem iz sončničnih semen in brez dodane soli ali sladkorja. Brez glutena. Brez transmaščob. Brez barvil in konzervansov. Nizka vsebnost soli in...

...Kosi mesa polža sorte aspersa maxima. Dvojno kuhano (blanširano) Izpraznjeno Pakirano pod vakuumom...

...Specialiteta oljčnega olja Foie Gras. Emulzija pačjega foie gras (zdrobljena) s soljo in poprom. Kuhano v avtoklavu pri 104ºC (sterilizirano). Kremasta tekstura, idealna za namazovanje, pripravo kanapejev in / ali predjedi. Teža: 130g MOQ: 500€...

...Ekstra deviško oljčno olje z zmerno do visoko sadnostjo. Gladko z grenkobo in nizko do srednjo pikantnostjo, ki spominja na zelenjavne note, zlasti paradižnik in fige, pa tudi banane in oreške. Odlično za predjedi iz rib in jurčkov, gob, solate, pečeno, kuhano in na žaru pripravljeno ribo. Nežna solata ali tiste, bogate z maslenimi okusi, omake, peciva, sir in rdeče meso.

Embutidos La Hoguera S.A. je agroživilsko podjetje, ki je začelo s svojo dejavnostjo leta 1986, kot nadaljevanje celovitega projekta, ki zajema celotno verigo od pridelave prašičjega mesa, klavnice, prostora za razkosavanje, do predelave izdelkov. Filozofija, s katero smo začeli ta projekt, je izhajala iz štirih partnerjev z idejo ustvariti dodano vrednost pridelavi prašičev in hkrati ustvariti d...

Simón Martín Guijuelo, S.L. je družinsko podjetje, ki se že več kot sto let ukvarja s pridelavo in zorenjem iberskih pršutov ter drugih izdelkov iz iberskega prašiča. Podjetje je znalo združiti tradicionalne metode z najsodobnejšo tehnologijo, uskladiti prostore z zahtevami Evropske unije ter se vključiti v Denominación de Origen Jamón de Guijuelo od samega začetka, da bi lahko ponudilo najvišjo k...

Jamones Eutiquio, družinsko podjetje z več kot 60-letnimi izkušnjami v proizvodnji suhe šunke.\nRočna proizvodnja. Specializacija v odstranjevanju kosti, sušenju šunk.\nIzvoz šunk.

... - Pastorizirana tekoča rumenjaka: Izdelek, pridobljen iz jajca brez lupine, iz katerega je bila odstranjena beljakovina in je bil podvržen pasterizaciji. - Kuhano celo jajce (s lupino ali brez): Jajce kuhano v vodi s svojo lupino, tržimo ga s lupino ali brez. Zahvaljujoč našim bogatim izkušnjam v sektorju imamo danes pečat kakovosti IFS. Delamo za velike trgovske verige, živilsko industrijo, male distributerje, maloprodajo, kanal Horeca in druge.

... pri proizvodnji in izpolnjevanje najstrožjih higienskih standardov. Med njihovo raznoliko ponudbo izdelkov so pasterizirana tekoča jajca, ločene beljake in rumenjaki, ter kuhano jajce, tako piščančje kot prepelji, vsi zasnovani za zadovoljevanje potreb industrije hrane, gostinstva in končnega potrošnika. Eden od temeljnih stebrov podjetja Procasa Elow je njihova zavezanost okolju. Podjetje je...

Ekipa strokovnjakov, ki sestavlja Natural d’Mezclas, vsak dan opravlja intenzivno in natančno delo, da zagotovi izbiro najboljših pomožnih proizvodov in storitev, povezanih s prehrambeno industrijo. Naj bodo to naravni barvili, aditivi, surovine, mesni pripravki ali prehranski okusi, med drugimi različicami, vse se zagotavlja z najvišjo kakovostjo, ki jo je mogoče najti na trgu.

FISAN je družinsko podjetje z dolgo zgodovino (ustanovljeno leta 1920, stoletno podjetje), specializirano za ročno proizvodnjo zvezdnega izdelka španske gastronomije, Iberico Bellota pršuta. Prav tako izdelujemo številne druge izdelke iz Iberico svinjine, kot so Embutidos (Chorizo, Lomo...) in zamrznjeni kosi (Pluma, Secreto, Presa...). Ponujamo več formatov, da prilagodimo izdelek potrebam naših ...

Smo družinsko podjetje, ki proizvaja in trguje z vrhunskimi iberskimi izdelki, pridobljenimi iz naše lastne živinoreje, pri čemer nadzorujemo vse procese od začetka. Proizvajamo šunke, ramstve, ledja, mesnine in vse vrste izdelkov iz iberskega prašiča. Značilni smo po tradiciji, skrbnosti in predanosti v vsaki fazi izdelave končnega izdelka. Imamo več kmetij, kjer vzgajamo našo živinorejo in kj...

Antonijoan L.C. je španski proizvajalec mesnih izdelkov od leta 1976. Naši glavni izdelki so: slanina, klobase, kuhani šunka, chorizo Rosario, paštete. Specializirani smo za komercialni sektor HORECA (hotel, restavracija in catering). Naša tovarna se nahaja v Ripolletu (7 km od Barcelone) v tovarni velikosti 3.000 m2 z najsodobnejšo industrijsko opremo in proizvodnimi metodami. Naše podjetje je vo...

Mecanova je špansko podjetje, ki se poteguje za vodilno mesto v sektorju BLAGA ZA MESNO INDUSTRIJO, skupaj z nemškimi in danskimi podjetji najnovejše tehnologije. Mecanova se ponaša z osnovnim aktivom, svojim človeškim kapitalom, ki obožuje tehnologijo, uporabljeno v mesnopredelovalnih industrijskih procesih.

Proizvajalec, obrtnik in distributer katalonskih mesnin: izbira fuetov 110 g z koščki, kmečkih klobas, bučic, izbira fuetov 150 g; orehi pršuta, pršut iz podeželja z ali brez kosti, serrano pršut z ali brez kosti, vakuumsko pakiran lomo. Odličen razmerje med kakovostjo in ceno. Ekipa, ki vam prisluhne!

Izbiramo in kalibriramo naravno črevo svinjine, jagnjetine in govedine ter ga tudi uvažamo iz različnih držav. Distribuiramo izključno naravno črevo, da našim strankam ponudimo izdelek najvišje kakovosti. Obstaja veliko prednosti polnjenja v naravno črevo, med katerimi izpostavljamo: Prepuščanje izdelka za paro, dim in pline. Večja elastičnost pri polnjenju. Ročen videz in tekstura. Naravna zaščit...

LUIS OLIVERAS S.A. je družinsko podjetje, specializirano za proizvodnjo suhomesnatih izdelkov od leta 1933. Nahajamo se v severovzhodni Španiji, zelo blizu francoske meje, v bližini glavnih pristanišč in letališč. Kombinacija našega znanja in najboljših surovin nam omogoča proizvodnjo suhomesnatih izdelkov najvišje kakovosti iz svinjine ter Halal suhomesnatih izdelkov iz purana in govedine, ki jih...

Tovarna šunke, klavnica in razrezna soba, trgovina.

... zagotavljajo varnost hrane skozi celotno dobavno verigo v ekstremnih higienskih pogojih. Discefa dela le z najboljšimi surovinami iz najboljših ribolovnih območij na svetu: Dakhla v Maroku, Yucatán v Mehiki, Čilu in Peruju. Izdelki Discefa: cela surova hobotnica v pladnju, cela surova hobotnica, pretepena v cvet, kuhani ali surovi lovki, cela kuhano hobotnica, rezine kuhane hobotnice, izdelki iz hobotnice po meri.

Specialisti za pripravo race. Racji foie gras. Delikatesni izdelki. Klobase in kuhane jedi. Meso, ramena in kuhani narezki. Perutnina in paštete. Specialitete iz race. Pečeno meso.

Ročna izdelava, rezultat bogate in stare tradicije mesnin v španskem Levanteju, je te izdelke naredila za referenco v celotnem območju.

Nahajajoč se v La Vall de Bianya, v kraju La Canya, lahko najdete tovarno vrhunskih šunk Ramòn Ventulà. Izdelki: - šunke. - šunke s kostjo. - brezkostne šunke. - narezana šunka. - fuet. - chorizo. - slanina. - panceta. - slanina. Sredi 20. stoletja je v hiši majhnega kraja La Canya družina Ventula začela s proizvodnjo mesnin. Sprva je bila mesnina namenjena samo za lastno porabo ali z...

Tovarna klobas in šunke. Šunke, brez kosti in narezane. Rame, ledja, klobase in iberska svinjina.

Z izkušnjami, pridobljenimi v več kot 40 letih dela v službi potrošnikov, je podjetje Ricardo Fuentes e Hijos postalo vodilno podjetje v sektorju soljenih in dimljenih izdelkov v naši državi. Vsak dan raste, odpira se novim trgom, inovira, išče najboljše tehnične alternative in povečuje kakovost svojih izdelkov.