ovčji siri Španija

Simón Martín Guijuelo, S.L. je družinsko podjetje, ki se že več kot sto let ukvarja s pridelavo in zorenjem iberskih pršutov ter drugih izdelkov iz iberskega prašiča. Podjetje je znalo združiti tradicionalne metode z najsodobnejšo tehnologijo, uskladiti prostore z zahtevami Evropske unije ter se vključiti v Denominación de Origen Jamón de Guijuelo od samega začetka, da bi lahko ponudilo najvišjo k...

...Staran ovčji sir "Rezerva" podjetja Boffard Sir tipa "Rezerva" je zrel sir, ki je izdelan iz 100% surovega ovčjega mleka, v skladu z starodavno kastiljsko tradicijo. Postopek zorenja, ki je strogo nadzorovan, traja najmanj 8 mesecev (za izdelek teže 3 kg) ali 4 mesece (za izdelek teže 1 kg), med katerimi se siri 3-krat odstranijo iz skladišča, da jih obložijo z oljčnim oljem. Olje prodre v sir...

...Stisnjen sir iz pasteriziranega ovčjega mleka. Mehak ovčji sir Rocinante - Zrel 7 dni. Poltrd ovčji sir Rocinante - Zrel 3 mesece. Zrel ovčji sir Rocinante - Zrel 6 mesecev.

...razporejenimi enakomerno. Tekstura je maslena, se topi v ustih, z izrazitim, blagim, globokim okusom, značilnim za ovčje mleko. Vsi naši siri so izdelani brez prehranskih dodatkov in so brez lizozyme, natamicina in sorbatov. Brez glutena.

...Okus: Intenziven Aroma: Značilna za ovčji sir z aromo jurčka Barva: Svetlo rumena z oker žilami iz jurčkove smetane Konsistenca: Trda...

...100% Manchego ovčji sir, z naravno rumenkasto skorjo, kremast, barve slonovine, se odlikuje z dobrim aromo in okusom, na voljo v različnih starostnih profilih.

T S M F O O D S - Španija - Ustanovljen novembra 2010 v Sevilli kot združenje kmetijskih in živinorejskih proizvajalcev za distribucijo na evropskih trgih. Imamo objekte v Salteras, Sevilla in v Parizu, blizu tržnice Rungis. Vsi naši izdelki imajo ustrezne certifikate kakovosti in sledljivosti, kar izpolnjuje najstrožje evropske standarde označevanja, potrebne za njihovo trženje. Na voljo imamo ši...

Proizvajalci sirov od leta 1929. Danes Quesos Revilla ohranja tradicijo in znanje treh generacij mojstrov sirarjev ter ga združuje z najsodobnejšimi tehnološkimi sredstvi, kar zagotavlja, da naš sir ne izgubi niti kančka arom, tekstur in okusov preteklosti, hkrati pa lahko zadostimo najzahtevnejšim potrebam naših strank. Naša posebnost je v izdelavi sirov iz surovega mleka, tako ovčjega kot mešanega (ovca, koza in krava), pri čemer izstopajo ovčji siri z zaščiteno oznako porekla DO „Queso Zamorano“ in naš sir CASTELLANO, ki ima zaščiteno geografsko označbo ...

Spletna trgovina z ekskluzivnimi gurmanskimi izdelki. Edinstveno olje in embalaža. 7 mednarodnih nagrad našemu olju daje status mojstrovine gastronomije in obrti. Odlična vina, izvrstni kozji in ovčji siri, 100 % iberijski pršut iz doline Pedroches, Pintxos, gurmanski kvas in vložene dobrote.

Solucione Gastronomicas Ubeda je podjetje iz Alcoja, ki je močno uveljavljeno v naši regiji. Distribuator prvovrstnih blagovnih znamk. Izdelki so posebej namenjeni kolektivom, organizacijam, gostinstvu in restavracijam. Takšni kot so: zamrznjene ribe, morski sadeži, konzervirane ribe, morski sadeži, šunke, mesnine, olja, soljene ribe, pijače, mešani ovčji siri itd.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Pod vodstvom Sare Ubeda Jimenez.