Zreli ovčji sir - ŠPANSKI SIR
Zreli ovčji sir - ŠPANSKI SIRZreli ovčji sir - ŠPANSKI SIRZreli ovčji sir - ŠPANSKI SIR

Zreli ovčji sir - ŠPANSKI SIR

14,30 €
Queso Añejo, izdelan iz surove ovčje mleka churra. Ima suho, sivo skorjo, ki kaže na zorenje v zelo hladnih in vlažnih okoljih. Lastnosti vonja in okusa Suha, siva skorja, ki kaže na zorenje v zelo hladnih in vlažnih okoljih. Rez je slep z majhnimi mehaničnimi luknjicami. Barva je rjavkasto rumena, tekstura pa kratka in suha. Okus je zelo močan in intenziven, z visoko slanostjo, kislimi podtonami in pikantno kislimi notami, ki kažejo na globoko zorenje. Izvor: Palencia Vrsta mleka: Celo in surovo ovčje mleko churra Vrsta izdelave: Encimska koagulacija Sirilo: Živalsko sirilo jagnjeta Vrsta družine: Zoren sir iz stisnjene mase, ne kuhan, skorja z moldo/oprana Zorenje: Med dvanajst in petnajst mesecev. ES: 70.22 MG/ES: 55% Ph: 5.3 CINa: 2%
Podobni izdelki
1/15
Ovčji Sir - ŠPANSKI SIR
Ovčji Sir - ŠPANSKI SIR
Sir, izdelan iz surove ovčje mleka. Njegov okus je poln in vztrajen, maslen z rahlo oljnato noto. **Senzorične značilnosti** Njegov okus je poln in v...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Narezana Bellota Šunka 100% Iberijska Pasma - NAREZANA
Narezana Bellota Šunka 100% Iberijska Pasma - NAREZANA
Podolgovata in elegantna, z fino cevjo. Ima rožnato barvo, odličen okus, globok vonj in mehko maščobo. Kosi so ročno izdelani, z nizko vsebnostjo sol...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Narezana Bellota Šunka 100% Iberijske Pasme - NAREZANA
Narezana Bellota Šunka 100% Iberijske Pasme - NAREZANA
Podolgovata in elegantna, z fino cevjo. Ima rožnato barvo, odličen okus, globok vonj in mehko maščobo. Ročno izdelane kose, z nizko vsebnostjo soli i...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Narezano z nožem Gurmanska šunka 'Simón Martín' - REZINE
Narezano z nožem Gurmanska šunka 'Simón Martín' - REZINE
Podolgovata in elegantna, z fino cevjo. Ima temno roza-magenta barvo, intenziven okus, izjemno aromo, z različnimi infiltracijami marmorirane maščobe,...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberski Bellota Loin - LOINI IN SUHE MESNINE
Iberski Bellota Loin - LOINI IN SUHE MESNINE
Macilla iberijskega prašiča marinirana s papriko D.O. iz La Vere (Cáceres), naravne začimbe in brez kakršnih koli konzervansov, sol, česen in origano.
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberska paleta z žolči. 50% Iberska pasma - ŠUNKE IN PALETE
Iberska paleta z žolči. 50% Iberska pasma - ŠUNKE IN PALETE
Podolgovata in elegantna rezina iz fine trske. Ima rožnato barvo, odličen okus, globok vonj in mehko maščobo. Kosi so ročno izdelani, z nizko vsebnost...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Narezano z Nožem Cebo Šunka 50% Iberijska Pasma – Flor Ibérica - REZI
Narezano z Nožem Cebo Šunka 50% Iberijska Pasma – Flor Ibérica - REZI
Podolgovata in elegantna, z fino cevjo. Ima temno roza-magenta barvo, intenziven okus, izjemno aromo, z različnimi infiltracijami marmorirane maščobe,...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
100% Ibérico Loin s Žolčnimi - LOINI IN KLOBASE
100% Ibérico Loin s Žolčnimi - LOINI IN KLOBASE
Se ročno polni s Pimentón D.O iz La Vere (Cáceres), prav tako marinirano z naravnimi začimbami in brez kakršnih koli konzervansov, soli, česna in orig...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Gurmanska Zlata Šunka - ŠUNKE IN RAME
Gurmanska Zlata Šunka - ŠUNKE IN RAME
Podolgovata in stilizirana, z drobno cevjo. Ima temno roza-magenta barvo, intenziven okus, izjemno aromo, z različnimi infiltracijami marmorirane mašč...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Šunka iz žiraf 50% iberske pasme - ŠUNKE IN RAME
Šunka iz žiraf 50% iberske pasme - ŠUNKE IN RAME
Izdelek je narejen iz zadnjega dela, odrezan na ravni ishiopubične sinfize, z nogo in kostjo, ki vključuje celotno osteomuskularno enoto. Izvira iz od...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Narezano s nožem Jamón Bellota 50% Iberijska pasma - NAREZANO
Narezano s nožem Jamón Bellota 50% Iberijska pasma - NAREZANO
Podolgovata in elegantna, z fino cevjo. Ima temno roza-magenta barvo, intenziven okus, izjemno aromo, z različnimi infiltracijami marmorirane maščobe,...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
50% Iberijska pasma Želodova šunka – Brez kosti – 1,4 Kg - CENTRI ZA ŠUNKO IN RAME (BREZ KOSTI)
50% Iberijska pasma Želodova šunka – Brez kosti – 1,4 Kg - CENTRI ZA ŠUNKO IN RAME (BREZ KOSTI)
Centro paleta brez kosti iz podolgovate in elegantne enote, iz finega trsa. Ima rožnato barvo, odličen okus, globok vonj in mehko maščobo. Ročno izdel...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberska Cebo de Campo Šunka 50% – Flor Ibérica - ŠUNKE IN RAME
Iberska Cebo de Campo Šunka 50% – Flor Ibérica - ŠUNKE IN RAME
Podolgovat in stiliziran kos fine trstike. Z živahno barvo, nežnim in neprimerljivim okusom, izjemno aromo in marmoriranim maščobam. Ročno izdelani ko...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Profesionalni Plus Nož za Šunko - DODATKI
Profesionalni Plus Nož za Šunko - DODATKI
Ročno izdelano v Španiji, od ene najboljših blagovnih znamk na trgu. Ergonomska nedrseča ročica. Svetleč dizajn. Fleksibilna 30 cm rezilo.
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Vino Gran Tiriñuelo – D.O.P. Sierra de Salamanca - ARTIZANSKA VINA IN PIVA
Vino Gran Tiriñuelo – D.O.P. Sierra de Salamanca - ARTIZANSKA VINA IN PIVA
Picota Rubí. Čist v nosu, arome rdečega sadja, čokolade, suhega sadja, mineralov, začimb… Lahkoten, okusen, zelo svež, z gladkim prehodom v ustih in r...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play