Narezana Bellota Šunka 100% Iberijske Pasme - NAREZANA

Podolgovata in elegantna, z fino cevjo. Ima rožnato barvo, odličen okus, globok vonj in mehko maščobo. Ročno izdelane kose, z nizko vsebnostjo soli in z zorenjem med 24-30 meseci. Postopek izdelave: vroče razkosanje, hlajenje, rezanje v obliki v, soljenje, naravno sušenje, počitek v kleti, rezanje na tanke rezine in pakiranje. Sestavine: Ibérski pršut iz bellote, sol in konzervansi. Neto teža: 100 g. Pogoji distribucije in prevoza: Pri sobni temperaturi ni omejitev. Če je vakuumsko pakirano, pri temperaturi pod 5ºC. Priporočena temperatura za uživanje je 15º-18ºC. Postopek izdelave: vroče razkosanje, hlajenje, rezanje v obliki v, soljenje, naravno sušenje, počitek v kleti. Sestavine: Ibérski pršut iz bellote, sol in konzervansi. Neto teža: 100 g.