ekološke začimbe iz azije

...Stoletja je bila v središču trgovine (in konfliktov) na začimbni poti, zaporedoma kolonizirana s strani Portugalcev, Nizozemcev in nato Angležev. Danes je otok neodvisna demokratična republika, kmetijstvo pa ostaja ena od moči njene ekonomije. Neto teža: 1000 gr Sestavine: črni poper iz Šrilanke Botanična vrsta: Piper nigrum Obdobje žetve: Februar - april...

...Izvor in zgodovina. Čebula je čebulna rastlina in je sorodna korenju ter poru. Te čebulne rastline shranjujejo hranila v čebuli, ki preživi zimo, zato so prve rastline, ki spomladi pokukajo iz tal. Čebulna rastlina raste iz semen, v prvem letu pa se oblikuje čebula. Po zapisih iz obdobja okoli 3000 pr. n. št. so čebulo prvič gojili v delih Azije. Čebula je nato prišla tudi v Egipt, od koder...

... Suha marelica izvira iz Azije, verjame se, da so jo Grki v Evropo prinesli približno v 5. stoletju pr. n. št., Rimljani pa so jo še bolj razširili in jo poimenovali praecox, saj je cvetela spomladi. Trenutno je Turčija največji svetovni proizvajalec marelic, sledita ji Iran in Uzbekistan. Turčija proizvaja 85 % suhih marelic.