mesnine in pršut Francija

...Italijanska mesnina AOP: spek, koppa, pršut San Daniele Trgovec z italijansko mesnino za profesionalce in industrijo. Naša italijanska ponudba vključuje več specialitet italijanske kuhinje, kot so Koppa, Spek in slavni Pršut San Daniele. Da bi lahko distribuirali najboljše izdelke italijanske mesnine, izbiramo certificirane proizvajalce. Kakovost italijanske mesnine je odvisna od več dejavnikov skozi celoten proizvodni cikel. AOP je zagotovilo kakovosti. Italijanski izdelki AOP. Certificirani italijanski proizvajalci. Dobave v Francijo vsak teden. Certifikacija IFS broker.

... pravokotno obliko. Ta pršut je vedno predstavljen brez kosti. Rezine so svetlo rdeče barve. Njegova tekstura je mehka in nežna. Sadni vonj alkohola in začinske note mu dajejo značilen aromo. Jambon de Vendée se večinoma uživa surov, v tankih rezinah. Vendar pa ga je mogoče tradicionalno uživati tudi kuhanega v debelejših rezinah, skupaj z mogetami.

... zanesljivosti. Več kot 8.000 sistemov LUTETIA je bilo nameščenih po svetu za izvajanje operacij odmrzovanja, soljenja, kumulacije faz, toplotne obdelave, sušenja in dimljenja, hlajenja in kriogeneze. LUTETIA razvija tehnološke procese za vse vaše proizvodnje: mesnine iz svinjine (kuhan pršut, slanina, paštete), suhe mesnine (coppa, suhi pršut, suhe klobase, Cobourg), marinirane izdelke, predelane perutninske izdelke (perutninski pršut, nuggeti), pečene in dimljene piščance, morske izdelke (losos, glavonožci).

...Kontaktirajte nas za ponudbe za velike količine za profesionalce. Prodaja na debelo po ponudbi: šampanjec proizvajalcev, fine vina, kaviar, foie gras, začimbe, umetnost mize, italijanska vina iz vseh regij, konjak, calvados, izjemna vodka, žgane pijače, slaščice, čokolade, vode sveta, kava in kavni aparati, mesnine, pravi vrhunski pršut iz Parme. Na voljo smo vam za vse nasvete in morebitne sestanke po vaši izbiri. Dostava: vile, jahti, zasebni jet, vrhunske križarjenja.

Podjetje MAS, ki se nahaja v Rougetu v Cantal, je specializirano za mesnine, suhomesnate izdelke in tradicionalne konzervirane izdelke iz Centralne masive. Podjetje ponuja izdelke z enostavnimi in avtentičnimi recepti. Na voljo je na primer suhi pršut, zoren do 24 mesecev v njihovem sušilniku v Rougetu, ter ročno mešan svinjski paštet. Hiša MAS je znana po kakovosti in avtentičnosti svojih izdelkov.

... uvaja tehnološke procese, prilagojene za vse vaše proizvodnje: svinjske mesnine (kuhan pršut, slanina, paštete in druge), suhe mesnine (koppa, suhi pršut, suhe klobase, Cobourg), Marinirani izdelki, Obdelani perutninski izdelki (perutninski pršut, nuggeti), Pečeni in dimljeni piščanci, Morski izdelki (losos, glavonožci in drugi).