mesnine in pršut

...Pršut Parma DOP "Zaurina" star 30 mesev je visokokakovosten ročno izdelan izdelek, idealen za tiste, ki iščejo avtentične italijanske mesnine. Izdelan po tradicionalnih metodah, ponuja bogat in intenziven okus, popoln za gurmanske predjedi in rafinirane jedi. Pakiranje po 2 kosa je idealno za veleprodajo, saj zagotavlja dovolj zaloge za restavracije in trgovine z živili. Z dolgo dobo trajanja do...

...Sir z neponovljivim okusom. Sladek in nežen, a hkrati odločen.

...Izbor mesnin in sirov iz italijanske tradicije. Suhi pršut 30 mesecev, svinjski file, česen salama in pecorino s črnim tartufom, olivami, čilijem ter kravjim sirom. Pripravljeni za uživanje kot prigrizek ali za aperitive s prijatelji.

...Italijanska mesnina AOP: spek, koppa, pršut San Daniele Trgovec z italijansko mesnino za profesionalce in industrijo. Naša italijanska ponudba vključuje več specialitet italijanske kuhinje, kot so Koppa, Spek in slavni Pršut San Daniele. Da bi lahko distribuirali najboljše izdelke italijanske mesnine, izbiramo certificirane proizvajalce. Kakovost italijanske mesnine je odvisna od več dejavnikov skozi celoten proizvodni cikel. AOP je zagotovilo kakovosti. Italijanski izdelki AOP. Certificirani italijanski proizvajalci. Dobave v Francijo vsak teden. Certifikacija IFS broker.

...IL SENESE Prosciutto cotto iz "Cinta Senese DOP" Materia prima : Sveža stegna iz "Cinta Senese DOP" s selektiranimi stopali kg .15,00 Ingredienti : "Cinta Senese DOP" sveža stegna, brez polifosfatov, mlečnih derivatov, glutena in glutamata: sol, arome in začimbe, dekstroza, fruktoza, antioksidant E316, konzervansi E250 Prodotto finito: Kg 10, kuhan v krpi, da zadrži sokove med kuhanjem v stiku s proizvodom, vezan, pakiran v prozoren Cryovac in pasteriziran, pakiranje v kartonih po 2 kosi.

...Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Disossato della Sierra Lindón - Prosciutto Teruel D.O.P. se ponaša z rdečo barvo, infiltriranim maščobam in pri rezanju razkriva zelo sijoč videz. Odlikuje se po malo slanem in hkrati nežnem okusu. Njegova maščoba ima prijeten okus, njegova kremasta tekstura pa sprošča edinstveno aromo. Predstavitev: Razkosan prosciutto, pakiran v vakuumu. Zorenje: 20 - 24 mesecev...

...Toskanska suha mesnina, nenavadno okrogle oblike in živahne rdeče barve, se odlikuje z res edinstvenim postopkom zorenja in okoljnimi dejavniki, ki prispevajo k temu, da meso dobi neponovljiv blag, slan in dišeč okus.

... pravokotno obliko. Ta pršut je vedno predstavljen brez kosti. Rezine so svetlo rdeče barve. Njegova tekstura je mehka in nežna. Sadni vonj alkohola in začinske note mu dajejo značilen aromo. Jambon de Vendée se večinoma uživa surov, v tankih rezinah. Vendar pa ga je mogoče tradicionalno uživati tudi kuhanega v debelejših rezinah, skupaj z mogetami.

...Najboljši italijanski sušeni pršut. Le italijansko svinjsko meso...

...Suhi pršut je tipična italijanska mesnina, pridobljena s suhim soljenjem stegna svinje, zlasti od živali, ki so dosegle težo okoli 130 kg. Meso se ročno natančno masira, obreže se, da dobi želeno obliko, nato pa se začini po naši stari recepturi. Obdobje sušenja pršuta presega 180 dni in je najobčutljivejša faza, ki vpliva na kakovost izdelka. Kategorija: Kalabrijske mesnine TEŽA: 500/550g Teža: 0.550 kg SESTAVINE: Svinjsko meso, sol, naravne arome in začimbe Sladkorji: dekstroza in saharoza Antioksidanti: E301 Konservansi: E250-E252...

...Halal sušeni ovčji pršut. TEŽA: 1,5 do 3 kg SESTAVINE: Halal ovčja stegna z kostjo iz Italije, sol, začimbe, E252, E250. LASTNOSTI: brez laktoze in drugih mlečnih derivatov, brez glutena in brez GSO. PAKIRANJE: vakuumsko pakirano, v prehrambeni plastiki...

Distribucija in predstavitev izbranih živil za specializirane trgovine in kanal Horeca. Od leta 1990 skrbimo za naše stranke z obsežno paleto izdelkov: domači in uvoženi siri, kutine, mesnine, pršut, iberski pršut, beli pršut, zaščitene geografske označbe, goveje meso, ibersko svinjsko meso, slani trska, zamrznjena trska in trska na točki soli, konzervirane hrane, olja, dimljene ribe, 4. in 5...

... zanesljivosti. Več kot 8.000 sistemov LUTETIA je bilo nameščenih po svetu za izvajanje operacij odmrzovanja, soljenja, kumulacije faz, toplotne obdelave, sušenja in dimljenja, hlajenja in kriogeneze. LUTETIA razvija tehnološke procese za vse vaše proizvodnje: mesnine iz svinjine (kuhan pršut, slanina, paštete), suhe mesnine (coppa, suhi pršut, suhe klobase, Cobourg), marinirane izdelke, predelane perutninske izdelke (perutninski pršut, nuggeti), pečene in dimljene piščance, morske izdelke (losos, glavonožci).

... Barolo, klobase, kuhani pršut, suhi pršut, cotechini in še mnogi drugi, ki jih prodajamo neposredno v prodajalni. Da bi povečali prodajo, smo odprli tudi mesarijo v Langhe, v zgodovinskem središču Albe, in še eno v središču Torina, blizu egipčanskega muzeja, kjer lahko kupite vse naše svinjske mesnine in salame.

A TOPITÉU - Alheiras de Mirandela, Lda je podjetje z 30-letno tradicijo na trgu predelave mesa. Proizvaja regionalne klobase, kot so Alheira de Mirandela, linguiča, salpikón; mesnine, kot so pršut, šunka, slanina in dimljena noga; Uvedba sistema varnosti hrane od leta 1998. Podjetje je certificirano po standardu ISO 9001:2008. PME Lider.

Risco je specializirano za dobavo strojev in sistemov za živilsko industrijo, zlasti za predelavo mesa. Proizvodnja Risco vključuje široko paleto vakuumskih polnilcev za klobase in mesnine, polnilce s popolnim vakuumom za pršut, zrele izdelke in mortadelo, pripravljalne linije, kot so mlinci za meso in mešalniki, sisteme za mlete meso v posodah, sisteme za oblikovanje burgerjev in mesnih kroglic...

...), Lambrusco Grasparossa, Spergola, Pignoletto in Sangiovese. Kuhinjski pripomočki, rezalniki za mesnine, noži za Parmigiano Reggiano, deske za rezanje, darilni paketi. Degustacijski paket s proizvodi, ki ste jih izbrali vi. Pošiljanje s kurirjem v 24 urah. Vse to izbiro lahko imate udobno doma, ne da bi morali izbrati izdelke in proizvajalce. Bolj udobno ne more biti. Emilijanski okus in veste, kaj izbrati za okusno.

...Kontaktirajte nas za ponudbe za velike količine za profesionalce. Prodaja na debelo po ponudbi: šampanjec proizvajalcev, fine vina, kaviar, foie gras, začimbe, umetnost mize, italijanska vina iz vseh regij, konjak, calvados, izjemna vodka, žgane pijače, slaščice, čokolade, vode sveta, kava in kavni aparati, mesnine, pravi vrhunski pršut iz Parme. Na voljo smo vam za vse nasvete in morebitne sestanke po vaši izbiri. Dostava: vile, jahti, zasebni jet, vrhunske križarjenja.

Comercial Lluis Rosquellas smo podjetje, specializirano za distribucijo. Specializirani smo za pršute, mesnine in sire. Zahvaljujoč našemu dobremu delu se štejemo za zrele pršute, saj dosegamo optimalno zorenje izdelka, tako da lahko ponudimo pršut v najboljšem trenutku njegovega življenja. Smo distributerji nekaterih blagovnih znamk španskega pršuta iz Guijuela, Jabuga in Avile ter španskega sira. Izvažamo izdelke po vsej Evropi. Delamo s distributerji ali trgovskimi agenti. Če vas zanima, stopite v stik z našim izvoznikom: Jordi Carbajo +0034 607 89 05 70 info@clrosquellas.com...

... v blagi, naravni slanici ali v filetu, dimljen ali ne. Slanina: Suho soljena prsa, dimljena ali ne. Ročno kuhani pršut: Pršut prve kakovosti, ročno soljen, kuhan in pečen v pečici. Suhi klobasa: Priprava iz mesa svinjine in govedine prve kakovosti.

Salumificio Del Vecchio, od leta 1968 v Čezeni proizvaja visokokakovostne mesnine iz svinj, vzgojenih v skladu z naravo: bio mesnine, aromatizirane mesnine, zlato mesnine in mesnine iz tradicije brez laktoze in brez glutena, v skladu z najboljšimi italijanskimi in romagnolskimi tradicijami: parma pršut in tipične mesnine iz romagnolske regije.

... pršut. Naše ekološke mesnine, izdelane iz naravnih sestavin, so rezultat obrtniških postopkov, ki izhajajo iz generacijskih znanj. Nov laboratorij podjetja s CE oznako nam omogoča združevanje tradicije in inovacij ter zagotavljanje higienskih in zdravstvenih garancij, ne da bi se morali odpovedati pravim okusom.

Van Hees predstavlja široko paleto izdelkov na področju začimb in dodatkov; konzervansi, emulgatorji, barvila, rdečila, ojačevalci okusa, začimbe, arome, mešanice za sveže meso, mešanice za kebab, mešanice za rezanje, mešanice za soljenje, mešanice za suho salamo, mešanice za sušeni pršut, mešanice za mesnine, mešanice za kuhano meso...

Jamonprivé je spletna trgovina z gurmanskimi izdelki, kjer lahko najdete pršut in mesnine iz najbolj tradicionalnih območij v državi, kot sta Guijuelo in Jabugo, domači soppressata z Malorke, ekstra deviško oljčno olje, vina, konzervirane morske sadeže, paštete, sol, začimbe, dodatke za pršut, darilne embalaže, božične košare in mnoge druge izdelke. Prejmite najboljše gurmanske izdelke v državi kar na dom!

Podjetje La Rioja vedno sledi isti filozofiji, torej uvozu najboljših vin, pijač na splošno in prehrambenih izdelkov iz Španije, po odličnem razmerju med kakovostjo in ceno. Španska rdeča vina so znana po vsem svetu po svoji odlični kakovosti in cenah. Paleto dopolnjuje izbira prehrambenih izdelkov, ki vključuje mesnine, kot so serrano pršut, iberski pršut, lomo in chorizo, ter mancheške sire iz...

... natančne izbire proizvajalcev, ki so najbolj pozorni na kakovost surovin, in sega od reprezentativnih in prestižnih blagovnih znamk, kot sta pršut crudo di Parma in Parmigiano Reggiano, do drugih široke porabe, ki jih prinašamo vsak dan na naše mize, ter do regionalnih nišnih izdelkov, ki so rezultat nenehnega raziskovanja, usmerjenega v ponovno odkrivanje starih in pozabljenih okusov. PAMA ponuja najbolj popolno izbiro med mesninami in siri, ki lahko zadovoljijo tudi najbolj zahtevne gurmane.

Podjetje Les salaisons du Pont d’Amour se specializira za sire in mesnine. Ponuja široko paleto izdelkov: ardenški pršut, ardenške orehe, klobaso, ardenški ovratnik, ardenške pipe, ardenško klobaso, slanino, pršut z kostjo, pašteto, slanino, šunko, krvavico, cervelas, pariško klobaso, klobaso iz pršuta, mesni kruh, mesne kroglice, polnjeno prsa,…...

Podjetje MAS, ki se nahaja v Rougetu v Cantal, je specializirano za mesnine, suhomesnate izdelke in tradicionalne konzervirane izdelke iz Centralne masive. Podjetje ponuja izdelke z enostavnimi in avtentičnimi recepti. Na voljo je na primer suhi pršut, zoren do 24 mesecev v njihovem sušilniku v Rougetu, ter ročno mešan svinjski paštet. Hiša MAS je znana po kakovosti in avtentičnosti svojih izdelkov.

Od leta 1932 Guido Marzetti začne z mletjem žit z mlinom na kamen in rejo prašičev. Suhi in kuhani pršuti, mortadela in mesnine iz čistega svinjskega mesa in jodirane soli. Kuhani pršut nacionalne visoke kakovosti iz sveže nacionalne svinjske nogice, brez glutena, brez laktoze.

Salumificio Trentino pripravlja mesnine že več kot štirideset let. Med značilnimi proizvodi tega območja so meso salada in spek; podjetje proizvaja tudi najbolj klasične mesnine italijanske tradicije, kot so kuhani pršut, suhi pršut, salami in pancete. Blagovna znamka Salumificio Trentino je primer sodobnega in dinamičnega podjetja, ki je znalo združiti tradicijo z različnimi prehranskimi modeli. Že od nekdaj je pozorno na dosego kakovosti, od leta 2006 pa je certificiralo svoj sistem upravljanja kakovosti po standardu UNI EN ISO 9001: 2008.