vino trte Francija

CHATEAU PINERAIE je družinska lastnina, ki se prenaša že generacije. Vinograd obsega 50 hektarjev in združuje vse vrste tal, ki so značilna za to apelacijo. Trte PINERAIE so sestavljene iz 85 % Malbeca in 15 % Merlota. Lastniki se zavzemajo za razumno pridelavo.

CHÂTEAU DE SALETTES se nahaja v srcu Premières Côtes, med Gaillacom in Cordesom v jugozahodni Franciji. Vinograd gradu se razteza na 32 hektarjih na ilovnatem apnenčastem tleh, ki je zelo ugodno za trto, povprečna starost trt je 40 let. Med Sredozemljem in Atlantikom je podnebje, ki ga uživajo trte, prav tako izjemno. Da bi proizvedli vina visoke kakovosti, CHÂTEAU DE SALETTES združuje tipične sorte grozdja iz appellation GAILLAC, kot sta Duras in Braucol za rdeča vina ter sorte Mauzac in Loin de l’oeil za bela vina.

Château LOUPIAC GAUDIET ima vinograd, ki obsega 28 hektarjev in se nahaja na pobočjih, ki gledajo na Garonno. Vinske trte so povprečno stare 47 let, terroir pa je glinasto-gravelnat s podlago iz apnenca. Sortiment vinskih trt sestavljajo Sémillon, Sauvignon in Muscadelle. Vina Château LOUPIAC GAUDIET so pridelana na tradicionalen način, z ročnim obiranjem, ob uporabi sodobnih tehnik.

Domaine BOSC-LONG obsega 50 hektarjev vinogradov, ki se nahajajo na pobočjih občine Cahuzac sur Vère v okviru zaščitene oznake Gaillac. Ugodna klima ustvarja idealne pogoje za gojenje trte. Na Domaine de BOSC-LONG gojijo tako mednarodne kot regionalne sorte grozdja. Tu najdemo bele sorte, kot so Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil in Muscadelle, ter rdeče sorte, kot so Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras in Gamays. Tako Domaine BOSC-LONG proizvaja in trguje z rdečimi, rose in belimi vini.

...Château CITRAN se nahaja v Médocu blizu Bordeauxa. Vinohrad Château se razteza na 100 hektarjih na graveljasto-peščenem terenu na apnencu z astérijami / glinasto-apnenčastem. Sorte trte v Château so Merlot, Cabernet Sauvignon in Cabernet Franc. Vina Château CITRAN so vina z zaščiteno označbo porekla AOC Haut Médoc.

CHÂTEAU LA FAVIERE ima vinograd na 18,5 hektarjih, ki se nahaja na hribu z optimalno osvetlitvijo. Povprečna starost trte je iz leta 1988, v vinogradu najdemo Merlot (60 %), Cabernet Franc (30 %) in Cabernet Sauvignon (10 %). Vinograd se obdeluje v skladu s principi razsodne vinogradništva.

Nahajajoč se v Girondi, v Saint-Laurent-des-Combes, je Château Béard La Chapelle družinska lastnina že 8 generacij. Posestvo, ki obsega 18 hektarjev, je v Aplikaciji izvorne kontrole Saint Emilion Grand Cru. Ta AOC zahteva pomembne kakovostne kriterije, med drugim gostoto 5.500 trt na hektar in največji osnovni donos omejen na 49 hektolitrov na hektar. Ta nizki donos, eden najbolj zahtevnih v bordoškem vinorodnem območju, prisili pridelovalce, da omejijo obremenitev trte, da so jagode grozdja zelo koncentrirane v barvnih, taninskih in aromatičnih elementih.