za peko Francija

... izdelke boste zagotovo lahko ponudili vse te lastnosti združene v vaših izdelkih (obvladovanje proizvodnje, harmonični razvoj, spoštovanje okusa,…). Naša paleta sestavin za pekovske izdelke je zelo raznolika: - Poseben izboljševalec, ki spodbuja gladkost testa in mehkobo izdelka - Pekovski izdelki PAC (Pripravljeno za peko) za moke, ki jim primanjkuje moči - Izboljševalec mehkobe za piškote, ki deluje kot zadrževalec vode - Številne druge kategorije sestavin …...

Synergie Agencement Réfrigération Cuisson je specializirana za načrtovanje in izvedbo ključ v roke vseh industrijskih instalacij za prehrano, laboratorije za predelavo živil in poklice v gostinstvu. Zadostimo vsem potrebam za Agroživilarstvo: Industrijsko in komercialno hlajenje, klimatizacija, ogrevanje, pozitivne in negativne hladilne komore, stroji za led v palicah ali kosih. Načrtovanje, izdel...

...Surove makadamije so pravi užitek za ljubitelje oreščkov! Edinstven in kremast okus surove makadamije je neprimerljiv. Ti hrustljavi mali oreščki so odlični za prigrizke, peko ali dodajanje slanim jedem, kot je pečen mahi mahi. Makadamije so tudi bogate z vlakninami in zdravimi mononenasičenimi maščobami za srce.

... robusten za uporabo v aplikacijah, kjer odpornost na vlago in trganje ni kritična, vendar je potrebna dodatna zaščita za manj občutljive izdelke. Prilagodljivost Različnim Sektorjem Naši papirji pokrivajo široko paleto sektorjev: Prehrambena industrija: Papir za peko in papir za peko sta popolna za pripravo hrane, medtem ko se papir kraft pogosto uporablja za embalažo prehrambenih izdelkov za s seboj...

... iščete izdelke za peko, cvrtje ali pripravo posebnih jedi, bo naš katalog zadovoljil vaše potrebe z odličnostjo. Zavezani smo, da vam ponudimo konkurenčne izdelke, hkrati pa zagotavljamo popolno sledljivost in odziven servis za stranke. Zato nas ne oklevajte kontaktirati, če vas zanima, kar vam ponujamo!

...industriji ali RHF. Proizvajamo in tržimo karamelo v različnih oblikah in receptih ter ponujamo profesionalcem Industrijske Živilskih Proizvodov (PAI): - Tekoča karamela za preliv, oblogo ali polnjenje - Karamelni koščki za piškote, kruh, brioche, sladolede, trufe…. : Klasičen recept, smetana iz Normandije, slani maslo, AOP. - Termostabilni karamelni koščki za odpornost na peko - Karamelni prah Smo pozorni na naše stranke in vam lahko pomagamo pri vaših razmišljanjih in potrebah po razvoju.

... velikih serij kot tudi manjših prilagojenih serij. Naša paleta papirjev je zelo široka: papir parafiniran na 1 ali 2 strani, duplex papir, WS papir, odporen na maščobo, papir za peko, papir za termično zatesnitev, naravni kraft papir v ecru ali beljen, muslin papir, kompleksni ALU papir. Zaskrbljeni za okolje, naši papirji za živila, pridobljeni iz trajnostno upravljanih gozdov, so tiskani v...

... na primer tržimo škatle in embalažo, kot so škatle za poročne torte ali pa bele čipke, ki poudarijo njihove izdelke. Za ribarnice zagotavljamo mikrovalovne pladnje iz plastike ali plastične posode s kupolami. Za potrebe catering podjetij izdelujemo aluminijaste pekače, plastične kozarce in mikrovalovne pladnje iz plastike. Ponujamo inovativne izdelke iz papirja: pekače in papir za peko.

... prostočasne dejavnosti, da bi postalo svetovni vodja na tem področju. Danes ENO proizvaja izdelke za 3 potrošniške segmente: - Prostor na prostem: plancha - Nautika: kuhalne naprave iz nerjavečega jekla za plovila (kuhalniki, kuhalniki pečice / kuhalne naprave, pečice, vgradne plinske mize, vgradne električne plošče, BBQ/Plancha…) - Dom: kompaktni kuhalniki in plošče za dodatno uporabo ali zmanjšano bivanje, mobilni ogrevalniki (sevalni ali konvekcijski plinski radiatorji)...

SAS CONSERVOR je pomemben igralec na področju distribucije embalaže za agroživila na nacionalnem trgu. Od ustanovitve leta 1979 je SAS CONSERVOR uspela razviti celovito paleto, ki nam omogoča, da ustrežemo vsem zahtevam. Naša pripadnost skupini MASSILLY, mednarodnemu igralcu na področju predelave pločevine, in naše partnerstvo z največjimi evropskimi steklarji sta jamstvo našega znanja in našega položaja na vrhu standardov kakovosti. Naša odzivnost in prilagodljivost sta stebra storitev, ki vam jih lahko ponudimo, in vse naše ekipe so vam na voljo.

DEMARLE je izumitelj fleksibilnega silikonskega modela Flexipan. Proizvajamo široko paleto izdelkov in dodatkov za kuhinjo. Vsi naši izdelki so 100 % francoski in izdelani v naših tovarnah na severu Francije. Naši izdelki so priznani s strani strokovnjakov: izdelki, izdelani v skladu z zelo strogimi mednarodnimi standardi, svetovno priznano znanje, več kot 50 let v službi strokovnjakov, ekološko odgovorno podjetje, ki se bori proti povečanju odpadkov embalaže.

IZDELAVA PRODAJA ČIPK KUTI DEKORATIVNIH IZDELKOV PEKARSKIH MODELOV ZA PEKARSTVO SLADKARSTVO...

... "COMPACT". Linija MICROTEC vključuje 29 modelov, ki segajo od 3,3 m² do 17,1 m² površine za peko, od 3 do 5 nadstropij, od 1 do 2 poti, s 3 možnimi širina podov (63 cm, 83 cm in 126 cm) in z 4 različnimi globinami podov (od 86 cm do 206 cm). Zasnovane za izvajanje intenzivnih, učinkovitih in odzivnih peka, so te peči še posebej primerne za moderno pekarno (hladne in prehidrirane mase). Linija peči COMPACT vključuje 3 modele, ki segajo od 2,6 m² do 3,6 m² peke. Zasnova je podobna pečem MICROTEC, vendar je bolj primerna za manjše proizvodnje, peko v trgovini in slaščičarstvo.

... za baguette, skupinske vrečke, transportne vrečke, vrečke za prigrizke, papirnate serviete, papir za hamburger, plastične embalaže, živilski filmi, narejeno v Franciji Kovina: varilci, razvitki kartona: škatle za pico, škatle za slaščice Higiena: enkratne slaščičarske vrečke, papir za peko, raztegljivi živilski filmi, OŠP, prevleke, smetnjaki, aluminijasta folija, enkratni predpasniki, kitare, slaščičarski kompleti, vakuumske vrečke, vrečke za blagajne, logistični paletizacijski filmi Personalizirana embalaža: torbe za nakupe, ročaji, rezan kruh, vrečke za rogljičke, vrečke za sendviče...

... sestavine, prehranske dekoracije in fine živilske izdelke za pripravo okusnih Bredele: med, marmelada, moke, začimbe, pomoč pri peki, sladkorna masa, mandljeva masa, prehranske dekoracije, azimne liste... - In seveda vse potrebščine za vaše Bredele: več kot 500 modelov izsekovalnikov, celotna paleta modelov, plošč, okvirjev, krogov in pripomočkov za vsakodnevno peko. - Prav tako: glinene modele iz Soufflenheima (kougelhopf, langhopf, terrine...), izbor knjig o alsaških receptih itd.

Proizvodnja in trženje valjanih lesenih pekačev za živilske izdelke - 100% biorazgradljivi pekači - Kvadratni, pravokotni, osemkotni pekači - Obroči za pite - Komplet, pladnji, dodatki...

SAT THERMIQUE oblikuje, proizvaja in tržijo toplotne naprave na vroč zrak. Toplotne naprave SAT THERMIQUE so idealne za avtomobilsko, letalsko, vesoljsko industrijo, industrijo orožja, potrošne dobrine, kovinsko industrijo ter gradbeništvo. Peči SAT THERMIQUE se uporabljajo za zelo različne namene: sušenje, degazacijo, peko, razplinjenje, sterilizacijo, sintranje, polimerizacijo, post-polimerizacijo, vulkanizacijo, post-vulkanizacijo in vse druge toplotne obdelave ter druge tehnike, ki vam jih z veseljem in izkušnjami predstavi v svojem razstavnem prostoru.

... našli majhne pripomočke za pripravo, kot so lopatice, žlice, pincete, nabodala, tolkači, maryse ali pa zajemalke in penjalke. Prav tako lahko kupite pripomočke za rezanje, kot so noži, mandoline ali dodatki, kot so deske ali brusni kamni. Ponujamo kuhinjske pripomočke z inox in profesionalnimi nelepljivimi lonci. Ponev za cvrtje, pekači za palačinke. Velike lonce, woki ali pekače. Na koncu prodajamo tudi pripomočke za peko, kot so lopatice za visoke temperature, obroči za torte ali okvirji za sladice.

Podjetje FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, ustanovljeno leta 1992, proizvaja in uvaža prehrambene izdelke iz Vzhodne Evrope. Specializirani smo za tradicionalne mesnine brez kemičnih sestavin ter za proizvodnjo testeninskih listov (kore-yufka), vrste listov za peko. FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES prav tako uvaža in distribuira vse vrste prehrambenih izdelkov iz držav Balkana: kava Minas, ajvar, lutenica, kislo zelje, pečene paprike, Vegeta, Argeta….. Piščančji salami, goveje klobase, dimljen svinjski file, dimljena govedina, juhe, siri, feta, različni piškoti…...

BISCUITERIE DUTOIT je specializirana za pripravljene podlage iz listnatega in krhkega testa, namenjene mesarjem, mesarjem in cateringom, ter za mini podlage, namenjene izvoznim trgom. Naša naloga je razvijati bolj tehnične in inovativne pripravljene podlage, prilagojene potrebam naših strank: odpornost na polnila, odpornost na zamrzovanje, obstojnost med peko, prehranske lastnosti, ...

Od leta 1990 PLANETE PAIN širi avtentično francosko pekarsko tradicijo po vsem svetu in razvija naše znanje pri proizvodnji in distribuciji polpečenih kruhov ter pekovskih izdelkov, pripravljenih za peko, v skladu s specifičnimi zahtevami. Iščete klasične francoske kruhe in pekovske izdelke, etnične ali ekološke? Inovativne izdelke, prijetne za uživanje, ki so prijazni do zdravja? Imate posebne...

... za peko, izdelke za označevanje. Kot akreditirani trener lahko interveniram v vašem podjetju, da usposobim vaše osebje za tehnike zaklepanja. Kovinska škatla, ekološka rešitev. Recikliranje je enostavno in neskončno.

Od leta 1703 MOULINS DUMÉE proizvajajo moko za peko, moko za posebne kruhe, slaščičarsko moko, moko za industrijo ter izboljšave za tisoče strank: industrijske pekarne, samostojne pekarje in slaščičarje. MOULINS DUMÉE spadajo med 10 največjih mlinov v Franciji. Nova proizvodna enota je svoja vrata odprla v območju Salcy v Gronu (89) septembra 2015. Ima kapaciteto shranjevanja pšenice 11.500 ton in proizvodno kapaciteto 450 ton na dan. Ta nova tovarna se ponaša z zelo inovativno celovito informatizacijo, ki omogoča ponudbo optimalne kakovosti moke za vse stranke.

... za božične tortice; kvadratne in pravokotne škatle; škatle za prigrizke; pakiranje za industrijo; pakiranje papirjev Alpal®; pakiranje podlag in vrečk galette des rois; škatle in škatle za makrone; pekači; papirji za peko; papirji in muslini; vrečke za kruh in bagete; vrečke za rogljičke; vodoodporne vrečke za piščanca, meso in ribe; vrečke za sadje in zelenjavo; vrečke za sendviče; bele podlage za slaščice in zlate podlage za slaščice.

Dobavitelj opreme za profesionalne kuhinje: električne friteze, plinske posode, ponve, kuhalniki,... Dobavitelj profesionalnih nožev, profesionalnih kuhinjskih baterij, dodatkov za profesionalne kuhinje, majhnih kuhinjskih pripomočkov, pripomočkov za peko, pekačev,... Dobavitelj embalaže in potrošnega materiala za prodajo: pladnji in plastične škatle, kartonski pladnji, vrečke in paketi...

SASA je že 40 let svetovni strokovnjak za pekače za profesionalce v pekarstvu in slaščičarstvu. Ponujamo široko paleto shranjevanja (omare, vozički) ter podpor za fermentacijo in peko (modeli, podlage). SASA je hčerinska družba skupine SASA DEMARLE, ki združuje podjetji SASA in DEMARLE, ki ponujata različne rešitve, prilagojene panogi agroživila na področju peke, pa tudi vzhajanja, shranjevanja in pranja. SASA je svetovni strokovnjak za trde pekače in nelepljive premaze. DEMARLE se je uveljavil kot referenca za mehke silikonske pekače.

... • Razporediti sestavine glede na naročila in recepte • Preveriti in vzdrževati temperaturo peči • Vstaviti in razporediti glede na temperaturo peči • Nadzorovati peko (ponavljajoče se rotacije, če je peč lesena) Distribucija in prodaja pic • Sprejeti stranke (glede na restavracijo) • Pakirati za prodajo na poti • Postaviti na pladenj za neposredno postrežbo Čiščenje in obnova prostorov ter opreme v ustanovi • Pakirati in shraniti živila glede na specifikacije vsakega izdelka • Nadzorovati čistočo oblačil • Očistiti opremo, delovno površino...

Podjetje Dufour se specializira za proizvodnjo mesa, bodisi jagnjetine v celoti ali razrezane, telečjega, svinjskega ali govejega mesa, podjetje lahko dostavi meso pripravljeno za peko ali pripravljeno za uživanje. Skupina DUFOUR lahko zagotovi široko paleto kakovostnih mesnih izdelkov, od celotnega mesa do pakiranja v pladnjih.