kuhanje Italija

...Bela polistirenasta posoda, odporna na udarce in primerna za živila, dimenzij 250x180x100, primerna za shranjevanje velikih kosov belega ali rdečega mesa, delov za kuhanje ali družinskih paketov piščančjih kril in stegen, paniranih itd.

...Žar s pomivalnim koritom. Prekrit z Trani apnencem, enostaven za čiščenje in velike estetske lepote. Idealna izbira, še posebej za tiste, ki imajo raje zdravo kuhanje in radi kuhajo na prostem.

... kot naravno zdravilo za lajšanje kašlja in bolečin v grlu. Za izdelavo MACUBA se je ILCAR odločil za kuhanje pod vakuumom, tehniko, ki v primerjavi s tradicionalnim kuhanjem omogoča dosego želene koncentracije pri nižji temperaturi, s čimer se ohranijo vse organoleptične in aromatične lastnosti rožiča, kar ponuja izdelek visoke kakovosti, bogat z vitamini, minerali in polifenoli, močnimi antioksidanti.

...To je kečap, obogaten z znatno prisotnostjo čebule, sladek in prijeten, z rahlo pikantno noto, ki se harmonizira s začinjenimi toni. Pikantna nota in sladko kuhanje sta skrivnost tega izjemnega omaka.

SIABS Srl je specializirana za izdelavo inovativnih ogrevalnih sistemov za ogrevanje industrijskih hal, športnih objektov, krajev čaščenja, restavracij in hotelov. Ogrevalni sistemi, ki jih načrtuje SIABS, se lahko uporabljajo v številnih kontekstih: izdelujemo ogrevalne panele za ogrevanje krajev čaščenja, zunanjih prostorov poslovnih dejavnosti, kot so bari, restavracije in diskoteke. Podjetje...

...Dvojna žar plošča iz litega železa Liscia/Rigata RM2 Beckers je vsestransko orodje, ki omogoča kuhanje na dveh različnih površinah. Z eno gladko in eno rebrasto stranjo je ta plošča popolna za žar meso, ribe in zelenjavo, kar zagotavlja avtentičen okus in enakomerno kuhanje. Njena moč in robustnost jo naredijo idealno za restavracije in lokale. Enostavna za uporabo in čiščenje, je plošča...

...Idealni izdelek, enostaven za uporabo za tiste, ki se začenjajo v pivovarstvu z omejenim proračunom. Ta oprema ima številne prednosti: • drastično zmanjšuje naložbe, stroške energije in dela • enostavna za uporabo, saj je povsem ročna in intuitivna za upravljanje • omogoča kuhanje dvakrat na isti dan • kompaktne dimenzije • enostavna namestitev • polirane površine vseh posod, vključno z rezervoarjem za vodo, vsemi cevmi in poliranimi varjenji zmanjšujejo porabo detergentov/sanitacijskih izdelkov, kar opremo naredi izjemno okolju prijazno.

...Segrevanje in kuhanje mleka s prilagoditvijo hitrosti glede na čas obdelave. Natančno in nežno rezanje skute zahvaljujoč posebnemu strap trnu s heliksom. Čiščenje z dvojnim dnom s posebnim centralnim čistilcem. Visoko natančna regulacija hitrosti preko elektronskega inverterja. Ohišje iz nerjavečega jekla za reduktor. Na voljo s horizontalno strukturo, glede na prostorske zahteve. Vključeni dodatki: Propeler Pregrada Dodatki na zahtevo: Strap trn - iz nerjavečega jekla...

...Neposredno iz zelene Umbrije Stiskanje na hladno, odlično za uporabo v surovem stanju, pa tudi za kuhanje. Veliko luksuzno olje neposredno iz zelene Umbrije, srca Italije. Olive prinesejo v mlin in jih obdelajo še isti dan, le z mehaničnimi in fizičnimi procesi (med drugim ohranjanjem temperature pod 30° skozi celoten postopek), kar zagotavlja pridobitev olja brez kakršnih koli sprememb...

...Idealne naprave za laboratorije ali majhne proizvodnje. Idealne naprave za laboratorije ali majhne proizvodnje. Zasnovana tako za masažo kot za soljenje mesa, kot so: kuhanje pršutov, belo meso itd. Poleg tega jo je mogoče uporabiti zahvaljujoč priloženim pripomočkom za mešanje začimb in/ali drog. Električna naprava za upravljanje z elektronsko regulacijo hitrosti in nastavitvijo delovnih ciklov preko PLC. Serija ME-V z možnostjo vakuuma.

...Sale v Kapljicah je prva tekoča sol in nizko vsebnostjo natrija, pridobljena iz morske vode. Zahvaljujoč inovativnemu proizvodnemu sistemu, ki mu omogoča, da odstrani odvečni natrij in ohrani vse koristne lastnosti naravnih oligoelementov, prisotnih v morski vodi. Sale v Kapljicah ohranja enak okus kot tradicionalna sol. NAČIN UPORABE Sale v Kapljicah se uporablja kot popolna zamenjava za navadno sol. Je začimba tako za kuhanje kot za neposredno začinjanje hrane. Odmerki: 2,5 ml Sale v Kapljicah ustreza 1 g navadne soli.

...5100 Horizontalni tokovni termostatski peči podjetja Galli, primerne za vaše aplikacije: natančno termostatiranje, ogrevanje, sušenje, polimerizacijo, širjenje, kuhanje, stabilizacijo, temperiranje, lepljenje, toplotno obdelavo, pospešeno staranje, sterilizacijo, testiranje delovanja, obdelave v inertni atmosferi. Izdelano v Italiji Temperaturno območje od T.Amb. +10°C do +120°C, +260°C, +350°C Standardne velikosti in prostornine od 300L do 3000L Prilagojene velikosti in BiSpoked prostornine, da ustrezajo vašim specifičnim zahtevam.

... besedi Naboo: - Sistem avtomatskega kuhanja Ics - Večstopenjsko kuhanje za hkratno kuhanje različnih živil - Kuhanje smokegrill, ki ponavlja in replicira prednosti kuhanja na drva - Kuhanje do točke s spremljanjem temperature v komori, temperature v srcu izdelka in časa - Nočno kuhanje pri nizki temperaturi. Tehnične specifikacije Kapaciteta 10 x 1/1 GN Razmak med pladnji mm. 70 Število obrokov 80/150 Zunanje dimenzije mm. 930 x 825 x 1040 H...

...28x27x28 cm Nesprijemljiva prevleka in notranja posoda enostavna za čiščenje Košara za kuhanje na pari Vgrajena ročica posode Enostavno stikalo s svetlobnim indikatorjem Kuhanje/Ohranjanje toplote Napetost: 220-240V Frekvenca: 50-60 Hz, 650W Dimenzije: 280 x 265 x 275 mm Teža: 2,7 kg Kapaciteta: do 1 kg suhega riža Čas kuhanja: približno 30-40 min. Certifikat CE...

...ne morejo rjaveti. Njihova prednost: lahko jih uporabljate in ponovno uporabljate, znova in znova! Weck® tesnila so iz naravne gume. Ko je vaša konzerva pripravljena in pravilno sterilizirana, se jeziček tesnila obrne navzdol. To je naravni vizualni indikator, da je vaša konzerva WECK® dobro sterilizirana. Vse steklenice iz serije WECK® so zagotovljene brez BPA, brez svinca, brez ftalatov in brez PVC. Steklenice WECK® so tudi popolne za predstavitev na mizi in za kuhanje v steklenicah.

...To je najmlajši Parmigiano Reggiano, ki je pravkar dopolnil 12 mesecev starosti. To je minimalno zorenje, da mu lahko Konzorcij podeli oznako D.O.P. Testo je še vedno mehko in gladko, še posebej primerno za tiste, ki raje okušajo bolj nežne in sladke okuse mleka. Strokovnjaki ga opisujejo kot "svežega" ali "za kuhanje", ker še nima značilne zrnate strukture, ki jo imajo bolj zreli siri.

Razvoj prilagojenega programske opreme za mala in srednja podjetja, zlasti na področju hotelskih dobav, z lastnim upravljalskim sistemom Hotelpedia. Drugo osnovno poslovanje podjetja so sistemi proizvodnje, razviti po meri za strukturo in integrirani s knjigovodskimi sistemi, ki jih uporablja stranka. Na trgu smo prisotni že več kot petnajst let, z nadaljnjimi evolucijami podjetja, vse do trenutne...

...Plošča iz lavaste je primerna za kuhanje različnih vrst hrane, z uporabo žara, pečice ali kuhalnika. Zelo primerna za dietno kuhanje, ki ne vključuje dodajanja maščob ali drugih začimb. Lastnosti te naravne kamnine jo naredijo primerno za kuhanje različnih vrst hrane, vključno z mesom, ribami, zelenjavo, kruhom, focacciami, picami itd. Kuhanje na tej naravni kamni ne povzroča emisij strupenih snovi. Hrana, pripravljena na ta način, je zato bolj zdrava in ni nobenega stika z dimom, kar omogoča ohranjanje hranilnih snovi v hrani.

...V praktični obliki kocke je tukaj koristna pomoč v kuhinji: aromatična mešanica za Soffritto Bauer. Nastala je iz kombinacije skrbno izbranih zelenjav, brez dodanega monosodnega glutamata in brez hidrogeniranih maščob. Bauerjeva skrivnost za okusne omake in druge slastne recepte. Odlično za dodajanje okusa vašim receptom. Raztopite 1 kocko Soffritto Bauer (10 g) v malo olja ali vode v ponvi, da dobite osnovo za kuhanje želenih jedi. Nato nadaljujte s pripravo mesa, rib, zelenjave ali omak po svojem najljubšem receptu in preverite morebitno potrebo po soli proti koncu kuhanja.

...Helix Aspersa Muller ima težo približno 7/10 g in premer lupine približno 20-30 mm, sestavljen iz 4-5 vrtincev. Helix Aspersa Maxima (Escargots) se odlikuje po posebnih dimenzijah: od 16 do 20 g. Natančna izbira razmnoževalcev je omogočila pridobitev dragocene polže, ki ima velik vizualni učinek in je zelo cenjena v gostinstvu. Polži so živi, suhi in brez vlage, že očiščeni in pripravljeni za kuhanje. Pakirani so v posodah (0,500 g) ali mrežah (od 1 kg do 5 kg). V vsaki embalaži je priložena oznaka, pripravljena v skladu z veljavnimi predpisi.

...Sušilniki z radiofrekvenco, nameščeni po tradicionalnih pečicah, so se izkazali za izjemno učinkovite pri natančnem in enotnem nadzoru vsebnosti vlage v izdelku, kar omogoča tudi dosego koristi v smislu produktivnosti in kakovosti. Radiofrekvenčna energija hitro in učinkovito odstranjuje odvečno vlago iz izdelka, ne da bi pri tem povzročila prekomerno kuhanje in rjavenje površine.

...Ekstra deviško oljčno olje Intenzivna zlata barva je pridobljena s postopkom hladnega stiskanja. Ima edinstven, uravnotežen in svilnat okus. Na voljo v posodi 5,00 l. In na zahtevo v steklenicah: 0,75 l. Ekstra deviško oljčno olje je primerno za najrazličnejše jedi: za hrustljavo praženje na visoki temperaturi ali za počasno in dolgotrajno kuhanje jedi, kot so mesni enolončnice in zelenjavne jedi. Pri mnogih receptih nadomesti maslo v pečici, kar ustvari novo noto domačih sladic, kot so torte in jabolčne pite.

...Bromo je žar na oglje ali drva z odličnim kuhalnim ploščo iz nerjavečega jekla. Njegove posebnosti so dvojno kuhanje, tudi hkrati, in posoda za drva, prav tako iz nerjavečega jekla, z odprtjem nasproti kuharju, kar mu zagotavlja popolno varnost pri kuhanju. Tradicionalni žar: uporabljen bo pladenj za žerjavico, odstranljiva rešetka s "V" oblikovano površino za zbiranje maščobe in zaščitni pokrovi...

TRA TRADICIJO IN TEHNOLOGIJO Vse proizvodne faze pribora so notranje, od načrtovanja in izdelave kalupov, do različnih faz obdelave pribora, vključno s ponovnim žarjenjem modelov visoke kakovosti, vse do pakiranja, embaliranja in pošiljanja. Tradicionalnemu obrtništvu smo dodali robotizirano tehnologijo, specifično programsko opremo in stalno izobraževanje osebja. SALVINELLI DANES S 5.000 m² proi...

...CONCHIGLIONI Iz skrbne izbire najboljših sicilijanskih zrn nastanejo CONCHIGLIONI. Postopek obdelave poteka z uporabo hladne vode, da se zagotovi optimalna kuhanje testenin. Bronasta ekstrudacija omogoča, da se na površini testenin oblikujejo majhne abrazije, ki jih naredijo sposobne izjemno zadrževati omake in začimbe. Testenine se prav tako počasi sušijo pri nizkih temperaturah, da se ohranijo organoleptične lastnosti in hranilne vrednosti. Conchiglioni so bronasto ekstrudirane testenine, izdelane na ročni način. Čas kuhanja 9 /11 minut...

... je z drugo kromirano rešetko iz jekla, ki jo lahko namestimo namesto jeklene plošče za peko na žaru namesto na plošči, ta rešitev nam omogoča tudi kuhanje ptic ali zelo mastnega mesa. Stroj na plin za suho ali oljno kuhanje. Konstrukcija iz nerjavečega jekla AISI 304. Gladko kuhališče iz jekla, oblikovano za spodbujanje odtekanja maščob pri kuhanju. Napajanje z zemeljskim plinom ali GPL (to je treba navesti ob naročilu). Priključek za plin na desni ali levi strani (to je treba navesti ob naročilu).

...Naša jagnjetina se vzgaja na naši kmetiji, kjer se prosto pase, njihova prehrana in dobrobit pa sta izjemnega pomena. Nabavljamo jo iz nekaterih najboljših kmetij na Siciliji in zagotavljamo, da je naša jagnjetina naravno vzgajana na prostem, zorenje pa traja najmanj 20 dni za dodatno mehkobo. Vse jagnjetine so popolnoma očiščene od odvečnega maščobe in srebrne kože, pripravljene za kuhanje. Uživajte v naši celotni ponudbi vrhunskih jagnječjih zrezkov in kotletov, jagnječjih pečenic ter kosov za jagnječjo enolončnico, skupaj z našimi jagnječjimi burgerji in mletim jagnjetinom.

...široka izbira zamrzovalnikov na vozičkih. od 1 do 10 vozičkov s pladnji 600x800 ali GASTRONORM. Možnost prilagoditve POČASNO KUHANJE in druge vključene funkcije celotno ponudbo si lahko ogledate na naši spletni strani. Hladilniki in hitri zamrzovalniki: Zasnovani za vzdrževanje temperatur od -40°C/-60°C do +120°C in za vse vrste živil. Oprema je v celoti obložena s nerjavečim jeklom z izolacijo...

...Sistem FESSMANN TURBOMAT je najučinkovitejši univerzalni sistem za ogrevanje, sušenje, odmrzovanje, kuhanje, pečenje, dimljenje in hlajenje širokega spektra izdelkov na avtomatiziran način. Celoten je iz nerjavečega jekla, vodoodporen na paro. Opremljen je s centraliziranim sistemom za čiščenje s paro.

... in opremo za obdelavo in dimljenje mesa in mesnih izdelkov, prehrambene stroje, kot so mešalniki za slaščičarsko industrijo, pekarne in prehrambeno industrijo na splošno, naprave in opremo za kuhanje za prehrambeno in konzervno industrijo, opremo za hrano za živali. Velati srl Tecnologie Alimentari deluje na mednarodni ravni.