kislo testo

Matériel Horeca je vaš nepogrešljiv partner za opremo profesionalnih kuhinj v Belgiji in Franciji. Naša podjetje se odlikuje po kakovosti in raznolikosti kuhinjske opreme, prilagojene vsem zahtevam. Konkurenčne cene in redne promocije omogočajo, da svojo kuhinjo opremite po ugodnih cenah brez kompromisov glede kakovosti. Naša personalizirana služba za stranke je dostopna po telefonu, e-pošti ali W...

...Polizdel za Rženi Kruh Mešanica za rženi kruh s rženo kislo testo, bogata z vlakninami in minerali. Odličen volumen, intenzivna barva, dolgotrajna svežina. Format: 25 kg Odmerjanje: 100%...

...Moka "00", voda, kislo testo (naravna kvas iz moke mehke pšenice tip 0 v prahu, kvas, mleta žita), sol, sončnično olje, oljčno olje, paradižnik, mozzarella asiago, fontina, emmental, ekstra deviško oljčno olje.

...To je mešanica za pripravo brezglutenskega kruha na osnovi kislega testa. Zdaj lahko pečete brezglutenski kruh brez kvasa, jajc in mlečnih izdelkov. Vse, kar morate storiti, je, da pripravite brezglutensko kislo testo iz naše mešanice in spečete okusen kruh! V mešanici ni arom, konzervansov in drugih škodljivih prehranskih dodatkov. Ta izdelek ne vsebuje glutena. Izdelek je testiran na gluten v...

Uživanje prinaša uspeh. In uživanje izhaja iz dobrih sestavin. Izdelki Dr. Suwelack zagotavljajo najboljše pogoje za uspešne užitne izdelke naših industrijskih strank. Kar Dr. Suwelack dela tako posebnega, je kombinacija dosledno visoke kakovosti in edinstvene tehnologije ter recepturne kompetence, ki omogoča izjemno dobre okusne izkušnje. Tako zanesljivo in diskretno delamo za uspeh naših stran...

Smo podjetje Baker’s standard ltd. iz Bolgarije. Proizvajamo izboljšave za kruh, mešanice za kruh, nadomestke za različne izdelke in starter kulture za kruh. Ukvarjamo se s proizvodnjo, distribucijo, tehnično podporo in dobavo inovativnih sestavin in rešitev za pekarsko industrijo po vsem svetu. Naša misija je pomagati pekarjem po vsem svetu, da uspešno razširijo svojo poslovno dejavnost. Sodeluje...

...Sourdough je ena najstarejših vrst testa na svetu, ki so ga že pred 4000 leti Egipčani fermentirali iz žitne kaše v kislo testo za zračne kruhke. Leckerjev bio polnozrnati sourdough daje vsem mešanim in polnozrnatim kruhom odlično strukturo ter poln, svež okus. In to ima svoj razlog. •100% rženo polnozrnato moko iz nadzorovane ekološke pridelave Sestavine: Bioland RŽENA polnozrnata moka* *=iz nadzorovane ekološke pridelave Alergeni: Gluten Vegetarijansko: Da Vegansko: Da...

...Tukaj ločimo med marinadami za kruh in premaznimi začimbami. Marinade za kruh: Voda na osnovi začimbne marinade za premazovanje kruha in pekovskih izdelkov. Prav tako je odlična za vmešavanje v testo, saj je z zmanjšano vsebnostjo soli. Premazne začimbe: Olje na osnovi začimbnih marinad za premazovanje kruha in pekovskih izdelkov. Na področju visokokakovostnih suhih začimb ponujamo nekaj sto različnih mešanic za proizvajalce hrane iz vseh področij. E-pošta: info@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu...

...Bio polnozrnati kruh 51 % je kruh, ki združuje prednosti sestavin iz ekološke pridelave in polnozrnatih žit. Z neprimerljivo praženo barvo, gosto in rahlo temno sredico, ta kruh ponuja značilen okus, saj mu polnozrnate sestavine in kislo testo dajejo nekoliko kisel in zelo poseben okus. Polnozrnata zrna so bogata z vlakninami, vitamini in minerali ter prispevajo k pravilnemu delovanju našega...

...Listnato testo z maslom in emmentalcem ter črnim olivnim testom za izboljšanje okusa. Še boljše je, če jih rahlo segrejemo v pečici v embalaži. sestavine pšenična moka, maslo 29,02%, emmental 7,89%, mešanica črnih oliv 5,48% (črne olive 91,2%, sol, repično olje, kislo sredstvo E330), sol, repično olje, kvas, aroma, mešanica zelišč z česnom in čebulo, črni poper, barvilo E160c. Lahko vsebuje sledi sezama, soje, lešnikov, mandljev, jajc.

...Sestavine: moka pšenična tipa "O", pasteriziran jajčni rumenjak, maslo, fruktoza, sladkor, naravni kislo testo v prahu (pšenica), emulgator E471, mleko v prahu, kvas, sol, arome. Polnilo: sladkor, pasta lešnika 30% (praženi in rafinirani lešniki), rastlinska olja in maščobe (palma, palmisti), olja (sončnično), mleko v prahu, sirotka v prahu, emulgator (E322 sojina lecitin), arome (vanilina). Preliv: sladkor, rastlinske maščobe (palma, palmisti), čista pasta lešnika 10% (praženi in rafinirani lešniki), mleko v prahu, laktoza, drobno sesekljani lešniki 5%, E322, arome (vanilija in mleko).

...Od leta 1999 coolback predstavlja okus in svežino v najvišji pekovski kakovosti. Globoko zamrznjeni pekovski izdelki Pšenično testo z naravno kislo testo. Še posebej hrustljavo in aromatično. Pečeno v krušni peči. Številka artikla: 994808 TK-teža: 80 g Kos/škatla: 100 Škatle/paleta: 24 Kos/paleta: 2.400 RLZ / MHD: 9 / 12 mesecev Stopnja obdelave: predpečeno...

... v kozarcih - Jetra klobasa - Krvna klobasa - Pečena klobasa - Lovska klobasa - Mlečna klobasa - Poper klobasa - Testo za pečeno klobaso Za ekološke tržnice in mesnice smo pripravljeni tudi na posebne želje in vaše naročilo. Vprašajte nas, z veseljem vam svetujemo.

...Velikost: 26 x 11,5 x 7 cm Dišeč svež kruh z obliko za kruh in pecivo Städter iz posebej kakovostnega materiala, za najboljše rezultate pri peki. Oblika je prevlečena z nelepljivo plastjo in odporna na kislo testo. Dobava v darilni embalaži z receptom. Velikost: 26 x 11,5 x 7 cm...

... naravno sladkani ekološki kvašeni pekovski izdelki in ekološki masleni rogljički, prav tako pa tudi torte, kolači in druge naravno sladke slaščice. Kruhi in žemljice so pri nas izdelani po stari obrtni tradiciji z rženo in dinkelovo kislo testo - in po lastnih receptih z ekološkimi moki ter številnimi okusnimi ekološkimi sestavinami, pečeni v dišeče, hrustljave hlebce, obročke, žemljice, preste in...

... prodajnih partnerjev Daxner zagotavlja brezhibno podporo strankam. Portfelj izdelkov zajema skoraj vse procesne korake: * Prevoz (mehanično / pnevmatsko) * Shranjevanje in raztovarjanje * Odmerjanje * Polnjenje in tehtanje * Mešanje * Mletje in obdelava * Sito in ločevanje * Odstranjevanje prahu * Big-Bag sistemi * Sistemi za kontejnerje * Sistemi za pred- in kislo testo * Tekoče komponente * Krmilni sistemi...

Pekarna Le Bontà Trecchinesi že več kot dvajset let svojim strankam ponuja svoje izdelke, ki so se skozi čas razvili in nenehno rastejo. Skozi leta je pekarna Le Bontà Trecchinesi razširila svojo ponudbo, tako da strankam ponuja ne le kruh, temveč tudi frese, tozzetti, bele in rdeče pice, panettone, kruh in drobtine. Kakšna je skrivnost svežine tega kruha? Preprosto: naravne sestavine, kot so moka, voda, sol in kislo testo, obdelane s strastjo in mojstrstvom, v skladu z nauki, ki prihajajo od nekdanjih mojstrov pekarstva.

Novaugrup je družinsko podjetje, ki ponuja najbolj kakovostne in tehnološke izdelke na svetovnem trgu: Polín, Jac in Ata. Kamere za fermentacijo, rezalniki kruha, stroji za pranje predmetov, mešalniki, stepalniki, kislo testo, valjarji, oblikovalci in hidravlični delilniki: www.novaugrup.com...

... omrežjem prodajnih partnerjev Daxner zagotavlja brezskrbno podporo strankam. Portfelj izdelkov zajema skoraj vse procesne korake: * Transport (mehanično / pnevmatsko) * Shranjevanje in iztovarjanje * Odmerjanje * Polnjenje in tehtanje * Mešanje * Mletje in obdelava * Sito in presejanje * Odstranjevanje prahu * Big-Bag sistemi * Sistemi za kontejnerje * Sistemi za pred- in kislo testo * Tekoče komponente * Krmilni sistemi...

Podjetje, ki proizvaja sestavine za izboljšanje procesa izdelave kruha in pekovskih izdelkov v pekarski in slaščičarski industriji. Industrijska in ročna proizvodnja kruha, razvoj in izdelava prilagojenih sestavin. Specializacija za izboljšave za kruh, kislo testo ter mešanice ali pripravke za izdelavo različnih vrst kruha.

Jac je podjetje, specializirano za stroje za rezanje kruha, pekarske opreme, fermentatorje za kislo testo, delilnike, oblikovalce in rezalnike. Nudimo tudi rezervne dele za vse vaše stroje.

Proizvajamo pekarske koncentrate, mešanice, dodatke, funkcionalno moko (ekstrudirana zrna) in kislo testo. Podjetje DATA-BAK je bilo ustanovljeno leta 1993 z osnovno dejavnostjo: Proizvodnja dodatkov za pekarsko industrijo. Paleta izdelkov je široka in temelji na predelavi žita. Poleg klasične tehnologije mletja, praženja in mešanja uporabljamo sodobne naprave za ekstrudiranje žit s sušenjem ter...

IREKS GmbH ponuja široko paleto pekarskih sredstev, pekarskih mešanic in izdelkov iz finega peciva. Portfelj izdelkov vključuje med drugim: -Arome (kislo testo in slad) -Pekarska sredstva -Brezglutenski izdelki -Eko pekarska sredstva, eko pekarske mešanice, eko kislo testo, eko sladni izdelki...