klobase in salami

Spagni & Spagni ponuja Hrano kot Darilo kot marketinško orodje za podporo razvoju poslovanja in strategij mreženja za dosego ciljev podjetij. Poskrbimo za vse, od izbire najboljših italijanskih surovin, ročno izdelanih in obrtnih, do razvoja prilagojene ponudbe za vsako potrebo ter dostave naših darilnih škatel na trajnosten način. Podjetje s 360-stopinjskim pristopom, ki vedno skrbi za naše stra...

CENTRALE D, podjetje, ki se nahaja v Saint-Etienne, je veletrgovec s hrano za profesionalce in posameznike. CENTRALE D vam ponuja široko izbiro prehranskih izdelkov in embalaže tako za profesionalce kot za posameznike. Pri CENTRALE D boste našli celotno paleto prehranskih izdelkov: - v našem prostoru Sveže: siri, mlečni izdelki, sadje in zelenjava, meso in ribe, mesnine, morski izdelki - v naše...

... poussoir generacije 600. Natančen vnos mesa v črpalko z lopaticami prinaša odločilne prednosti za kakovost, kot so bolj homogena videz in enakomerna porazdelitev vseh vrst mesa za polnjenje. Široko področje uporabe: Ne glede na to, ali gre za avtomatsko proizvodnjo klobas, oblikovanje, odmerjanje ali vgrajen mlin za meso: VF 620 je popolnoma odprt za adapterje, rešitve verig in aplikacije vseh vrst.

...Tipična kalabrijska salama iz čiste svinjine, grobo mleta, zmešana z dodatkom soli, naravnih arom in kakovostne paprike, napolnjena in zorela v naravni ovitku približno 45 dni. Teža približno 300 g v naravni ovitku. Pakiranje: A.T.M. - S.V Brez konzervansov Brez glutena Brez laktoze Brez barvil...

...Klobase, salami, lonza, ovčja šunka, kozja šunka, lokalne specialitete, guanciale, pancetta, surova šunka, coppa, Desulo šunka, divji prašič, jurčki klobasa, cannonau salami, olivna salama...

...Prostoživeči jeleni uspevajo v naravnem okolju. Po nadzorovanem strokovnem hranjenju, vzgoji in zakolu, pusto meso takoj pride v predelavo. V krmi niso dodani nobeni kemični ali mišične rasti spodbujajoči pripravki. Salama vsebuje več kot 74 %! jelenjega mesa in le 22 % svinjskega mesa - redkost na nemškem trgu. Po dodajanju izbranih začimb, deloma iz lastne pridelave, salama dobi svoj izjemen okus. S postopkom dimljenja preko hrastovega lesa se obdelava zaključi.

...Podjetje se ukvarja s klanjem, predelavo in trgovino s svinjskim mesom ter vedno zagotavlja svež in pristen asortiman. Med izdelki: sveže in zamrznjeno svinjsko meso, klobase, pršuti, salami, zampone, coppa di testa, mortadela, culatello, pancetta in cotechino.

Podjetje Legon se specializira za maloprodajo mesarstva in izdelavo suhomesnatih izdelkov. Izdelki: bolognese, salami, foie piqué, čisti svinjski klobas (s kostmi ali brez), ardenški klobas, vikend salami in Goliath, suhi klobas Lutin ali Picador, dimljeni suhi vrat, kmečki klobas.

Ustanovljen leta 1981, Tasty Bake je eden vodilnih proizvajalcev klobas v Združenem kraljestvu. Z uporabo najsodobnejše tehnologije in najboljših sestavin Tasty Bake proizvaja vrsto IQF klobas in saveloyev (začinjena svinjska klobasa, svetlo rdeče barve, ki se običajno postreže v ribjih in krompirčkovih trgovinah v Združenem kraljestvu, včasih ocvrta v testu. Ima okus, podoben salami).

... receptih preteklosti. Dolgo zorenje dan za dnem na "pravi razdalji", da podari neponovljiv vonj in okus s soljenjem in ročnim vezanjem. Dnevni nadzor kakovosti, manična pozornost do skrbi za odličnost, izključno izbiro plemenitih mesnin visoke kakovosti izbrane italijanske. Vrednostni sestavini, ki jih vsak dan dodajamo našim mesninam. Neumorno. V Antica Valle so salami in mesnine odličnosti, ki...

... Barolo, klobase, kuhani pršut, suhi pršut, cotechini in še mnogi drugi, ki jih prodajamo neposredno v prodajalni. Da bi povečali prodajo, smo odprli tudi mesarijo v Langhe, v zgodovinskem središču Albe, in še eno v središču Torina, blizu egipčanskega muzeja, kjer lahko kupite vse naše svinjske mesnine in salame.

... spoštovanju izvorne kmečke tradicije in tistih, ki svoje delo opravljajo s strastjo in predanostjo. Pršuti, salami, klobase, kapocolli, finocchiona, pancette, ovčji in kravji siri so le nekatere od številnih kulinaričnih specialitet, ki jih proizvaja podjetje. Naučite se imeti radi in ponovno odkrijte okuse preteklosti v znamenju zdrave in naravne življenjske poti, kjer se najbolj avtentični in čustveni trenutki prepletajo s dišavo spomina in tradicije.

...Olivia Ltd. je vrhunski proizvajalec mesa zajcev na Madžarskem. Naši trgi so veleprodaja/maloprodaja ter mreže hotelov/restoranov/katering in podjetja v prehrambeni industriji (surovine za: otroško hrano, klobase/salami, mesne ali jetrene paštete, druge konzervirane hrane ali pripravljene jedi, hamburgerje, lazanje, bolognese, omako za špagete itd.). Vsi naši izdelki so najbolj čisti, še posebej nežni, 100% preverjeni in zdravi.

Podjetje FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, ustanovljeno leta 1992, proizvaja in uvaža prehrambene izdelke iz Vzhodne Evrope. Specializirani smo za tradicionalne mesnine brez kemičnih sestavin ter za proizvodnjo testeninskih listov (kore-yufka), vrste listov za peko. FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES prav tako uvaža in distribuira vse vrste prehrambenih izdelkov iz držav Balkana: kava Minas, ajvar, lutenica, kislo zelje, pečene paprike, Vegeta, Argeta….. Piščančji salami, goveje klobase, dimljen svinjski file, dimljena govedina, juhe, siri, feta, različni piškoti…...

Raznolike so dobrote, ki jih ponujamo strankam, kot so lonza, lonzini, klobase, salami in pršuti z različnimi okusi, dragocene specialitete, ki nastajajo iz izbranih svinjskih mesnin in so spretno začinjene z rokami naših mojstrov. Minimalno zagotovljena doba zorenja za vsak mesni izdelek in idealna klima, v kateri se ta dokončuje, zagotavljata, da je vsak izdelek izjemno okusen in slasten; tradicija predelave svinjskega mesa sega tri generacije nazaj. Pozornost do trga, posebna skrb za kakovost in zorenje, naravnost ter hitra in natančna storitev so naše prednosti.

Balatoni Meat proizvaja le tradicionalne madžarske dimljene in sušene salame ter klobase. Tovarna se nahaja v Kisteleku HU-6760 in ponuja široko paleto izdelkov, vključno s salami in klobasami iz svinjine, svinjine mangalica, govedine, sivega goveda, piščanca, rib, purana, noja, konjskega mesa, jagnjetine, gosjega mesa, račjega mesa in kozjega mesa. Prav tako so izdelane bio salame iz sivega goveda in bio klobase iz svinjine mangalica. Visokokakovostni izdelki, brez umetnih dodatkov. Tovarna uporablja le madžarske surovine.

Od leta 1965 velika strast do dobrote Več kot 40 let Salumificio Murru v Irgoliju povezuje tradicionalno sardsko obrtništvo pri izdelavi klobas z modernimi proizvodnimi načeli, ki jih je ustanovitelj Antioco Murru spoznal v Nemčiji. Ponosni smo, da vam lahko ponudimo Murruove nagrajene klobase in šunke iz Sardinije v široki izbiri od Salsiccia, Salami, Prosciutto, Lardo do Pancetta. Novost: Porchetta Murru - sardski odojek!