klobase in salami

...Suhi klobasa iz govejega mesa, ujemite ga za roge! Intenziven in okusen okus. Potrebujete intenzivnost in hkrati gurmanskost? Ne iščite več, to je suhi klobasa iz bika, ki jo potrebujete! Majhna prednost: Suhi klobasa iz bika se odlično prilega z dobrim rdečim vinom značaja, da poudari okuse klobase! UGS:2200007000000 Teža:0,310 kg Natančnost glede teže: Izdelek je podvržen sušenju...

...Brez umetnih E-jev. Teža: 0,280 Kg Pogoji distribucije in prevoza: Pri sobni temperaturi ni omejitev. Če je vakuumsko pakirano pri Tª nižji od 5ºC. Priporočena temperatura za uživanje je 15º-18ºC. Postopek priprave: Izbira, mletje, gnetenje, polnjenje in sušenje. Sestavine: Mesko iberske svinjine, sol, sladkorji, naravne začimbe, rastlinske beljakovine. Teža: 0,280 Kg...

...SESTAVINE: svinjsko meso in slanina, sol, začimbe, sladkor, arome, stabilizator E451, ojačevalec okusa E621 in antioksidant E300. Naravna svinjska čreva. Lahko vsebuje mlečne in sojine beljakovine ter gorčico.

...Pri pripravi tega domačega chorizo se uporabljajo plemeniti deli svinj z "Znamko porekla Teruel" Duroc, kot so ramena in trebuh, izbrane začimbe iz izvora in naravne črevesa, kar mu daje intenziven in značilen okus, poleg tega pa je tudi zelo zdrav izdelek.

...Naš Lomo de Bellota Ibérico je intenzivne burgundske barve z perlastimi maščobnimi progami, mehke in kremaste teksture, intenzivnega in vztrajnega okusa, ter močnega in prijetnega vonja. Počasen postopek naravnega sušenja in marinada iz paprike ter naravnih začimb, ki jih družina uporablja že tri generacije, našemu lomu de bellota ibérico dajejo neprimerljiv vonj.

... in ročno zaveže, da nastane klasična "vrvica klobase". Zorenje poteka v prostorih s kontrolirano vlažnostjo in temperaturo najmanj 45 dni. Priporočena je kot predjed in kot sestavina za prve jedi (npr. Pečena testenina). Kategorija: Kalabrijske mesnine TEŽA: 300/350 Teža: 0.300 kg Sestavine: Svinjska meso, sol, naravne arome in začimbe Sladkorji: dekstroza in saharoza Antioksidanti: E301 Konservansi: E250-E252...

...Šunke in Klobase Juan Fernández S.L. "El Bierzo" Industrijski Park Bierzo, s/n, 24560 Toral de los Vados, León - Španija www.jamonesyembutidosjuanfernandez.es...

...Felino, med tisočimi italijanskimi salami, je najslajši, narejen z malo soli, zrnatega popra in zoren v dolini parmezana. Leži iz težkih italijanskih prašičev, pri čemer se začne z "tritom iz pulta" (pusto meso, brez žil in z malo maščobe), najprej mletim na srednje grobo, nato zmešanim s soljo, poprom in malo belega vina, pustimo, da počiva, napolnimo v črevo "culare", kot narekuje najavtentičnejša tradicija, ki bo salamu vedno ohranila mehkobo. Po dveh, treh mesecih je tukaj rez, narezan po diagonali, z polnim, okroglim aromo in posebnim okusom sreče.

...Salumi in siri tipični za Abruzzo * Salama s tartufom * Sladka okrogla aquilanska salama * Sladka cigolana salama * Pikantna cigolana salama * Salama iz svinjske jeter tipa cigolana * Pikantna salama v palčki * Aquilanska spianata salama * Sveže abruzzeske klobase Naši siri: * Klasična caciotta iz kravjega mleka * Caciotta z drobnjakom * Caciotta z orehi * Caciotta z črnimi olivami * Caciotta z zelenimi olivami * Caciotta s čilijem * Caciotta s tartufom...

...Izbiramo najboljše kose za pripravo naših klobas. Izvirajo iz ramena, prsi ali šunke svinj, predvsem iz Auvergne ali Rhône-Alpes, vsak izbrani kos mesa pa je del skrbno pripravljenega mešanice. Tako zagotavljamo mehkobo in aromatično moč vsake naše recepture. Polnjenje v naravno črevo poteka ročno.

...Naše MCÖ sojine beljakovine so zasnovane tako, da vam omogočijo, da izkoristite naše znanje, hkrati pa z vami delimo naše kreacije in ideje za recepte, ki izhajajo neposredno iz naše kuhinje. Sestavine: - Ekološki francoski soja - Voda - Naravne arome Način kuhanja: - Cvrtje 3 do 4 minute. - Za takojšnjo porabo: Priporočamo cvrtje (v ponvi z 3 do 4 cm olja) do zlato rjave barve. - Nato jih...

...Ponujamo vam nov koncept prigrizkov. So hitri in enostavni za pripravo, idealni kot prigrizek. Uživajte jih lahko kjerkoli: doma, na delu ali na prostem.

Ekipa strokovnjakov, ki sestavlja Natural d’Mezclas, vsak dan opravlja intenzivno in natančno delo, da zagotovi izbiro najboljših pomožnih proizvodov in storitev, povezanih s prehrambeno industrijo. Naj bodo to naravni barvili, aditivi, surovine, mesni pripravki ali prehranski okusi, med drugimi različicami, vse se zagotavlja z najvišjo kakovostjo, ki jo je mogoče najti na trgu.

Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1947, s ustanoviteljem Coccia Sestom, mesarjem z velikimi sposobnostmi. Sčasoma se je razširilo in postalo industrija, vendar pravilo ostaja enako: uporabljati najboljše surovine in nikoli ne imeti zamrzovalnih celic, da bi zagotovili kakovostni standard, ki se razlikuje od običajnega. Danes je podjetje certificirano po standardu Iso 22000, pooblaščeno za izvoz v...

LUIS OLIVERAS S.A. je družinsko podjetje, specializirano za proizvodnjo suhomesnatih izdelkov od leta 1933. Nahajamo se v severovzhodni Španiji, zelo blizu francoske meje, v bližini glavnih pristanišč in letališč. Kombinacija našega znanja in najboljših surovin nam omogoča proizvodnjo suhomesnatih izdelkov najvišje kakovosti iz svinjine ter Halal suhomesnatih izdelkov iz purana in govedine, ki jih...

...Izdelujemo z velikim spoštovanjem do tradicije starih klobas in suhih klobas: naravna ovitka, sveže meso, brez barvil, brez glutena in brez dodanih nitritov.

...Guanciale je mesni izdelek, pridobljen iz lica svinje. Meso se približno pet dni masira s soljo. Dodani poper in čili se aromatizirata z rožmarinom in žajbljem, da postane meso še bolj okusno. Zorenje, ki traja od 60 do 90 dni, poteka v prostorih z optimalno klimo in vlažnostjo. Uporablja se v kuhinji v različnih receptih in omakah: testenine alla carbonara, gricia in amatriciana, da omenimo nekatere najbolj znane.

...Spicefit Mešanice zelišč in začimb iz celega sveta, da vašim jedem dodate edinstven okus.

...SEMIARTISAN SALUMI: SVEŽA IN ZRELA KLOBASA, SUROV PROSCIUTTO, NDUJA, SLADKA IN PIKANTNA SPIANATA, COPPA, CAPOCOLLO.

...Teža 0,6 kg Sestavine: Svinjska meso, Sol, Dextroza, Naravne arome, Začimbe, Antioksidanti, E301, Konzervansi, E252 Prehranske in energijske vrednosti na 100 g izdelka Energijska vrednost 278kcal 1158kj Maščobe 20,1g od tega nasičene maščobe 6,9g Ogljikovi hidrati 1,2g od tega sladkorji 1,1g Beljakovine 24g prehranske vlaknine 0,02g sol 4,7...

...Iz goveje stegna se pridobiva srce fileta, plemenita in visoko kakovostna rezina. Z natančno obdelavo in suhim ter zračnim zorenjem dobimo pusto, mehko in okusno meso. TEŽA: približno 1,60 kg SESTAVINE: Halal goveje meso iz Italije, sol, začimbe, E252. LASTNOSTI: brez laktoze in drugih mlečnih derivatov, brez glutena in brez GSO. PAKIRANJE: vakuumsko, v plastični embalaži za živila. ROK...

Smo centralna nabavna organizacija za suhe, sveže in zamrznjene prehrambene izdelke, prav tako specializirana za oblikovanje in proizvodnjo kompletov obrokov 24H "Obrok pripravljen za uživanje" - MRE, za vojaške in humanitarne namene. Naša ponudba je zelo raznolika, sposobni smo zagotoviti velike količine zamrznjenega piščanca, rastlinskega olja, koncentrata paradižnika, konzervirane govedine in ...

Spagni & Spagni ponuja Hrano kot Darilo kot marketinško orodje za podporo razvoju poslovanja in strategij mreženja za dosego ciljev podjetij. Poskrbimo za vse, od izbire najboljših italijanskih surovin, ročno izdelanih in obrtnih, do razvoja prilagojene ponudbe za vsako potrebo ter dostave naših darilnih škatel na trajnosten način. Podjetje s 360-stopinjskim pristopom, ki vedno skrbi za naše stra...

...Z uživanjem tega mesa rečete ne holesterolu in da dvakratnemu vsebniku železa v primerjavi z drugimi mesnimi izdelki. Anemija, hujšanje, športna vadba ali preprosta želja po novih in domačih okusih, razlogov za izbiro tega mesa je veliko in vsi so v korist zdravju. Meso osla je sicilijanski izdelek. Meso osla (80 %), meso svinjine (20 %), dekstroza, saharoza, črni poper, antioksidant: E300, konzervansi: E252, E250, naravne arome. Vsi naši mesni izdelki so napolnjeni v naravne črevesne ovitke. Shranjujte pri + 4 ºC...

CENTRALE D, podjetje, ki se nahaja v Saint-Etienne, je veletrgovec s hrano za profesionalce in posameznike. CENTRALE D vam ponuja široko izbiro prehranskih izdelkov in embalaže tako za profesionalce kot za posameznike. Pri CENTRALE D boste našli celotno paleto prehranskih izdelkov: - v našem prostoru Sveže: siri, mlečni izdelki, sadje in zelenjava, meso in ribe, mesnine, morski izdelki - v naše...

...Salame Felino je izvrstna mesnina, pripravljena iz svinjskega mesa. Ime je dobil po kraju izvora, ki se nahaja v provinci Parma. Salame Felino vsebuje višje ravni beljakovin in manj maščob v primerjavi z drugimi podobnimi salami. Tradicionalno ga režejo diagonalno, kar ustvari ovalne rezine, ki so približno dvakrat daljše od premera salama.

...Jestivo, za cabano, kuhano in dimljeno chorizo, pol-dimljeno (frankfurterji in hot dogi, strasbourške klobase; cervelas; črna ali bela butifarra), z mehkim ugrizom, kot ga ima naravna ovitka.

...Artizanalna suha klobasa, začinjena s pimentom d'Espelette AOP, iz čistega svinjskega mesa iz jugozahodne Francije IGP, pripravljena po tradicionalnem receptu. Ta klobasa je narejena iz puste in mastne mesa svinjine iz jugozahodne Francije IGP, grobo mletega (natančno 80 % puste in le 20 % maščobe). To omogoča, da so klobase polnega okusa.

... poussoir generacije 600. Natančen vnos mesa v črpalko z lopaticami prinaša odločilne prednosti za kakovost, kot so bolj homogena videz in enakomerna porazdelitev vseh vrst mesa za polnjenje. Široko področje uporabe: Ne glede na to, ali gre za avtomatsko proizvodnjo klobas, oblikovanje, odmerjanje ali vgrajen mlin za meso: VF 620 je popolnoma odprt za adapterje, rešitve verig in aplikacije vseh vrst.