med za kuhanje

... kategorije 2, odličnega okusa, a z manjšimi estetskimi napakami. To je jabolko za rezanje par excellence! Njegova popolna ravnotežja med sladkim in rahlo kislim okusom ugaja večini potrošnikov. Jabolko Golden Delicious je običajno lepe velikosti in ga prepoznamo po njegovi znani rumeni obleki. Njegovo belkasto meso je hkrati mehko, sočno in dobro sladko. Malo zeleno, je sadje bolj hrustljavo in ima rahel kisli okus. Za ugriz: Da V pečici: Da V piti: Da Za kuhanje: Da Ekološki sadovnjaki: Da Visoka okoljska vrednost nivoja 3 (HVE3): Da...

...Svinjska repa spada med odpadke tretje kakovosti volne. Bogata je z elastinom, kolagenom, želatino in kalcijem. Uporablja se za kuhanje bogatih juh in za zgostitev dušenih jedi, mesnih zvitkov. Proizvajalec: Ukrajina Značilnost: Hladno, Zmrznjeno Hladni izdelki: 12 dni pri 0 +4 ºC Zmrznjeni izdelki: 6 mesecev pri -18 ºC...

...Brewiks Micro Brewery® je idealna oprema za pivnice, bare, hotele in popolna za tiste, ki se podajajo v svet trgovine s pivom. Naši kupci cenijo preprostost in odlično razmerje med kakovostjo in ceno te serije. Prostor za kuhanje z 2 posodama, ki je sestavljen iz posode za mletje/kuhanje in posode za filtracijo/whirlpool. Njene prednosti? - Predvidena za primarni mošt >18°P - Sistem ogrevanja...

... ponovno oblikujejo med fazo hlajenja. Ta vrsta filma se ponaša z odličnimi lastnostmi okrevanja in oprijemljivostjo mesa, zato je idealna za proizvodnjo kuhanega pršuta. Njena temperaturna toleranca omogoča kuhanje pri temperaturah nad 76°C – celo do 12 ur. Lastnosti AVS: Odlično oprijemanje mesa Zmanjšano ločevanje želeja med kuhanjem Srednja ovira proti kisiku in vodni pari Izjemna prosojnost Odlične lastnosti tesnjenja, tudi pri onesnaženih tesnilnih površinah STRUKTURA DRUŽINE IONOMER STANDARDNE DEBELINE AVGTS 7-slojni PA Special/PE/SURLYN® film 230my AVS 5 - 7-slojni PA/PE/SURLYN® film...

...Neposredno iz zelene Umbrije Stiskanje na hladno, odlično za uporabo v surovem stanju, pa tudi za kuhanje. Veliko luksuzno olje neposredno iz zelene Umbrije, srca Italije. Olive prinesejo v mlin in jih obdelajo še isti dan, le z mehaničnimi in fizičnimi procesi (med drugim ohranjanjem temperature pod 30° skozi celoten postopek), kar zagotavlja pridobitev olja brez kakršnih koli sprememb...

...Siva morska sol se pobira na dnu solnih polj v obdobju od junija do septembra. Med pobiranjem ta sol postane siva zaradi gline, iz katere so narejena solna polja, kar jo naravno obarva. Siva sol bo shranila vse mikroelemente, kot so kalcij, kalij, magnezij, baker, železo, cink, minerali prisotni v tleh in bo prav tako ohranila jod. Siva sol se predvsem uporablja za kuhanje hrane (zelenjavna zrna, krompir, ribe in pečenke v solni skorji…). Pakiranje „Brut de récolte“. TEŽA: 1 kg...

... industriji Konopljino olje se v industriji uporablja za proizvodnjo čistil. Poleg tega se zaradi svoje visoke mazljivosti uporablja za izdelavo barv, lakov in tiskarskih črnila. V kuhinji Olje konopljinih semen neizogibno spada med gurmanska jedilna olja. Njegov oreščkast okus ga dela idealno začimbo za hladno kuhinjo. Konopljino olje ima razmeroma nizko dimno točko (165°C) in je zato v topli kuhinji primerno le za dušenje in kuhanje na pari. CAS:89958-21-4 EINECS:289-644-3...

... veliko manj časa, zato je izdelek zelo priljubljen med kuharji po vsem svetu. Ta kultura se je pojavila pred približno 8 tisoč leti v regiji Plodne polmesece, našli so jo na izkopavanjih Troje. Krištof Kolumb je prinesel grah v Novi svet. Sčasoma se je kultura razširila po vsem svetu. Obstaja celo spomenik grahu – kip zelenega velikana v Minnesoti. Jedilniki z grahom so raznoliki: juhe, kaše, pireji, pudingi, nadevi za pite in še veliko več. Dodajte ga tudi v svojo prehrano! Če želite več informacij, kontaktirajte našega managerja.

...V Multitherm Hotsafe je po želji mogoče tudi ohlajene jedi (cook & chill, približno 4°C) neposredno na krovu regenerirati in segreti na temperaturo za dostavo (približno 72°C). Med dostavo se jedi natančno in popolnoma avtomatsko vzdržujejo na temperaturi, jedi pa pridejo k stranki prav tako vroče, kot bi jih pravkar vzeli iz pečice. To ni le kakovostna prednost v okusu, temveč tudi z vidika znanih mikrobioloških nevarnosti. Dodatno kuhanje je konstrukcijsko izključeno. Z inovativnim elektronskim regeneriranjem na krovu odpade zapleteno regeneriranje jedi v kuhinji!

...7800 KALORIJ. Količina pepela je nizka in predstavlja manj kot 5 % prvotne teže. Izdelano iz 100 % naravnih lupin lešnikov, samo s pritiskom, brez KEMIČNIH SNOVI. Ohranja visoko temperaturo do konca gorenja. Pri gorenju ni nobenih isker, bliskov in plamenov. Ta lastnost zagotavlja, da ne onesnažuje prostora za kuhanje in ne predstavlja nevarnosti. Med gorenjem ne proizvaja dima, saj in vonja...

...Za zdravo in uravnoteženo prehrano – za pripravo rib, mesa, zelenjave, … >> ločeno digitalno upravljanje na vsaki strani >> veliko, dobro berljivo LCD-zaslon >> enostavno zdravo kuhanje – 50% več zdravih sestavin ostane ohranjenih >> 60-minutni časovnik >> enostavno čiščenje – vsi posodice so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju >> 12 litrov prostornine (4 x 3 litra) >> primeren tudi za kuhanje jajc >> zaščita pred suhim delovanjem – varnostno izklop z zvočnim opozorilom >> velik rezervoar za vodo – lahko se dopolni tudi med delovanjem >> 230V~1500W...

... naredi bolj stabilnega in primernega za kuhanje pri visokih temperaturah. Prav tako je priljubljena izbira med potrošniki, ki skrbijo za zdravje, saj so mononenasičene maščobe povezane z zdravjem srca. Linolensko sončnično olje: Vsebuje več polinenasičenih maščob (linolenska kislina), kar ga naredi bolj primerno za prelive in kuhanje pri nizkih temperaturah, vendar je manj stabilno za cvrtje...

...Električna kuhalna posoda z mešalnikom, zasnovana za kuhanje izdelkov, kot so juhe, juhe, kaše itd., ter za kuhanje vode. Opremljena je z enostavno odstranljivim mešalnikom za mešanje izdelkov med kuhanjem. Mešalnik ima nastavljivo hitrost vrtenja in obratni način. Izdelki se lahko pripravljajo z mešalnikom ali brez njega. Temperatura mešanja doseže do 100°C. Voda se segreva s pomočjo vodne pare. Moč segrevanja se regulira s pomočjo rotacijskega stikala s 3 položaji. NOVO. VEČ VELIKOSTI.

... kurjavu, da dela varno. Kuhalna površina je iz nerjavečega jekla in je sestavljena iz rebrastega nosilca, ki podpira meče z lesenim ročajem in omogoča njihovo vrtenje za enakomerno kuhanje hrane. Znotraj spodnjih vrat je priročna polica za dodatke, uporabna tudi za ohranjanje jedi tople. Na dnu žara so prisotni nastavljivi nogice. Končne obdelave: nerjaveče jeklo, črna, Cor-Ten. Na voljo je tudi različica tradicionalnega žara.

...Mobilne elektro ventilatorske termoboxe za Cook + Serve (pečeno sveže) in Cook + Chill menije (ohlajeno na 4°C) / Convenience Food Multitherm Reheat sistemi so mobilni in zmogljivi elektro ventilatorski pečici za (E-) vozila. V teh revolucionarnih pečicah lahko sveže pripravljene jedi ohranjamo tople ali jih regeneriramo (Cook & Chill). Folijske, krožnikove jedi, GN posode in še več, se med...

...Pistacije imajo sladek okus, podoben okusu mandljev, in se predvsem uporabljajo za sladkarije in peciva, pa tudi za kuhanje in v sladoledih. Pistacije so še posebej priljubljene kot prigrizek med obroki, saj so surove nežne in hrustljave, pečene pa imajo prijeten začinjen okus.

...Kamperski kuhalnik in štedilnik prepričata s svojim dovršenim dizajnom in dobro premišljeno konstrukcijo. Sistem zatičev omogoča razprtje nog, kar zagotavlja stabilno stojno podlago. Ko so tri noge zložene in je petdelni dimnik shranjen v telesu štedilnika, doseže zmogljiv kuhalnik kompakten paket. S približno 12 kilogrami spada med lahke štedilnike za šotore. Kuhanje okusne jedi med kampiranjem...

...Kakovost: Ekološko Izvor: Sicilija, Mehika, Severna Afrika, Južna Evropa Uporaba: Peka, kuhanje, prehranska dopolnila Posebnosti: Naša moka iz kaktusovih fig se uporablja na različnih področjih, med drugim za peko, kuhanje ali kot funkcionalna živila. Sodi med brezglutenske moke in alergije se pojavljajo redkeje kot pri pšenični moki. Še ena dobra lastnost je visoka vsebnost vlaknin, ki pozitivno vplivajo na človeški metabolizem in prebavo.

... katerimi sodelujeta. Česen je sortiran in izbran v skladu z zahtevnimi standardi L’Étuverie. Embalaže so reciklirane, reciklabilne in brez plastike. L’Étuverie ponuja surove ali predelane izdelke 100% ekološke: - črni česen cela glava ekološki - stroke česna črnega ekološkega - črni česen v pasti ekološki - med s črnim česnom ekološki - gorčica s črnim česnom ekološka - pivo s črnim česnom ekološko - tekoči ekstrakt česna črnega ekološki - infuzije s črnim česnom ekološke - prigrizki s črnim česnom ekološki L’Étuverie je celotna ekipa, ki je na voljo za odgovore na vsa vaša vprašanja.

...-hrano in farmacevtike: <br> Naša moč leži v individualnosti, kar pomeni, da prilagodimo naše avtoklave vašim zahtevam. Med našimi strankami so obrtniki in industrija. Glede na potrebe ponujamo kotlovske avtoklave za manjša in srednja podjetja z volumnom od 150 l ali pršilne avtoklave, katerih stožčasti valji imajo kapaciteto do 590 l. V sektorju ležečih pršilnih in parnih avtoklavov dobavljamo s...

...Danes Nectar & Co proizvaja, predeluje in distribuira široko paleto čebeljih izdelkov. Ti izvirajo tako iz lastne proizvodnje kot iz etične in premišljene uvoza skrbno izbranih evropskih izdelkov pri priznanih čebelarjih. Po 5 letih delovanja je več kot 175 trgovin v Belgiji, specializiranih za naravno in ekološko prehrano, ki distribuirajo in promovirajo izdelke zadruge. Ponujamo široko paleto izdelkov: monoflorni med, med za kuhanje, lešnikovo kremo in med, kraljevsko žele, hidromele,...

Proizvajamo različne vrste strojev: - za oblikovanje različnih mas - žita, granola, semena, muesli, hrustljavi riž, paste, marcipan, med, ekstruderji za žvečilne gumije. - za čokoladne mase - segrevanje, temperiranje, oblikovanje, oblaganje, hlajenje, enkratni dozirniki, kalupi. - za žele - kuhanje, oblikovanje, hlajenje, kalupi. Prav tako lahko proizvajamo mešalnike...

Je kuhanje vaša strast ali poklic? Samo z najboljšim materialom boste dosegli odlične rezultate. Posode in ponve, profesionalne tehtnice, rezalniki, citrusni sokovniki, pomivalni stroji, ..., vse to najdete pri Eggermontu, za mesarije, catering, velike kuhinje in domače kuhinje. Naše geslo? Profesionalna kakovost po izjemno ugodni ceni. Izjemno razmerje med ceno in kakovostjo: to vam...

Že več kot 50 let PEETZ® ponuja obsežno paleto dimnih peči Peči za vroče in hladno dimljenje je mogoče individualno sestaviti z bogato izbiro dodatkov. Tako je na voljo model za vsak potreben namen in uporabo. Med posebnostmi PEETZ® dimnih peči je moderna ogrevalna tehnologija, ki omogoča optimalno izrabo energije. S pomočjo dveh stranskih kanalov se vroč zrak usmerja navzgor. Tako se dimna...

... rešitve. V uspehu podjetja sodelujejo vsi zaposleni v Stöckliju: skrbijo za kakovostne storitve na področju nabave in prodaje, proizvodnje in logistike. To podjetje spodbuja – z izobraževanjem na vseh ravneh. In z sistemom predlogov, ki nagrajuje uspešno uresničene ideje. Tako Stöckli sodi med pomembne delodajalce v kantonu Glarus. Spodbujanje mladih: Skrbimo tudi za izobraževanje vajencev. Usposabljamo vajence v poklicih trgovec, tehnolog plastike in logističar. Vsako leto zaposlimo nekaj šolskih zaključkov, ki jih usposabljamo in spremljamo kot vajence do zaključnega izpita.

... avtoklavi, ležeči popolnoma avtomatsko upravljanje parno ogrevanje - Avtoklav se uporablja za sterilizacijo trdnih posod (konzerv, kozarcev) ter fleksibilnih in poltrdnih posod (vrečk, plastike). ------------------------------------------------------------------------------- Nagibni kuhalniki / stoječi kuhalniki polavtomatsko / popolnoma avtomatsko upravljanje električno / parno ogrevanje - Uporabljeni kot univerzalna kuhalna naprava, se v stoječih/nagibnih kuhalnikih obdelujejo najrazličnejši izdelki. Kuhalnik je idealen za kuhanje, kuhanje.

... živilsko-tehnoloških naprav in strojev. Med njimi so: mini pivovarne, pasterizatorji za izdelke, tunelski pasterizatorji, CIP stroji za pranje, celotne linije strojev za predelavo mleka in medu, mlinčki, rezervoarji, cevi za kuhanje, pralne kadi, transportni trakovi, koncentratorji, toplotni izmenjevalniki. Poleg tega proizvajamo celovite naprave za čiščenje in obdelavo odpadnih voda. Naše naprave...

... Rieber vedno zagotavlja varnost pri uživanju zdrave hrane. Med inovacijami, ki smo jih uvedli na trg, so na primer originalni Rieber thermoport - za temperaturno natančen in higienski transport hrane - ali K|POT - za enostavno, inteligentno in zanesljivo kuhanje ter ohranjanje toplote - ki jih ponujamo tako za profesionalno kot tudi za zasebno uporabo. Seveda užitek pri prehranjevanju in pitju tudi...

... sestavine, prehranske dekoracije in fine živilske izdelke za pripravo okusnih Bredele: med, marmelada, moke, začimbe, pomoč pri peki, sladkorna masa, mandljeva masa, prehranske dekoracije, azimne liste... - In seveda vse potrebščine za vaše Bredele: več kot 500 modelov izsekovalnikov, celotna paleta modelov, plošč, okvirjev, krogov in pripomočkov za vsakodnevno peko. - Prav tako: glinene modele iz Soufflenheima (kougelhopf, langhopf, terrine...), izbor knjig o alsaških receptih itd.

...proizvodnja in prodaja opreme za shranjevanje, pripravo, kuhanje in pomivanje posode. Njihova visoko kapaciteta vključuje: pralne stroje za zelenjavo s transporterjem, fritirnice z dvigalom in transporterjem, proizvodnjo rezervnih delov za podjetja, ki se ukvarjajo s proizvodnjo sladoleda, nosilne lamele, nosilne pladnje in druge rezervne dele. Proizvodnja transporterjev za vse vrste namenov...