...Moka, izdelana iz zdrobljenih olivnih koščic, naš ‘Fleurette Bardon’ (registrirana blagovna znamka), je tehnološka pomoč, zasnovana za uporabo v pekarnah pri peki kruha. Naš izdelek ima več lastnosti.
Brez vonja
Brez okusa
Naravna izolacija za kuharske izdelke, izpostavljene visokim temperaturam v pečeh na drva
Moka se uporablja kot zaščitna plast med pekačem in izdelkom, ki ga pečemo. Tako...