sous vide

Atlas Export Packaging je vodilni turški proizvajalec in dobavitelj embalaže s sedežem v Istanbulu, specializiran za okolju prijazne embalažne rešitve za podjetja po vsem svetu. Naša naloga je zagotavljanje embalaže po meri visoke kakovosti, ki izpolnjuje potrebe naših strank, hkrati pa daje prednost trajnosti. Ponujamo široko izbiro okolju prijaznih embalažnih materialov, vključno z večkratno up...

Podjetje SACPO SAS je proizvajalec od leta 1997, specializiran za fleksibilne embalaže s 3 varjenji za vakuumsko in/ali plinsko pakiranje vaših živilskih izdelkov za konzerviranje, pasterizacijo ali kuhanje. Naša glavna naloga je proizvodnja v strogo spoštovanje naših higienskih priporočil. Nenehno se zavedamo pomena upoštevanja teh pravil. Jamčimo nadzor kakovosti naših izdelkov skozi celoten pro...

Matériel Horeca je vaš nepogrešljiv partner za opremo profesionalnih kuhinj v Belgiji in Franciji. Naša podjetje se odlikuje po kakovosti in raznolikosti kuhinjske opreme, prilagojene vsem zahtevam. Konkurenčne cene in redne promocije omogočajo, da svojo kuhinjo opremite po ugodnih cenah brez kompromisov glede kakovosti. Naša personalizirana služba za stranke je dostopna po telefonu, e-pošti ali W...

...Sous vide za 1 karton 20 kg tehtni razpon 3,5 kg - 4 kg - 4,5 kg - 5 kg - 6 kg...

PROXES France oblikuje, proizvaja in trži opremo pod blagovnimi znamkami STEPHAN, FRYMAKORUMA, TERLET za živilsko, farmacevtsko in kozmetično industrijo. Naša ponudba vključuje rezalnike-kuhalnike, reaktorje in izmenjevalnike s površinskim strganjem. Velika moč skupine, svetovnega voditelja na teh področjih, je, da vam ponudi celovite linije, ki vključujejo ključne elemente naših glavnih blagovnih...

...Ta sous vide kuhalnik omogoča natančno, nežno kuhanje, ki spoštuje okuse - zahvaljujoč individualnemu nastavljanju trajanja in temperature je mogoče natančno določiti stopnjo kuhanja. Material: Nerjaveče jeklo Kapaciteta posode: 16 liter(ov) Temperaturna območja od: 25 °C Temperaturna območja do: 90 °C...

...1200 W za hitro segrevanje vodne kopeli Velik temperaturni razpon od 20-95°C za različne aplikacije, od nežne prozorne ribe do skoraj razpadlega "Pulled Pork" Natančna regulacija temperature z odstopanjem znatno < 1% za zanesljive rezultate Prilagodljiva cirkulacija za občutljive sestavine (ribe, jajca) Varno delovanje: brez pregrevanja zaradi samodejnega izklopa. Ergonomsko: Sous vide palica...

BE2I je specializirano za proizvodnjo in distribucijo vrhunskih agroživilskih izdelkov iz Afrike in drugih regij sveta. Cenimo naravne bogastva naše države, hkrati pa spoštujemo načela trajnostnega kmetijstva in poštene trgovine. Naša paleta izdelkov vključuje fine živilske izdelke, eksotično sadje, guadeloupski in martiniški rum, pa tudi karitejevo maslo in še mnoge druge izdelke. Zavezani smo ...

Ustanovljen leta 1997, je Milord hitro postal SPECIALIST ZA VACUUM PAKIRANJE. Milord danes pomeni: Ekipa strokovnjakov, ki je na voljo za vas. Obsežna izbira zanesljivih vakuumskih strojev, posebej izbranih, da ustrezajo vašim potrebam, ne glede na to, ali ste posameznik, profesionalec ali industrijski uporabnik. Zagotavljanje nadomestnega vakuumskega stroja, če pride do okvare vašega materiala. S...

Le Coustelous je ponosen, da vam lahko ponudi svoje gastronomske izdelke iz jugozahoda, s posebno pozornostjo na znameniti cassoulet iz Castelnaudaryja. Skrbimo za kakovost naših sestavin in sodelujemo z lokalnimi proizvajalci, da vam ponudimo najboljše. Naše izdelke izvažamo v Evropo, ZDA in Francijo, v fine trgovine, vinoteke in specializirane trgovine z gastronomijo ter drugimi prehranskimi sp...

... ustvarjanjem vakuuma na živila ne delujejo razlike v pritisku. Živila z visoko vsebnostjo tekočine in celo cele tekočine (juhe, omake itd.) se lahko obdelujejo na ta način. Ko so zatesnjena arome, hranila, vitamini ter celična struktura in hranilni sokovi ostanejo nespremenjeni živila so optimalno pripravljena za sous-vide metode kuhanja učinkovito vpijanje začinjenih arom je zagotovljeno pri sous-vide kuhanju v vodni kopeli ali parniku sestavine ostanejo sveže do trikrat dlje, ko so v...

...Marrons Glacés Celotni Sous Vide Marrons glacés sous vide se lahko hranijo več let, dokler embalaža ni odprta. Teža vsakega marrona je najmanj 23g. Sestavine: marroni, sladkor, glukozni sirup, naravna vanilijeva aroma Marrons glacés sous vide se lahko hranijo več let, dokler embalaža ni odprta. Teža vsakega marrona je najmanj 23g. Sestavine: marroni, sladkor, glukozni sirup, naravna vanilijeva aroma Koda: 485 Neto teža (g): 260 Bruto teža (g): 550 Cena brez DDV: 15.20 Cena z DDV: 18.18...

Odločno usmerjena v prihodnost, BTF je sposobna obvladovati številne tehnološke izzive na področju industrijskih peči. Vse peči in sušilniki so zasnovani interno in zgrajeni glede na individualne potrebe strank. BTF je specializirana za načrtovanje in izdelavo po meri različnih vrst industrijskih peči, namenjenih vsem sektorjem industrije, pa tudi za keramične peči. Temperaturni razpon naprav, ki...

Uvoznik in distributer, specializiran za veleprodajo datljev iz Arabije in drugod od leta 2015, NADATY odgovarja na vse vrste povpraševanj: kontejner, paleta z eno ali več referencami ter pošiljke UPS po delih po 30 kg. Nadaty izbira te izjemne sadeže zaradi njihovih kakovosti in prehranskih koristi. Njihov pomen v arabski in muslimanski kulturi jih dela izdelek z naraščajočim povpraševanjem. Na...

Ustanovljen leta 1986, VIJAYA® je francoska blagovna znamka. Naša družina, pionir na področju bio, se specializira za uvoz in distribucijo bio suhega sadja. Vijaya izbira najbolj okusne sorte in kalibre, kar daje mesnatemu sadju edinstveno mehkobo. Z več kot 35 leti trajnostnih odnosov s svojimi pridelovalci in partnerji, Vijaya ponuja izdelke stalne kakovosti in svoje razvojne aktivnosti usmerj...

...IQF/ Sous vide...

Naša družba ponuja opremo za agroindustrijo, zlasti pri predelavi krompirja v sveže ali zamrznjene pomfrit in čips, ter linije za cvrtje. Oprema za kalibracijo in pakiranje sadja in zelenjave ter vse predelave v končne izdelke z dodano vrednostjo. Naše naprave in oprema lahko prav tako ustrezajo predelavi sveže zelenjave. Ustvarjamo opremo, prilagojeno razvoju agroživilski izdelkov za vaš lokalni ...

Specialist za uvoz italijanskih prehranskih izdelkov v Francijo za strokovnjake. Grosist za italijanske izdelke: italijanski siri, italijanska mesnina, italijanske omake. Distribucija italijanskih izdelkov: grosisti, GMS, fine trgovine, industrija, restavracije. Uvoz italijanskih specialitet neposredno iz Italije, sveže in zamrznjeno. Dobave po vsej Franciji z dostavami svežih izdelkov vsak ted...

...Stroj za sous vide na mizi: SV 350 Stroj na mizi: Namenjen pakiranju v vakuumske vrečke. Robustna konstrukcija. Inoksna komora. Odstranljiva varilna palica. Brez električnih žic. Prednosti vakuumskega pakiranja: Podaljšanje roka uporabnosti (RUP) Boljša upravljanje delovnega časa in surovin. Povečanje organoleptičnih lastnosti. Trajna ohranitev hranilnih vrednosti. Profesionalna predstavitev izdelkov.

...Ta okusna pečena račja noga, kuhana sous-vide, ne sme manjkati na nobeni zabavi. V le nekaj minutah lahko dobite sočno in okusno račjo nogo. Lahko jo pripravite tudi v ponvi ali pečici.

...Vakuumske vrečke so popolna izbira za Sous-Vide kuhanje in za uporabo z vakuumskimi napravami z zunanjim sesanjem. Uporabljajo se lahko za toplotno obdelavo in Sous-Vide kuhanje. Debelina: 90 mikronov Toleranca velikosti: +/- 3%...

...Emballeuse sous vide 35 Casselin - Nerjaveče jeklo - Zunanja vakuumska črpalka - Digitalna kontrola - Polavtomatski delovni cikel - Varilna palica: 350 mm - Vakuumska črpalka: 20 L/min - Moč: 250 W / 230 V - Dimenzije: D 370 x Š 260 x V 130 mm - Teža: 8 Kg - Na voljo z varilno palico 450 mm in 400 mm (glejte spodaj naše sorodne izdelke). Ref:CMSV35...

Od leta 2001 se podjetje BHS OLIVES specializira za slaščice, pakiranje in trženje oljčnih izdelkov ter njihovih derivatov na nacionalnem trgu in namerava nadaljevati z izvozom, kar je bila ena glavnih nalog podjetja. Ukvarja se tudi s področjem podizvajanja, pri čemer prinaša svoje znanje, kapacitete skladiščenja in osebje z bogatimi izkušnjami na tem področju. Podjetje meni, da je nujno, da stor...

...Soudeuse par impulsion de table ou sur support (en option) équipée d’un système pour la mise sous vide ou l’injection de gaz. Longueur de soudure de 520 mm. La Magvac est une soudeuse par impulsion équipée d’un système de vide par pipette. Cette machine est particulièrement compact. La commande se fait par pédale. La machine peut être montée sur un support à roulette à hauteur réglable avec...

...Stroj sous vide Takaje Pro. Unikatni sistem pakirnih naprav Takaje omogoča pomembne prihranke. Pri intenzivni uporabi je možnost hitrega vakuumiranja, kolikor pogosto je potrebno, v steklenih kozarcih s kovinskimi pokrovi ali v vrečkah, nedvomna prednost. V kozarcih lahko enostavno zaščitite juhe, omake, pireje ali sokove pred oksidacijo, ne da bi tvegali, da bi posrkali tekočino, z uporabo...

NITTO KOHKI Europe GmbH je svetovno znan japonski oblikovalec in proizvajalec črpalk in kompresorjev, hitrih spojk in orodij. Zračni kompresorji, vakuumske črpalke in črpalke za tekočine so npr. odlični za analitiko, medicinsko tehniko in merilno tehniko. Naši patentirani prezračevalni kompresorji se uporabljajo v malih čistilnih napravah in bioplinskih obratih. Hitre spojke za srednji tlak, ni...

...Izvor Norveška / Čile 100 g – 120 g – 140 g Surovo ali kuhano IQF / Sous vide / V konzervi Preprosto zamrzovanje Pakiranje: 5 kg - 10 kg...

Sedeč na srcu Montov Ardèche, CONCEPT FRUITS je podjetje, specializirano za predelavo kostanja in lešnikov od leta 1975. Pripada skupini ROGER DESCOURS, francoskemu vodji in glavnemu evropskemu igralcu v industriji zamrznjenega sadja. Zahvaljujoč oskrbi s kostanjem pri najboljših proizvajalcih se Concept Fruits opira na ekipo strokovnjakov, ki so izkušeni v predelavi sadja. Nudimo vam nujno potre...

MARTIN SAS je generalist za mesne izdelke na MIN v Rungisu. Specialist za goveje meso, telečje meso in jagnjetino. Za stik z nami nas pokličite na 0146868201 ali pošljite faks na 0146868200.

...Les installations plasma de Diener electronic se sont imposées depuis longtemps dans les secteurs industriels les plus divers. Avec l'installation plasma basse pression Tetra 100, vous misez sur la technologie plasma à froid sous vide moderne et pérenne. Le volume de la chambre d'environ 100 litres de ce système plasma offre suffisamment d'espace pour les fabrications en série / l'automatisation...