torte in pekarstvo

...Fonceuse à tartes FT-250 je stroj, ki omogoča, da obložite svoje testo na več podlagah, kot so EXOPAN modeli, aluminijasti modeli, papirnati modeli ali krogi (ne perforirani). To vam omogoča, da pridobite na udobju, kakovosti in doslednosti proizvodnje.

...Idealno za vse vrste tort - od klasičnega biskvita do bolj zapletenih receptov. Skrb za predstavitev: S tem izdelkom niste omejeni glede dekoracije, kot je to pri rezini torte. Posamezne oblike zagotavljajo, da ima vsaka porcija predstavitev, kot da gre za družinsko torto. Enostavnost in stabilnost pri prevozu: S to obliko je veliko lažje in varneje prevažati posamezno porcijo torte.

...Dobavitelj peciva, tort in piškotov za nadaljnjo prodajo...

...Nastavitve se enostavno izvajajo preko zaslona na dotik, ki ga nadzira PLC. Nastavitve so preproste, enostavne za uporabo in učenje. Z beleženjem informacij le enkrat v pomnilnik (predpisi) jih je mogoče neprekinjeno uporabljati. Rezanje testa je med 30 in 200 g. Povprečna kapaciteta je 11.000 kosov na uro. TEHNIČNE SPECIFIKACIJE ŠIRINA STROJA 1670 mm NAPETOST 380 V...

...Popoln polizdelek z visoko vsestranskostjo, primeren za proizvodnjo tort, muffinov in mehkih peciv. Format: 15 kg Odmerjanje: 100%...

...-Enostavno se čisti v eni minuti in zavzame minimalno prostora. ZA PROIZVODNJO: muffini, genoise, sobaos, torte, piškoti, torte, palačinke, majoneza, marmorirana genoise, jogurt, angleška krema, pena, omake, mlečni napitki, kreme, izdelki brez trdnih delcev.

... karamel, z okusom medu in sladkarij, z zelo malo karamelizacije - tradicionalni karamel, standardni karamelni okus, ki se zlahka spomnimo, pogosto uporabljen v prelivih in omakah - poln karamel, zelo izrazit okus, uporabljen v mešanicah v piškotih ali mlečnih izdelkih za dosego dobrega karamelnega okusa. GLAVNE APLIKACIJE: - Mlečni sladice - Zelenjavne sladice - Sladoled - Piškoti - Torte - Omake - Prelivi - Sladkarije...

SYP Rice cake machine (Rice Popper) je oprema, zasnovana za izdelavo pogačic iz žit in pokovke iz žit, ki uporablja le toploto in tlak z 100 % naravnimi žiti ali peleti. SYP Rice Popper, ki ga je začel proizvajati Shinyoung Mechanics leta 2007, je do leta 2023 prodal več kot 4.000 enot v 90 državah po svetu in uporablja žita, pridelana v vsaki državi, ter izdeluje različne izdelke, prilagojene ok...

...Dobrodošli v naši sekciji slaščičarstva. Tukaj boste našli številne modele za pripravo predvsem tort in pekovskih izdelkov: modeli za torte, modeli za savarine, modeli za pudinge, modeli za kouglofe, obroči za mousse in flan ter modeli za mesne pite. Ponujamo vam modele iz fleksibilnega silikona, druge iz nerjavečega jekla in še druge, opremljene z nelepljivo prevleko. V sekciji slaščičarstva...

...Vitrine za torte in sladice lahko izdelamo v želenih dimenzijah, lastnostih in dekoracijah.

...pasta dodatek, se uporablja kot stabilizator za dodajanje volumna pandispanya in swissroll tortam ter sladoledu. Na ta način se tudi poraba jajc zmanjša. Izvor: Turčija Oblika: Gel Uporaba: Pekarstvo (pandispanya torte, swiss roll torte, sladoled) Pakiranje: 5 kg vedro Rok trajanja: 1 leto Shranjevanje: Hraniti na hladnem in suhem mestu...

...Bela Kartonska Škatla idealna za sladkarije, prigrizke in torte. Sestavljena iz 2 delov (osnova + pokrov). Na voljo v različnih velikostih. Na voljo tudi z oknom.

...Glukozni sirup je pomembna surovina za industrijo sladkarij in marmelad, pa tudi za fino pekarstvo in konfekcijo. 45° glukozni sirup se lahko oblikuje v kroglo z golimi rokami, saj je zaradi višjega deleža suhe snovi trši. Tako ga lahko dobro uporabimo za glazure za torte, praline, modelirno čokolado, bonbone in sladoled.

...Z gladkim in zvitim robom: Stabilna zasnova v modrem sijaju 0,70 mm Modra sijajna z Proficoat 100 ali Proficoat 300 ali Aluminij 1,2 mm. Okrogle oblike so primerne za: Plošče sadnih in sirovih tort Dunajske pite z maso Klasične pekače za torte Pekače za pico Imate posebne zahteve? Za vas izdelujemo različne velikosti. Tudi iz aluminizirane jeklene pločevine. Samo vprašajte nas. Kontaktirajte nas...

...Gilles Sicart, svetovalec za pekarstvo in direktor Tehnične institucije za pekarske poklice, skupaj z Maé Innovation lansira "mold finger madeleine", serijo modelov, kjer se lahko vaše občutljivosti izražajo brez omejitev. Originalne madeleine oblike, čokoladne, mandljeve, z žitaricami, enostavne za uživanje kot potovalne torte… Ustvarite svoje recepte in prilagodite svoje izložbe! Format: Posamezno Velikost: 400x300...

...stabilnostjo pri zamrzovanju in odmrzovanju, prozornim videzom ter okusom, glazure zasijejo. Z različnimi viskoznostmi, okusi in sijaji so naši visokokakovostni izdelki in glazure z visokim izkoristkom ključ do vaše nežne sadne torte, neustavljivega peciva in elegantnega ogledala. Okusi PMF hladnih glazur so stabilni pri procesu zamrzovanja in odmrzovanja ter enostavno razporeditelni in primerni za vse vrste pekovskih izdelkov.

...7 KG v plastični vedro / 14 KG v škatli. Torta, piškoti, pecivo, torta, piškoti, rogljički, mafini, kostanj, vaflji, kot polnilo v čokoladi in za povečanje okusa se uporablja v stepeni smetani. Lahko se uporablja za dekorativne namene. Predlog storitve. 2 leti shranjevanja na hladnem in suhem mestu.

...Plastične škatle za sladkarije so zelo pomembne za shranjevanje pekovskih in slaščičarskih izdelkov. SINTECNA ponuja široko paleto embalaže za pekarstvo. Pladenj Embalaža za 4 pite Embalaža za torto Logitray Plošča za polsladice In tudi: Pladnji in krožniki za slaščice Pladnji za vaflje in krepe Škatle za torte in piškote Škatle za cupcakes in mafine Škatle za sladkarije in bonbone Kapsule za cupcakes Embalaža za krepe in vaflje Embalaže za torte in sladice Krožnik za torte in pite...

...Happyflex proizvaja silikonske modele. Izdelki za profesionalno pekarstvo, kot so silikonski model za madeleine, silikonski model za mafine, silikonski model za polkroglice, savarin model, mini modeli za torte in drugi profesionalni izdelki za pekarstvo.

...Zadržuje maščobo in vlago, popolnoma laminirano od znotraj (razen ECO CAKE 6000) Primerno za mikrovalovno pečico Hitro sestavljanje Minimalen prostor za shranjevanje in transport Idealno za dostavo slaščic Dimenzije, mm:150x100x85 ID izdelka:OSQ CAKE 1200 Velikost pakiranja, kos:250 Volumen, ml:1200 Teža, kg / Volumen,m3:8,1 / 0,03 Barva:Kraft / Bela Tekstura hrane:Suha / Maščobna...

Be Vegan Foods je evropsko podjetje, ustanovljeno na Portugalskem, ki vlaga v razvoj in proizvodnjo funkcionalnih rastlinskih živil, ki uporabljajo fitonutriente iz rastlin. Prihodnji izzivi, s katerimi se svet sooča, so lakota, ki je že vidna v nekaterih regijah planeta, pomanjkanje lokalnih surovin na osnovi kmetijstva ter nezadostna logistika, ki še vedno obstaja in ne prispeva k celotni trajno...

Družinska tradicija, ki sega v leto 1924. To prijetno potovanje se je začelo v majhni pekarni. Zgodba, ki jo pišejo štiri generacije, sledi poti slanih piškotov in okusnih slaščic. Okusne kreacije naših kuharjev so postale glavni junaki. Imamo en recept za to, da smo del velikih srečanj, ki spremljajo tople pogovore, pomagajo pri sladkem vrvežu in delijo okus življenja.

... ameriški novinarji opravili raziskavo… Malo zgodovine )) Raziskavo so začeli, ko so se osredotočili na življenje Jean-Georgesa Vongerichtena, alsaceškega chefa, ki je emigriral v New York. Chef, ki trdi, da je ustvarjalec te okusne slaščice! Iskanje očetovstva „Postregel sem vroče čokoladne torte gostom na zabavi, vendar ko sem videl, kako so pojedli svoj prvi ugriz, sem razumel, da torta ni bila dovolj pečena.“...

... za zamrzovanje in hitro zamrzovanje. Referenca: DRSW1005 Na voljo: 93 izdelkov Temperatura uporabe: -40°C do +280°C Čiščenje: Čisti se z vročo vodo in gobo Podloga: 430 x 310 mm Oblika: ø 95 mm Debelina: h.15 x 95 mm...

... : Za slaščičarje naši kalupi ponujajo možnost ustvarjanja estetskih in inovativnih kreacij, bodisi za torte, pite ali piškote, vložke in krhke piškote. Sveče : Izdelujemo kalupe za sveče, prav tako pa tudi celotno proizvodnjo sveč iz naravnega voska, brez parafina, obogatenih z eteričnimi olji in naravnimi barvili. Prilagojeni dekorativni elementi : Za dogodke ali specifične potrebe ustvarjamo...

... kolekcija različnih živilskih barvil ponuja sijočo paleto odtenkov, da oživite svoje kulinarične mojstrovine z bleščanjem in izvirnostjo. V Centru za usposabljanje CBC & Business se zavezujemo, da vam bomo zagotovili najboljša orodja in usposabljanja, da osvobodite svojo ustvarjalnost in dosežete nove višine v svoji poklicni poti.

CHARLIER BRISON SA je proizvajalec papirnatih embalaž za prehrambeno industrijo (pekarski izdelki, mesarstvo, sendvičarna itd.). Oskrbujemo IZKLJUČNO veletrgovce, ki delujejo na tem področju. Za pekarstvo: vrečke za kruh, vrečke za pistolet, vrečke za bagete, krogi za podlago torte, slaščičarske škatle, bobineta za pult. Za mesarstvo-in-slaščičarstvo: duplex papir, parafinirane folije itd. Za...

Podjetje proizvaja polizdelke za pekarstvo: pan di Spagna (Plaque Génoise), pan di Spagna roulé ali rollé (Plaque Bavaroise), bigné in drugo. Te izdelke prodajamo tako industriji slaščic (pekarnice in sladoledarne) kot tudi distributerjem, ki oskrbujejo posamezne prodajne točke (tj. delavnice pekarstva in sladoledarstva). Če bi morali na kratko opredeliti glavno značilnost naših izdelkov, bi rekli, da je to dober razmerje med kakovostjo in ceno: torej visoka kakovost po razumnih cenah. O naših izdelkih se lahko podrobneje seznanite tako, da obiščete našo spletno stran.

UŽITEK S SMISLOM. Industrijsko pekarstvo in slaščičarstvo. Listnato testo, piškoti, dietni in polnozrnati izdelki.

AB Mauri, del ABF, je svetovno eden največjih proizvajalcev in dobaviteljev pekarskih kvasovk in pekarskih surovin. Podjetje si prizadeva nuditi rešitve za pekarstvo s kombinacijo svojih tehnoloških in tržnih znanj. AB Mauri ponuja pekarske kvasovke in pekarske surovine.