trdi in poltrdi sir

...Gouda je nizozemski rumeni sir, narejen iz kravjega mleka. Gre za zreli (poltrdi) tip sira. Izdelek je na voljo v obliki bloka ali kocke, zavit v folijo, v rumeni ali rdeči barvi. Gouda se odlikuje po blagem okusu, ki postaja močnejši z dolžino zorenja. Okus je blag, nežen in aromatičen z nežnim priokusom pasterizacije, ki je lahko nekoliko kisel ali pikanten. Ima trdno, gladko teksturo in...

...Model ROCK 20 je polavtomatski rezalnik za trdi in poltrdi sir. Omogoča rezanje sira na kose po meri. Model Rock 20 omogoča prilagoditev tako velikosti kosov (npr. 700 g, 1-2-4 kg…), kot tudi vrste reza. Na voljo so naslednji dodatki na zahtevo za prilagoditev reza: Gladko rezilo: primerno za rezanje trdih in poltrdih sirov; Cilindrični izvlečni instrument: orodje, ki omogoča izvlečenje...

...Il Rustico - Canestrato di mucca je staran sir, izdelan iz lokalnega kravjega mleka in zoren 45 dni. Ta sir se odlikuje po izrazitem, a ne premočno močnem okusu, kar ga naredi popolnega za predjedi ali zaključke kosil in večerij. Il Rustico je ročno izdelan izdelek, narejen po tradicionalnih metodah in z naravnimi sestavinami. Njegova ročna obdelava in edinstven okus ga uvrščata med vrhunske izdelke italijanske sirarske tradicije.

...Dobavljamo forme za sir za trde, poltrde in mehke sire v različnih velikostih od različnih proizvajalcev, ki so se izkazali za zanesljive za nas.

...Avstrijska trgovina s premium siri in klobasami. Alpen Sepp International. Rokodelski siri iz sena. Odkrijte avstrijske alpske prehrambene izdelke - gorski sir, alpski sir, poltrdi sir, suha ali trda klobasa.

...Sir, narejen iz pasteriziranega ovčjega mleka Manchega in certificiran s strani Regulatorne komisije za sire z zaščiteno označbo izvora Manchego. Poltrdi sir Manchego PDO Maese Miguel - star 3 mesece. Trdi sir Manchego PDO Maese Miguel - star 6 mesecev. Trdi sir Manchego PDO Maese Miguel Reserva - star 9 mesecev. Añejo sir Manchego PDO Maese Miguel Gran Reserva - star 12 mesecev.

Sarca, s sedežem v Soragni, pakira trdi in poltrdi sir, Parmigiano Reggiano in Grana Padano v folije in vrečke pod Cryovac vakuumom. Organizacija transporta v Italiji in v tujini z nalaganjem kontejnerjev, zbirnim prevozom, montažo, skladiščnimi storitvami in pošiljkami.

DANSO DOP MANCHEGO je podjetje, specializirano za Manchego sir, ki ga sestavljajo ljudje z bogatimi izkušnjami. Naša ponudba vključuje tudi sire iz kozjega, ovčjega in iberskega mleka (50 % kravjega, 25 % kozjega in 25 % ovčjega), vsi pa so izdelani iz mleka najboljše kakovosti. Naši siri DANSO in CANTARERO so trdi, aroma in okus sta nežna pri mlajših (poltrdi), bolj izrazita pri zrelih in močna...

Od leta 1940 Queso Quintana zorenje artisanalnega sira Mahón-Menorca D.O.P. Ponujamo tri vrste artisanalnega sira Mahón-Menorca D.O.P: poltrdi, z zorenjem med 2 in 3 meseci; trdi, z zorenjem med 6 in 10 meseci; in staran, z zorenjem več kot 10 mesecev. Vsak naš sir je izdelan iz surovega kravjega mleka in 100% naravnih sestavin, brez konzervansov ali aditivov, vedno ob upoštevanju postopka...

... zelenjave (Ko govorimo o pripravljenih jedeh, se seveda spomnimo na pripravljene zelenjave), Surova zelenjava, Hladne jedi, Italijanske in španske mesne delikatese, Sir (Siri, raclette, trdi, poltrdi, mehki, modri, sveži, kozji ali lahki siri). Prav tako omake, olja in začimbe, tapas in namazi, testenine, sendviči in presenečenja, pijače, kava in sladkor, kruh, marmelade in čokolade, piškoti, izdelki brez sladkorja, mlečni izdelki in jogurt, oreščki, fige, datlji, sladkarije in na koncu razno.

Že 85 let izbiramo najboljše sire v vsej Evropi: AOC-siri, surovo mlečni siri, specialitete iz obrtnih sirarn, ekskluzivni sirni izdelki neposredno od kmeta, trdi - poltrdi in mehki siri,... Z nosom za kakovost in rafiniranost naši sirni ocenjevalci sestavljajo najbolj obsežno in izbrano izbiro sirov, od Irske do Italije. Neposredni uvoz, optimalno zorenje in skladiščenje, stalna zaloga več kot...

Že 85 let izbiramo najboljše sire po vsej Evropi: AOC-siri, surovo mlečni siri, specialitete iz obrtnih sirarn, ekskluzivni sirni izdelki neposredno od kmeta, trdi - poltrdi in mehki siri,... Z nosom za kakovost in rafiniranost naši ocenjevalci sirov sestavljajo najbolj obsežno in izbrano izbiro sirov, od Irske do Italije. Neposredni uvoz, optimalno zorenje in skladiščenje, stalna zaloga več kot...