Coppa posoda - Narezana Coppa brez nitritov

Fino narezana coppa v 100% recikliranem steklenem kozarcu. Zahvaljujoč svoji inovativni zasnovi se Marmite de Coppa ohranja pri sobni temperaturi do 3 mesece. Izdelana v naši delavnici v Laissacu, v Aveyronu, coppa spoštuje tradicionalno obrtniško znanje starih, saj vsebuje le 3 sestavine: svinjino, morsko sol iz Guérande in Kampotski poper IGP iz Kambodže, enega najboljših poprov na svetu! Sušeno meso iz svinjske plečne, coppa, izdelana v naši delavnici, vam ponuja mesnine brez nitritov in konzervansov, 100% naravne. Kar zadeva ostalo, narava opravi svoje delo v naših sušilnicah, kjer nežno sušimo te lepe cele kose mesa, ročno soljene in poprovane. Ta obrtniška coppa bo iz sušilnic prišla po 3 do 4 mesecih, da bo fino narezana in postavljena v svoj stekleni kozarec, preden bo vakuumsko pakirana, kar ji zagotavlja 3-mesečno ohranjanje. Izvor: Laissac, Aveyron Teža: 300g DLC: 90 dni