Pecan 500g vivio orehi

Oreh pecanov je uvrščen med najplemenitejše vrste orehov. Bili so pomemben del prehrane domorodnih prebivalcev Severne Amerike. Orehi imajo rahlo sladek in maslen okus, zato se odlično prilegajo v vse torte, sladice in čokolade. So sestavina znane pecanove pite, ki jo pripravljamo ob zahvalnem dnevu. 90 % maščob v orehih pecanov so zdrave in mononenasičene maščobne kisline. Te maščobne kisline so potrebne za zdravje kože in ustrezno delovanje srca in ožilja. Zmanjšujejo LDL (t.i. slab holesterol), s čimer ščitijo pred razvojem ateroskleroze. Pecani vsebujejo vitamine: C, E, K in vitamine B ter magnezij, mangan in baker. Mangan podpira živčni sistem in pospešuje prehod holesterola, medtem ko je baker potreben za