Črni riž po kuhanju dobi vijoličast odtenek, zato ga imenujejo tudi vijolični. Tako kot rjav riž je neoluščen, zato je bogat z vlakninami, vitamini, še posebej vitaminom E, ter minerali: železo, cink, baker. Črni riž se kuha dlje kot drugi riži, od pol ure do ene ure, vedno bo rahlo hrustljav. Pogosto se uporablja za pripravo zdravih sladic, na primer riževe sladice s kokosovim mlekom. Črni riž je bogat z antioksidanti, ki so odgovorni za boj proti prostim radikalom, s čimer nas ščitijo pred vnetji in številnimi boleznimi ter upočasnjujejo staranje celic. <strong>Sestavine:</strong> rjav riž <strong>Prehranske vrednosti na 100g</strong> Energijska vrednost 1498kJ/354kcal - 18% PDV* Maščobe 3,2g - 5% od tega nasičene maščobne kisline 0,8g - 4% Ogljikovi hidrati 72g - 28% od tega sladkorji 0,7g <1% Beljakovine 7,7g - 15% Vlaknine 3,1g Sol 0,03g <1% *PDV - Referenčna dnevna vrednost <strong>Uporaba</strong> Riž sperite s hladno vodo.
Črni riž po kuhanju dobi vijolično barvo, zato ga imenujejo tudi vijolični. Tako kot rjavi riž ni postrežen, je bogat z vlakninami, vitamini, zlasti v...
Sezam se je našel v medicini, kozmetiki in kuhinji zahvaljujoč bogatstvu hranilnih vrednosti. Sezamova semena so lahko bela, rdeča, rjava ali črna, pr...
Sezam se je zaradi bogastva hranilnih vrednosti uporabljal v medicini, kozmetiki in kuhinji. Sezamova semena so lahko bela, rdeča, rjava ali črna, naj...
Rjav riž je polnozrnata žita rastline Oiza Sativa, iz katere izvira priljubljeni beli riž. Rjav riž je očiščen, pri čemer ostanejo nedotaknjene lupine...
Črni kumina (Nigella sativa L.) se imenuje tudi črni kumina, črni sezam ali črni kumina. To je enoletna rastlina z modrimi ali belimi cvetovi. Majhni ...
Jasminova riž je vrsta dolgorepega riža, ki se goji predvsem na Tajskem in se uporablja v azijski kuhinji. Poleg Tajske, ki je njen glavni dobavitelj,...
Goji jagode se včasih imenujejo "rdeči diamanti" in spadajo v kategorijo "superživila". Goji plodovi se v Kitajski gojijo in uživajo že več kot 2.000 ...
Zeleni kava so neprijetne kakavove zrnca, iz katerih se pridobiva tudi tradicionalno pražena kava. Ima nežno bledo zeleno barvo. To je posledica dejst...
Oreh pecanov je uvrščen med najplemenitejše vrste orehov. Bili so pomemben del prehrane domorodnih prebivalcev Severne Amerike. Orehi imajo rahlo slad...
Żurawina suszona cała to naturalne owoce wysuszone w całości o wyrafinowanym cierpko-słodkim smaku. Owoce kształtem przypominają suszone rodzynki, ale...
Zeleni kava so neprijetni fižoli, iz katerih pridobivamo tudi tradicionalno praženo kavo. Ima nežno svetlo zeleno barvo. To je posledica dejstva, da p...
Arborio riž je italijanska sorta riža, ki je glavna sestavina risotta. Italija je največji evropski proizvajalec riža. Letno se pobere 1,5 milijona to...
Čebelji cvetni prah, ki ga pogosto imenujemo cvetni prah, ima resnično bogastvo koristnih lastnosti. Zaradi svoje hranilne vrednosti se uporablja kot ...
Bananini čipsi, pripravljeni iz banan, ki vsebujejo veliko kalija, so odlična prigrizek doma, na potovanju, v šoli ali na delu. Popolnoma nadomestijo ...
Leča ima, tako kot vse stročnice, edinstvene zdravstvene lastnosti. Je vir dobro absorbirane beljakovine. Lečna beljakovina je takoj za sojino beljako...
Črni riž po kuhanju dobi vijolično barvo, zato ga imenujejo tudi vijolični. Tako kot rjavi riž ni postrežen, je bogat z vlakninami, vitamini, zlasti v...
Sezam se je našel v medicini, kozmetiki in kuhinji zahvaljujoč bogatstvu hranilnih vrednosti. Sezamova semena so lahko bela, rdeča, rjava ali črna, pr...
Sezam se je zaradi bogastva hranilnih vrednosti uporabljal v medicini, kozmetiki in kuhinji. Sezamova semena so lahko bela, rdeča, rjava ali črna, naj...
Rjav riž je polnozrnata žita rastline Oiza Sativa, iz katere izvira priljubljeni beli riž. Rjav riž je očiščen, pri čemer ostanejo nedotaknjene lupine...
Črni kumina (Nigella sativa L.) se imenuje tudi črni kumina, črni sezam ali črni kumina. To je enoletna rastlina z modrimi ali belimi cvetovi. Majhni ...
Jasminova riž je vrsta dolgorepega riža, ki se goji predvsem na Tajskem in se uporablja v azijski kuhinji. Poleg Tajske, ki je njen glavni dobavitelj,...
Goji jagode se včasih imenujejo "rdeči diamanti" in spadajo v kategorijo "superživila". Goji plodovi se v Kitajski gojijo in uživajo že več kot 2.000 ...
Zeleni kava so neprijetne kakavove zrnca, iz katerih se pridobiva tudi tradicionalno pražena kava. Ima nežno bledo zeleno barvo. To je posledica dejst...
Oreh pecanov je uvrščen med najplemenitejše vrste orehov. Bili so pomemben del prehrane domorodnih prebivalcev Severne Amerike. Orehi imajo rahlo slad...
Żurawina suszona cała to naturalne owoce wysuszone w całości o wyrafinowanym cierpko-słodkim smaku. Owoce kształtem przypominają suszone rodzynki, ale...
Zeleni kava so neprijetni fižoli, iz katerih pridobivamo tudi tradicionalno praženo kavo. Ima nežno svetlo zeleno barvo. To je posledica dejstva, da p...
Arborio riž je italijanska sorta riža, ki je glavna sestavina risotta. Italija je največji evropski proizvajalec riža. Letno se pobere 1,5 milijona to...
Čebelji cvetni prah, ki ga pogosto imenujemo cvetni prah, ima resnično bogastvo koristnih lastnosti. Zaradi svoje hranilne vrednosti se uporablja kot ...
Bananini čipsi, pripravljeni iz banan, ki vsebujejo veliko kalija, so odlična prigrizek doma, na potovanju, v šoli ali na delu. Popolnoma nadomestijo ...
Leča ima, tako kot vse stročnice, edinstvene zdravstvene lastnosti. Je vir dobro absorbirane beljakovine. Lečna beljakovina je takoj za sojino beljako...