Verdello Limona - LIMONE

Limona verdello je sorta limone, tipična za Sicilijo, in se imenuje poletni limon, saj je edini, ki ga lahko uživamo poleti. Ti limoni imajo zeleno lupino, so sočni in imajo nekoliko slajši okus v primerjavi z rumenimi. Ne izvira iz določene rastline, temveč iz posebne tehnike pridelave, ki rastlini daje manj vode, kar jo prisili, da cveti in obrodi med majem in septembrom. UGODNI UČINKI Lastnosti limone verdello so številne: Na primer, začetek dneva z limoninim sokom prinaša odlične koristi, vsebuje znatne količine vitamina C, ima malo kalorij (približno 29 kcal na 100 gramov) in je skoraj popolnoma brez maščob. Njegove hranilne lastnosti so: citronska kislina, vitamin C, kalij, beta-karoten, lutein in zeaksantin, kriptoksantin, limonen, pinene. V Kuhinji V kuhinji so limoni prisotni v večini naših receptov.