Ekološki Acerola Prah - Ekološki Acerola Prah

Izvor Acerola (Malpighia emarginata) raste v Karibskem morju in na severu Južne Amerike, vrsta pa uspeva na višinah do 1500 m. Acerola je tropsko sadje. Imenujejo jo tudi Barbadoska češnja ali zahodnoindijska češnja. Čeprav je acerola izvorno iz Karibskega morja, se ta rastlina pojavlja tudi v severnem delu Južne Amerike. Poleg tega se acerola goji na Havajih, v jugovzhodni Aziji, v ameriški zvezni državi Florida in v drugih delih Južne Amerike. Acerola spada v družino Malpighiaceae in se pojavlja kot široko razvejan grm ali drevo ter ima rahlo dlačaste veje. Zrelo sadje ima oranžno do temno rdečo lupino in je približno 2 x 2,5 centimetra veliko. Znotraj je sadje rumeno do oranžno in ima značilen sladko-kisli okus. Acerola češnje se sušijo, nato pa se mletijo v fino moko. Zdravstvene lastnosti acerole: Beva…