Špinača (Spinacia oleracea)
Špinača v prahu je eden najbogatejših virov magnezija. Dobra je za vaše kosti! Poleg tega špinačni prah pomaga obvladovati občutek lakote. Vsebuje tudi vitamine A in C, kalcij, železo ter veliko kalija, kar pomaga ohranjati normalen krvni tlak. Ker špinačni prah vsebuje veliko večje količine koristnih snovi kot sveža špinača, vas bo dolgoročno okrepil, prav tako kot Popaj!
Kaj lahko naredite s korenčkovim prahom?
Korenčkov prah ima blag, sladek in rahlo poproven okus, ki je okusen v smutijih in omakah, med drugim. Uporab...
Kokos
Kokos je kamenasto sadje kokosove palme. Meso ni mesnato, temveč vlaknato. Plod je v zeleni lupini, ki se odstrani po žetvi. Po odstranitvi prid...
Zelo stare korenine
Arrowroot ali arrowroot (Maranta arundinacea) je velika, trajna rastlina iz rodu Maranta, ki raste v deževnih gozdovih. Arrowroot ...
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom raste v tropskih regijah, predvsem v višavju Indije in okoliških držav. Začimba je povezana z ingverjem in se...
Mala zgodovina riža
Riž je najpomembnejša hrana za ljudi v Aziji. Gojimo ga že 13.000 let. Kitajska prideluje največ riža, vendar je Tajska največji i...
Kaj je maltodekstrin?
Maltodekstrin je polisaharid (ogljikov hidrat), ki ima edinstveno sposobnost vezanja maščob in olj. Uporablja se za izboljšanje ...
Riž
Riž je gojena kultura. To pomeni, da gre za rastlinsko vrsto, ki je bila pridelana za človeško uporabo in je vzgojena iz divjih rastlin. Riž (Oryz...
Čili granule
Čili granule so narejene iz čili paprik. Čili paprike izvirajo iz Južne in Srednje Amerike. Čili paprike vsebujejo snov kapsaicin, ta sno...
Izvor in uporaba
Ta naravni kamniti sol je nastal pred več kot 200 milijoni let z izsušitvijo Zechsteinskega morja. To morje je bilo plitvo notranje m...
D-glukoza
Glukoza je naravno prisotna kemična spojina. Ta glukozni prašek imenujemo tudi D-glukoza. D-glukoza je znana tudi kot dekstroza. D-glukoza j...
Originalna himalajska kristalna sol
Ta kristalna sol izvira iz solne verige v Pakistanu. Solna veriga geološko pripada himalajskem masivu, vendar ne g...
Morda tako star kot piramide
Česen (Allium sativum) je gomoljnica iz družine narcise in je povezan z čebulo, porom in drobnjakom. Najstarejši zapisi o...
Kaj je kvinoja?
Kvinoja (Chenopodium quinoa) moka je sestavljena iz mlete kvinojine semena. Semena kvinoje so žito iz Andov v Južni Ameriki, ki vsebuj...
Izvor
Drevo moringa, znano tudi kot drevo bobnov, izvira iz Indije, Nepala in Pakistana. Danes ga gojijo tudi izven teh območij. Nahaja se v tropski A...
Maca, vir imperija
Maca lahko upravičeno imenujemo 'doping' Inkov: z njo lahko zgradite celo imperijo. Maca je koreninska zelenjava, ki prvotno raste ...
Kaj lahko naredite s korenčkovim prahom?
Korenčkov prah ima blag, sladek in rahlo poproven okus, ki je okusen v smutijih in omakah, med drugim. Uporab...
Kokos
Kokos je kamenasto sadje kokosove palme. Meso ni mesnato, temveč vlaknato. Plod je v zeleni lupini, ki se odstrani po žetvi. Po odstranitvi prid...
Zelo stare korenine
Arrowroot ali arrowroot (Maranta arundinacea) je velika, trajna rastlina iz rodu Maranta, ki raste v deževnih gozdovih. Arrowroot ...
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom raste v tropskih regijah, predvsem v višavju Indije in okoliških držav. Začimba je povezana z ingverjem in se...
Mala zgodovina riža
Riž je najpomembnejša hrana za ljudi v Aziji. Gojimo ga že 13.000 let. Kitajska prideluje največ riža, vendar je Tajska največji i...
Kaj je maltodekstrin?
Maltodekstrin je polisaharid (ogljikov hidrat), ki ima edinstveno sposobnost vezanja maščob in olj. Uporablja se za izboljšanje ...
Riž
Riž je gojena kultura. To pomeni, da gre za rastlinsko vrsto, ki je bila pridelana za človeško uporabo in je vzgojena iz divjih rastlin. Riž (Oryz...
Čili granule
Čili granule so narejene iz čili paprik. Čili paprike izvirajo iz Južne in Srednje Amerike. Čili paprike vsebujejo snov kapsaicin, ta sno...
Izvor in uporaba
Ta naravni kamniti sol je nastal pred več kot 200 milijoni let z izsušitvijo Zechsteinskega morja. To morje je bilo plitvo notranje m...
D-glukoza
Glukoza je naravno prisotna kemična spojina. Ta glukozni prašek imenujemo tudi D-glukoza. D-glukoza je znana tudi kot dekstroza. D-glukoza j...
Originalna himalajska kristalna sol
Ta kristalna sol izvira iz solne verige v Pakistanu. Solna veriga geološko pripada himalajskem masivu, vendar ne g...
Morda tako star kot piramide
Česen (Allium sativum) je gomoljnica iz družine narcise in je povezan z čebulo, porom in drobnjakom. Najstarejši zapisi o...
Kaj je kvinoja?
Kvinoja (Chenopodium quinoa) moka je sestavljena iz mlete kvinojine semena. Semena kvinoje so žito iz Andov v Južni Ameriki, ki vsebuj...
Izvor
Drevo moringa, znano tudi kot drevo bobnov, izvira iz Indije, Nepala in Pakistana. Danes ga gojijo tudi izven teh območij. Nahaja se v tropski A...
Maca, vir imperija
Maca lahko upravičeno imenujemo 'doping' Inkov: z njo lahko zgradite celo imperijo. Maca je koreninska zelenjava, ki prvotno raste ...