mesne in klobasaste izdelke Španija

... na roke in pakiranje. Sestavine: Pršut Gourmet Oro in sol. Neto teža: 100 g. Pogoji distribucije in transporta: Pri sobni temperaturi ni omejitev. Če je vakuumsko pakirano, pri temperaturi pod 5ºC. Priporočena temperatura za uživanje je 15º-18ºC. Postopek priprave: vroče razkosavanje, hlajenje, v-kotno rezanje, soljenje, naravno sušenje, počitek v kleti. Sestavine: Pršut Gourmet Oro in sol. Neto teža: 100 g.

Od svojih začetkov se je Max Zander odlikoval po kakovosti svojih izdelkov, ki so ročno izdelani v izvirnem nemškem slogu. Od leta 1968 še naprej delamo na ohranjanju iste kakovosti, ki nam je prinesla zaupanje naših strank. V Max Zander naše izdelke podvržemo strogo upravljanju kakovosti in varnosti hrane, od izbire svežih surovin in vrhunskih sestavin do končnega izdelka, z namenom, da vse naš...

...Servirajo se v: Presežkih ali ceveh (Trdih ali fleksibilnih). Kakovost: AAB, AB ali A. Dolžina: 80m in 90m. Idealno je za sveže in sušene klobase majhnih premerov: Frankfurt, klobasa, chistorra. Na voljo sta dva tipa dolžine v vseh premerih (45 in 80 metrov) PREMERI 18/20 – 20/22 – 22/24 – 24/26...

...Fabrika šunke in klobas Juan Fernández S.L. Ročna izdelava izdelkov, kot so: El Botillo del Bierzo, pikantne in sladke klobase, Chorizo Herradura, sušena svinjska ledja, sušena šunka, San Martiños (salchichón), cecina iz stegna, dimljeni lacon, slanina, dimljeni slanina, braseirani lacon (gourmet izdelek) in še mnogi drugi... Na voljo imamo tudi sveže svinjsko meso, kot so: zrezki, fileti, rebra, slanina, lacon, sveža šunka, svež kolen, in seveda slani in sveži izdelki, kot so: uho, rep, hrbtenica, svinjska glava, nos, svinjska noga.

Smo družinsko podjetje, ki je začelo svojo pot v 20. stoletju. Podedovali smo najbolj tradicionalne in obrtniške vrednote, tako gastronomske kot kulturne, ki so nam omogočile, da smo zrasli in postali podjetje, kar smo danes. Prav te vrednote in spoštovanje naših korenin nas spodbujajo k INOVACIJAM, EVOLUCIJI IN PRILAGODITVI novim časom. Evolucija, ne da bi izgubili našo bistvo, je ključ, ki ohran...

Že več kot 60 let in tri generacije podjetje Entrepeñas S.L. proizvaja španske mesne in klobasaste izdelke na tradicionalen način. Naša dejavnost se odvija v Geras De Gordón, v severozahodnem delu province León, na višini 1200 metrov, kjer nam vlažno podnebje zagotavlja idealne pogoje za zorenje kakovostnih klobas. Kakovost naših izdelkov prekašajo le naše izjemno nizke cene.