sorta vina Španija

...Zrelost in odtenki v rdečem vinu rubinaste barve, z vijoličnimi odtenki. Prevladujejo arome rdečega sadja, jagode, malin in češnje z notami vijolice. Sadni in začinjeni okusi se združijo v svežem in zapeljivem zaključku. 1618 ºC Temperatura postrežbe STAROST VINOGRADA: Med 25-30 leti PRIPRAVA: Fermentirano in zrelo v betonskih posodah SORTA GROZDJA: Syrah...

... glinenih tleh. Sorta Bobal s procesom blejenja razvije sveže rosé vino z notami robidnic in jagodičevja. Rosé Biovistabella Na jugovzhodu Španije, med Valencijo in Kastilijo, je ta terroir sadje sort Macabeo-Moscatel, ki so se skozi leta prilagodile in tako ustvarile sveže in sadno vino z citrusi notami.

...Rdeče. Avtor / Visoka izraženost. Ekološko. Znamka porekla: D.O.Ca. Rioja Sorta grozdja: 100% Tempranillo Kmetovanje: Ekološka kmetija Tla: kalcijske marlne Žetev: Ročna. Oktober 2015 Prva letina: 2011 Št. steklenic proizvedenih: 7.000 Fermentacija: Malolaktična v novih francoskih in hrastovih sodih. Staranje: 20 mesecev v novih francoskih hrastovih sodih. Velikost steklenice: 0,75cl...

...GRADACIJA ALKOHOLA 13% VINOGRAD To vino je bilo izdelano iz skrbno izbranih parcel sorte Verdejo, ki rastejo v najboljših terroirih, prilagojenih njihovim vinogradniškim značilnostim. Tako se zagotovi popolna zrelost, s katero sorta izpopolni svoje rastlinske note in poudari sadno komponento. PRIPRAVA Alkoholna fermentacija v nerjavečem jeklu pri nadzorovani temperaturi 16ºC približno 3 tedne...

...Black by Sinner Wine - Rdeče vino Letnik 2019 Vinarija se nahaja v Arandi del Duero, Burgos, Španija Sorta Tempranillo – Alkohol 13,5% Vizualna faza: Kot rdeče vino, češnjevo rdeče z modrikastimi robovi. Olfaktorna faza: Na nosu je to mehko, sadno in aromatično vino z sladkostjo mladega vina na nebu. Vina iz Španije...

... temperaturi med 6ºC – 8ºC. Sorta grozdja: Chardonnay in Garnacha Ocena okusa: Privlačna modra barva, čista in sijoča. Intenzivni aromi sredozemske sadja. Občutek sadja, obilni in fini mehurčki, sveži in mehurčasti. Proizvodnja: Maceracija traja 4 ure, da se popolnoma ujamejo arome. Svetloba pod pritiskom. Fermentacija pri 12ºC v nerjavečih jeklenkah. Kasneje se vsi mošti, ki ga sestavljajo, preizkusijo in združijo za homogenizacijo. Druga fermentacija poteka v izobaričnem rezervoarju, da se ujamejo mehurčki, in na koncu se stekleničijo.

...Barva svetlo češnjeve rdeče, intenzivni vonji zrelih rdečih sadežev in zelo elegantnega lesa. V ustih je robusten, okusen, širok in vztrajen. Priporočena temperatura postrežbe je med 14º in 16º Celzija, primeren je za spremljavo mesnin, dušenih mes, divjačine, zrelih sirov in paštet. Naziv porekla: IGP Vina iz dežele Kastilja in León Sorta: Crianza Letnik: 2016 Crianza: Pripravljeno iz grozdja sorte tempranillo, starano v francoskih hrastovih sodih (-allier-)...

...DE REOJO - IZGUBLJENI ANDALUZ Naziv porekla: IGP Los Palacios in Villafranca (Sevilla) Sestava: 100% Vijiriega (avtohtona sorta grozdja iz Andaluzije) Priprava: Fermentacija pri 15º v nerjavečih jeklenkah med 26 dnevi z lastnimi kvasovkami. Alkoholna stopnja: 11,3o Skupni žveplov dioksid: 40mg/L OPOMBE O OKUSU: Vid: Zlato rumena barva z zelenkastimi odsevi. Čista in sijoča. Vonj: Srednja...

Galán de Membrilla – Bodegas Rezuelo trenutno ima dve tovarni, ki se nahajata v kraju Membrilla. Tovarne imajo skladiščne prostore za vino s kapaciteto približno 40 milijonov kilogramov grozdja, ta kapaciteta pa je razporejena v izotermične inox rezervoarje različnih velikosti, kar olajša odvajanje toplote med trgatvijo ali fermentacijo mošta, ter zagotavlja visoke standarde čistoče in higiene na ...

...Sorta grozdja: Cabernet Sauvignon in Merlot Na pogled: Viñas del Vero Giovane Cabernet Sauvignon - Merlot združuje intenzivno rdečo barvo z vijoličnimi odtenki, ki so značilni za njegov mladosten značaj. Na vonj: na vonj je kompleksen in uravnotežen, zaznavajo se izraziti aromi rdečega sadja, jagode, malin in borovnic. Opažamo tudi note vanilije, ki spominjajo na staranje v sodih. Na okus: v ustih je sladek, dobro strukturiran, mehak in zelo okusen. Staranje: Viñas del Vero Giovane Cabernet Sauvignon - Merlot se stara 4 mesece v ameriških in francoskih hrastovih sodih.

...Sorta grozdja: Tempranillo, Graciano in druge VRSTE GROZDJA: 95% Tempranillo, 5% Graciano...

...Ta sorta je popolnoma prilagojena celinskemu podnebju in kamenitemu tlu. Uvedbo te sorte v Španiji pripisujejo mozarabom. Brez pisnih pričevanj se verjame, da izvor te pridelave v tem območju sega v 11. stoletje, v času vladavine Alfonsa VI, kar sovpada z naselitvijo, prav tako s strani mozarabov, ob reki Duero.

Cabernet sauvignon: Letnik: 2004 Sorta: 100% Cabernet Sauvignon Priprava: Nerjaveče jeklo pri 28-30º. Rdeče vino, pridelano iz naših grozdov Cabernet Sauvignon na Pueblas. Vinske trte so stare več kot 20 let. Proizvodnja tega vina je odvisna od leta, vendar bi lahko bila okoli 9.000 steklenic. Vizualno opazimo strastno črno češnjevo rdečo barvo, dobro pokrito z visoko plastjo in rjavim robom...