žitne moke

...Polizdelan izdelek za proizvodnjo kruha iz starih žit, ki vsebuje moke treh sort pšenice in polnozrnate ržene moke. Format: 15 kg Odmerjanje: 50%...

...Bulgur, Dodajte svojim jedem kulinarično rafiniranost z bulgurom – naj bo kot glavna sestavina v solatah, enolončnicah ali kot delikatna priloga k mesnim in zelenjavnim jedem. Bulgur, Odkrijte vsestranskost bulgurja s SoleilFOOD – vašim specialistom za kakovostne žitne izdelke! Naš bulgur, izdelan iz trde pšenične moke, je bistvena sestavina mediteranske in bližnjevzhodne kuhinje. Dodajte...

...Ima široke police, ki lahko sprejmejo različne vrste izdelkov, kot so žitarice, testenine, moke, kosmiči in drugi. Polica je na voljo v različici z barvano ali potiskano površino. Barvan vezan les daje notranjosti topel in naraven značaj, medtem ko lahko potiskana površina predstavlja efektiven dekorativni element. Poljubna dimenzija, lahko jo izdelamo po naročilu, prilagodimo njeno velikost in videz vašim individualnim potrebam. Dimenzije:600x400x1800 mm Material:Barvan vezan les, potiskan, obarvan Namen:Živilski, ekološki izdelki...

... izboljša teksturo testenin. Ne glede na to, ali so oblečeni v klasično marinara omako, pomešani s svežo zelenjavo in zelišči ali vključeni v bogate žitne sklede, so ti trakovi špagetov iz rdeče leče hranljiva in vsestranska izbira. Poleg tega so, tako kot vsi naši izdelki, ekološki in primerni za vegane, kar zagotavlja zdravo in brezskrbno jedilno izkušnjo. Velikost porcije: 100g Energetska vrednost: 1537kj / 361,9 kcal Skupaj maščobe: 0,59g Nasičene maščobe: 0,16g SKUPAJ OGLJIKOVIH HIDRATOV: 69,56g Sladkorji: 2,42g Vlaknine: 3,41g Beljakovine: 19,18g SOL: 0,03g...

...Ekološka konopljina moka je fina moka, pridobljena iz celih konopljinih semen. Zaradi svoje narave ima ekološka konopljina moka visoko vsebnost beljakovin in omega-3 maščobnih kislin. Zato je popolnoma primerna za športnike, pa tudi za vegetarijansko in vegansko kuhinjo. Pri peki lahko približno 10 % žitne moke nadomestimo z ekološko konopljino moko. Ta izdelek je nadzorovana ekološka hrana po standardu DE-ÖKO-006. izvor: EU-kmetijstvo država predelave: Litvanija pakiranje: 15KG vreča...

Nahajajoč se v srcu Montov Lyonnais, v regiji, ki je referenčna za francosko gastronomijo, je BIONATIS bila ustanovljena leta 2002 po pobudi Jean-Marca AMBROISY-a, obrtnika pekarja iz družine pekarjev že tri generacije, in njegovega srečanja s Thierryjem DELBOSCO, ki je znan po svoji izkušnji v prehrambeni industriji več kot dvajset let. Od junija 2019 je BIONATIS postala del podjetja NOVEPAN, sp...

...Naravno brez glutena, vegansko in z manj ogljikovimi hidrati, naše bio paranašeno moko iz povprečnega kruha, pekovskih izdelkov, testenin, napitkov ali granole naredi prave dobrote. Naša bio paranašena moka iz 100 odstotkov bio paranaš je obogatila običajne žitne moke v živilski industriji. Na ta način pridobijo izdelki iz živilske industrije edinstven okus po oreščkih. Iz povprečnega kruha...

...Füllett MIDI 100 ml so popolni kozarci za prigrizke, predjedi, sladice, solate itd. Popolni tudi kot hrustljava posoda za porcije velikosti približno 120 g - idealni kot že pripravljeni prigrizki; V bio-vegan kvaliteti, izdelani le iz mešanice pšenične/žitne moke, repičnega olja, vode, soli brez kakršnih koli dodatkov, po edinstvenem postopku peke, razvitim v našem podjetju, imajo Füllett absolutno neprimerljive lastnosti - npr. nenavadno visoko odpornost na vlago za pekovske izdelke - torej ni primerjave s hitro premočenimi vaflji, tarteletti itd.

... prinesejo, zlasti v procesih ekstrudiranja (boljša nukleacija, večja kontrola oblike, zmanjšanje lomljenja…). Koruzni kalčki Nutricorn je kalček koruze, pražen s specifičnim hidrotermalnim procesom Clean Label. Njegov "lešnikast" okus in specifična granulacija ga delata idealno sestavino za nadomestitev oreščkov v številnih aplikacijah, kot so žitne ploščice, muesli… Koruzne moke za otroško hrano...

... kmetih, in oskrbi Castelmaïs, enota predela zrnje v semolina, koruzne moke in stranske proizvode. Ta tesna interakcija znotraj 100% lokalne verige Jugozahoda omogoča Castelmaïs, da zagotavlja predelane žitne izdelke industriji za prehrano ljudi in živali, hkrati pa zagotavlja sledljivost izvora koruze.

... zahtevam standarda ISO 9001: 2000. Njeni aparati so izdelani v Franciji in distribuirani po vsem svetu preko mreže 60 distributerjev, posebej izbranih zaradi njihovega poznavanja žitne industrije. CHOPIN TECHNOLOGIES proizvaja kakovostno opremo, priznano po številnih mednarodnih standardih (ISO, CEN, Afnor, AACC, ICC…).

BackNatur Lepold je razvil Backferment po načelu med-sal. BackNatur ferment je posebno pekarsko ferment, s katerim lahko pečemo vse vrste kruha brez dodatka kvasa. Možne so tudi žemljice in fine pekovske izdelke brez pekarskega kvasa. Medeno-solni kruh vsebuje le ekološke žitne moke, vodo, bio cvetni med, sol in malo bio oljčnega olja. BackNatur ferment se lahko uporablja za različne izdelke...

... zdravih izdelkov z dobro teksturo in prijetnim okusom za potrošnike. Po treh letih raziskav smo ustvarili edinstven piškot s tremi vrstami brezglutenske moke, dodatkom medu, naravnih začimb, marmelade ali smetane. Naš cilj je proizvajati izdelke, ki so hranljivi in okusni po razumnih cenah. Prav tako smo sposobni izdelati izdelke ali pakete po meri. Če ste distributer, nas prosimo kontaktirajte.