...Klima-Reife-Zellen
od Kälte|Klima|Technik Lackner
Idealna zrelostna omara za manufakture, mesnice, samoprodajalce, kmete, vinske kleti ….. in vsakogar, ki potrebuje natančne temperature in konstantno vlažnost zraka (klima) za zorenje svojih izdelkov.
Klobaseinmesniizdelki v popolni kakovosti zaradi optimalnega klimatskega okolja. Prihranite do 50% časa v primerjavi s tradicionalno proizvodnjo...
...Tkanina ojačana ovojnica prenaša začimbe in zelišča v enem koraku med proizvodnim procesom.
NaloSpice
Tkanina ojačana ovojnica prenaša začimbe in zelišča v enem koraku med proizvodnim procesom.
Območje uporabe:
Suhe klobase, kuhani mesniizdelki, kuhana klobasa, paštete in topljeni sir.
Prednosti izdelka:
Krajši procesni časi in s tem prihranek časa in denarja
„Enostopenjski proces“ za...
Mesarstvo in klavnica: Koreni našega podjetja segajo v leto 1917. Od takrat v Irnfritzu deluje mesarska trgovina. Posel vodimo od julija 1977. Naša mesarija je doživela velik razcvet, ko smo leta 1980 začeli s rejo in trženjem mlečnih telet. Leta 1992 smo zgradili proizvodni obrat za izdelavo klobas in tako razširili to področje.
Največja čista ekološka mesnica v zahodni Avstriji. Dosledna ekološka filozofija in najsodobnejša proizvodna tehnologija nudita celoten spekter ekoloških izdelkov v močni tirolski vrhunski kakovosti.