druga začimba

...Semena koriandra so globalno cenjena začimba, ki je po uporabi druga le za poprom. Ta semena se gojijo in predelujejo po vsem svetu, Egipt pa je glavni proizvajalec. Semena koriandra ponujajo topel, močan in aromatičen okus, ki se najpogosteje uporablja v mletem stanju. So temelj indijske kuhinje, saj jedem dodajajo kanček sladkosti in pikantnosti. V indonezijski kuhinji se koriander uporablja v receptih za tempeh in jedi z fižolom. Semena obogatijo zelje, koruzo, chutneye in relishe ter se uporabljajo tudi za vlaganje zelenjave, kar jih naredi vsestranski dodatek vsaki kuhinji.

...Vanilija je rastlina iz družine orhidej, ki se nahaja v tropskem območju. Izvira iz tropskih gozdov južne in Srednje Amerike. Trenutno jo gojijo predvsem na Madagaskarju in v Indoneziji. Obroki vanilije se pobirajo zeleni in podvrženi naravni fermentaciji. Nato se posušijo in začnejo dišati sladko in intenzivno. Gojitev vanilije je dolgotrajen in zapleten proces. Je druga najdražja začimba na...

... hranilnimi podatki in drugimi informacijami o izdelku. Kombinacije Odlično za obogatitev kanapejev, kot predjed ali aperitiv, prav tako se zelo dobro poda k pečenemu mesu in ribam. Lahko se uporablja tudi kot začimba za testenine in je odlična kot omaka za okusno bourguignonne. Način shranjevanja Shranjujte na suhem in hladnem mestu, stran od virov toplote. Po odprtju shranite v hladilniku (+4°C). Porabite v 5 dneh. Koda: PCT 180...

I3C+ je podjetje, specializirano za izvoz kmetijskih proizvodov. Zaradi širokega spektra kmetijskih izdelkov se naše podjetje predvsem razvija na področju izvoza in distribucije oljčnega olja, datljev, testenin, gaziranih pijač, konzerv, začimb, slaščic, embalaže za živila, higienskih izdelkov in še mnogih drugih izdelkov. I3C Plus je vaš zaupanja vreden partner. Vse, kar počnemo, je usmerjeno v ...

...Massala je indijski izraz, ki pomeni "začimba" ali "mešanice začimb" (v zahodnem svetu pravimo curry - curry je preprosto mešanica začimb, ne pa začimba sama po sebi). Tikka Massala je druga najbolj priljubljena mešanica po Garam Massala. Uporablja se v indijski kuhinji, predvsem v znanem Piščancu Tikka Massala, tej kremasti in hudičevo okusni recepturi (a pozor, zelo bogati!).

...) in trajna šarič (Satureja montana L), z bolj ostrimi in trdimi listi. Prva se uporablja kot medonosna rastlina v čebelarstvu, druga pa kot začimba, zdravilna rastlina in v aromaterapiji. Visoka vsebnost fenolov v eteričnem olju trajne šarič zahteva previdnost pri uporabi, saj so te molekule dermokavstične, hepatotoksične in dražilne pri dolgotrajni uporabi; nujno jo je treba uporabljati razredčeno in za kratek čas. Vsebina: 10 mL/0,35 fl.oz...

...Štiri vrste popra, ki so se združile v eno mešanico, so dodatek mnogim jedem. Vsaka vrsta popra igra svojo vlogo in jasno pokaže svoje lastnosti. Glavno aromo te začimbe daje rožnati poper. Opombe pikantnosti in ostrine dodajajo začimbi črni in beli poper. Tako ima začinjena mešanica dve ravni ostrine: prva, nasičena - to je zasluga črnega popra, in druga raven, bolj nežna - bela. In končno...

...Soumbala je začimba, ki se uporablja v Zahodni Afriki in je znana po svojem močnem vonju. Gre za vrsto afriške rožičeve pogače. Tradicionalno se izdeluje iz semen drevesa néré, vendar so primerna tudi nekatera druga semena. Semena soje se vse bolj uporabljajo za ta namen, zaradi pomanjkanja proizvodnje semen néré. Kontaktirajte nas preko našega kontaktnega obrazca za vsa vprašanja.