aromatična vina Francija

...Ideja o mešanici štirih maceriranih rumov je rezultat moje osebne poti, mojih izkušenj in želje po ustvarjanju izvirnega in edinstvenega izdelka. Njihova izdelava je bila vznemirljiva pustolovina, vanjo sem vložil vse svoje znanje, in bilo je očitno, da mora biti ta prvi izdelek narejen iz bioloških surovin in iz pravične trgovine. Neobičajen „blend“ v svetu maceriranih rumov, presenetljiv in zmeden, rezultat natančnega mešanja štirih maceriranih rumov iz biološke in pravične linije. Aromatična kompleksnost, ki jo zelo cenijo strokovnjaki.

...Aromatična sveča CYOR je ročno izdelana, okrašena in pakirana v naši delavnici v Alzaciji. Aromatična sveča vsebuje le naravne surovine, kot je 100% naravna biorazgradljiva rastlinska vosek in bombažna stenj. Okrašena z naravno juto, nežno položeno, in z etiketo, ki je ročno zavezana z juto, aromatična sveča odraža eleganco, avtentičnost in naravnost. Čas gorenja: ±30h Vsebnost: 130g Sezona: Vse leto Olfaktivna linija: Sveža...

...CÉPAGES : 50% Merlot ; 50% Cabernet Sauvignon SITUATION : Sainte Terre CULTURE ET ÉLEVAGE : Kultura zmernega kmetovanja, ročno obrezovanje, trgatev v zelenem. Vinifikacija v inox posodah s termoregulacijo pri nizkih temperaturah. OZNAKA HVE 3 DÉGUSTATION : To vino ponuja lepo, bistro in sijočo rožnato barvo. Subtilni aromi svežega sadja se razkrivajo v nosu. Lepa aromatična intenzivnost začinjena z živahnostjo in zaobljenostjo v ustih. Čarobno vino, dobro izdelano, lepo sadno, sveže in lahkotno.

...Sorta: Vermentinu 20 let 25 hl/hec 6 500 steklenic. Obiranje: zgodnje in ročno Vinifikacija: neposredno stiskanje brez sulfita / hladno usedanje 48h00 / dodajanje kvasovk in fermentacija 14-15°C Zorenje na finih drožeh 6 mesecev pri naravnih temperaturah. Filtracija, rahlo sulfitiranje in stekleničenje. Stekleničenje spomladi. Degustacija: - Svetlo rumena barva; - Močna aromatična intenzivnost, značilna po belih mesnatih sadežih in rumenih cvetovih grmičevja; - Živahen, okrogel in napet okus. Retroolfakcija v harmoniji z nosom.

...Komentar Vinograd Côtes de Bourg se nahaja na desni obali estuarija Gironde, približno 35 km severno od Bordeauxa. Masa vode reke omili zelo sončno mikroklimo pobočij. Tla so predvsem glinasto-kalcitna. Ležijo na plasteh poroznih kamnov, ki zagotavljajo dobro naravno drenažo. Uravnotežena, elegantna in zelo privlačna, rdeča vina Côtes de Bourg so bogata, polna, aromatična in imajo taninsko...

...Ta večplastna sorta nam ponuja kompleksna in elegantna vina, polna zaobljenosti, z vanilijevimi in rahlo toasty akcenti. Razvija tudi okusne note belih sadežev in citrusa. V Burgundiji razkriva eno svojih najplemenitejših izrazov, ki nas je navdihnila za to jantarno ambientno dišavo. Obdajajoča in kremasta, za seboj pušča topel, sladek in senzualen sled. Olfaktorna piramida Zgornje note: Cvet...

... vijolična barva z vijoličnimi odtenki. Cvetica po potoniki in vijolici se prepleta z aromami jagod, črne češnje in ribez. Aromatična kompleksnost je nežno poudarjena z lesnatim pridihom. Nežna in gladka napad se razvija v sredini ust, ki je hkrati čvrsta in sveža, svilnati tanini, ki so že raztopljeni, pa ustvarjajo vino velike fine. Vino z lepo ravnotežjem in dolgim potencialom za staranje.

...Vino: Družina Fourny nas ponovno razveseli s tem čudovitim Champagne Rosé 1er Cru Brut. Barva je lepe intenzivnosti, v ustih pa se razkrije čudovita aromatična paleta: izrazite majhne rdeče sadeže, brioche in lešnikove note, ta steklenica zagotovo nosi lep, plemenit značaj. Uživanje v kompleksnosti, ki jo lahko cenimo tako ob aperitivu kot za mizo, še posebej pa ob sladici z rdečimi sadeži...

...V tem aperitivu se združita sladkost fige in aromatična moč rožnatega grenivke. Postrežite dobro ohlajen, najbolje brez ledu. TEŽA: 1,3 kg...

...Languedoc Rosé Assemblage : Grenache - Cinsault Potencial za staranje : Približno 2 leti Vinifikacije : Grozdje iz najbolj kakovostnih terroirjev. Dosežena aromatična zrelost, z dobro kislostjo za ohranjanje svežine, se izvede hladno neposredno stiskanje, nato pa sledi izbira sokov za dosego aromatične kompleksnosti, svežine in strukture. Vina zorijo 3 mesece v inox posodah.

...Proizvodnja: Ta vino izvira iz vinograda na jugu Francije. Trgatev poteka ponoči, da se ohrani aromatična svežina grozdja. Vinifikacija poteka brez sulfitov in konzervansov. V vseh fazah izdelave tega vina, od vinograda do steklenice, je poudarek na boju proti mikrobnim odstopanjem, hkrati pa se ohranja raven kakovosti naših vin. Zavoj s pokrovom zagotavlja popolno tesnost za to vino brez...

...Ta cuvée, pridobljena iz naših najboljših parcel na granitu, ohranja mladostne in sveže značilnosti velikega muscadeta. Njegova lepa aromatična obstojnost in polnost v ustih vas bosta spremljali ob aperitivu, ob ribah, pa tudi ob številnih sirovih. Domaine:DOMAINE DE L'EPINAY Appellation:MUSCADET SÈVRE ET MAINE Région:VAL DE LOIRE Couleur:Bel Cépages:100% Melon de Bourgogne Mode de culture:Bio Contenance:75cl Poids:1 kg Caractère:Suho Millésime:2018...

... toni citrusa, bogati toni češnje, elegantni tanini, fini tanini, mastni tanini, okrogla, rahlo mineralna, strukturirano telo, dobra intenzivnost, dolga obstojnost. Ujemanje jedi in vina Hladne predjedi, Škampi na žaru, Pečena rdeča meso, Azijske specialitete, Sladice z rdečim sadjem Barva: Rožnata Sorta: Cinsault, Grenache Alkohol: 13% Volumen: 300 cl (Steklenica)...

...Biološka kultura. Ročno trganje v škatlah. Popolno odstranjevanje pecljev, fermentacija v termoreguliranih inox posodah. Zorenje v termoreguliranih inox posodah, lahka filtracija, tradicionalni pluteč zamašek, zorenje na drožeh. DEGUSTACIJA OČI: Barva rumena, intenzivna. NOS: Aromatična, živahna, arome belih cvetov, bogate arome citrusa. USTA: Harmonična, bogata, mastna, note belih cvetov, dobra intenzivnost, dobra obstojnost. Sortiment: Clairette (60%) / Ugni blanc (40%) pH = 3.38 Alkohol: 13% Vsebnost: 75 cl...

...Maxime Blin vpisuje DNK svojega terena in svojih sort grozdja v srce vsake od svojih penin. Nahajajoč se v departmaju Marne, le 10 km od Reimsa, zgodovinska regija ponuja sveže podnebje, primerno za pridelavo nežnih in mineralnih vin. Linija Maxime Blin, fino aromatična in nepozabna, obljublja nepozabno degustacijsko izkušnjo. Po 36 mesecih staranja Cuvée Grande Tradition NV, ki vsebuje 10...

... temperature (15° do 18°C). Zorenje traja več mesecev v posodah na finih drožeh. Ni malolaktične fermentacije, da bi ohranili dobro svežino. Dégustation Naša Viognier je svetlo zlato barve, bogata in zelo aromatična. Nos nakazuje marelico in vinsko breskev. Vstop v ustih je svež, razkošen in slasten, njegova živahnost vodi do konca z belimi cvetovi in sivko. Izjemna ravnotežje med bogastvom in kislostjo.

...MILLESIME : 2018 CEPAGE : Chenin. TERROIR : Gravier d'Anjou. VINIFICATION ET ELEVAGE : Nežna stiskanje 3 sortimentov grozdja, ki je bilo posušeno in okuženo z botritisom. Fermentacija v hrastovih sodih, nato zorenje 12 mesecev na finih drožeh, da se pridobi kompleksna aromatična struktura. APPELLATION : AOP Coteaux de l'Aubance. NOTES DE DEGUSTATION : Iskriva in zlatovita barva. Harmonična...

...DÉGUSTACIJA OČI Barva zlata zelena, bleščeča, odsevi rumeno zelene. NOS Aromatična, izrazita, lahki vonji po bezgu, lahki vonji po belih cvetovih, subtilni vonji po grenivki, bogati vonji po hruški, vonji po angleških bonbonih. USTO Sadna, bogata, mehka, nekoliko mineralna, močna struktura, dobra intenzivnost, dobra obstojnost. STORITEV TEMPERATURA STORITVE Med 11° in 14° SKLADANJE JEDI IN VINA Za aperitiv, ostrige, pečene ribe, trdi siri.

...Mlad, Château LAMOTHE CISSAC Vieilles Vignes ima globoko vijolično barvo. Velika aromatična kompleksnost z lepim ravnotežjem med bogatstvom sadja in novim lesom. Arome nageljnovih žbic, začimb in svetlega tobaka. Veliko vino za staranje, radodarno in močno, z veliko eleganco. Potrebuje čas, da se razvije.

...), zelo aromatična, fina in kompleksna (vijolica, oljka, usnje-žival, itd.), taninska, dobro strukturirana in razmeroma malo kisla (pH je včasih precej visok, zlasti na šistnih tleh). Syrah N omogoča tudi izdelavo zelo sadnih in zanimivih rosé vin. Kmetijske in agronomske sposobnosti Ta sorta, ki spomladi izpušča dolge in krhke poganjke, mora biti skrbno podprta. V večini primerov ji zadostuje kratko obrezovanje, še posebej v južnih območjih. Syrah N...

...Aromatizirana pijača na osnovi vina in svežega bazilika Sémillon (70%) in Sauvignon (30%) Barva: nežno zlatna z zelenkastimi odtenki Nos: citrusi in cvetlične note Okus: lepa aromatična kompleksnost sladkih začimb in medu Zaključek: bazilika in limona Postrežemo dobro ohlajeno… karton s 6 steklenicami po 75cl (tj. 13,90€ na steklenico) 11% Vol Barva: nežno zlatna z zelenkastimi odtenki Nos: citrusi in cvetlične note Okus: lepa aromatična kompleksnost sladkih začimb in medu Zaključek: bazilika in limona...

... sestavljen iz dveh posod za tlak, majhnega volumna. Toplo grozdje se vnese v eno od dveh posod, kjer mu je naložen nadtlak, nato pa takoj po tem sledi močno razbremenitev ob vrnitvi na atmosferski tlak. Ta razbremenitev oslabi celice kožice grozdja in spodbuja ekstrakcijo. Ekskluzivne prednosti Delta Extractys Vina so bolj strukturirana, bolj obarvana, bolj aromatična, z bolj izrazito tipičnostjo (profil mehkih, sadnih vin…). • Deluje za vinifikacije v tekoči ali trdni fazi, za tople maceracije kožic… • Območje tlaka: do 4 bare • Območje delovanja od 2 T/H do 60 T/H...

...To je cuvée 100% Malbec, fermentacija traja dolgo od 3 do 4 tedne z vročim zaključkom, staranje pa poteka izključno v novih hrastovih sodih najmanj 18 mesecev. Nazadnje, CHÂTEAU LE BREZEGUET proizvaja tudi vino iz najmlajših vinogradov, CHEMIN DE COMPOSTELLE. Uporabljene sorte grozdja so Malbec in Merlot. Gre za zelo aromatična vina, ki so na voljo v rdeči in rožnati različici. Zahvaljujoč vztrajnosti lastnikov so ta vina redno nagrajena, obrat pa se razvija z nakupom 12 hektarjev vinograda CHÂTEAU GRAND CHÊNE leta 2015.

...weihnachtsmarkt Vina, ki nas dotikajo brbončic i srca, ker znajo pripovedovati... In če bi v kozarcu imeli razodetje 100 največjih vin? Tistih, ki nas dotikajo brbončic in srca, ker znajo pripovedovati i razvijati v ustih značaj regije in strast vinogradnika? Aromatična paleta Alzacije, včasih do eksubrance, bogat sadež Burgundije, citrusni toni sauvignona, note tobaka in cedre velikega bordeauxa...