sorta vina Francija

...Plezalna rastlina, ki izvira iz južne Evrope in Male Azije, se prvič omenja v 17. stoletju, ko so jo uporabljali za lajšanje nelagodja v nogah. Rdeča vinska trta Vitis vinifera je posebna sorta, ki ni namenjena pridelavi vina, temveč je izbrana zaradi svoje bogate vsebnosti taninov in antioksidantov ter za uporabo v infuzijah, ki jih lahko pijemo čez dan. Francoska rastlina, pridelana v ekološkem kmetijstvu, iz permakulture, ročno nabirana in sušena na mrežah. Latinsko ime: Vitis vinifera Oblika: sušeni listi...

Ponovno ustanovljen leta 1999, domena CHATEAU LE BREZEGUET proizvaja vina iz vinogradov, starih povprečno 25 let, kjer je uporabljena sorta grozdja Malbec. Za proizvodnjo svojih vin traja vroča fermentacija približno tri tedne, vino pa se nato stara najmanj 18 mesecev. CHÂTEAU LE BREZEGUET prav tako proizvaja cuvée iz svojih starih vinogradov, ki izhajajo iz vinogradov, starih od 35 do 40 let...

DOMAINE SARRABELLE je družinsko posestvo, ki se nahaja v jugozahodni Franciji v vinorodni regiji Gaillac. Posestvo obsega 40 hektarjev vinogradov in proizvaja tri različne linije vin, vendar so vsa izdelana v skladu s tradicijo. Posestvo vključuje 4 bele sorte grozdja: len-de-l’el (Loin de l’œil), Mauzac in Muscadelle ter Chardonnay, ki ni običajna sorta v tej regiji. Posestvo vključuje tudi 6...

Hiša Champagne Henri Blin obvladuje umetnost šampanjca, hkrati pa ohranja izjemen značaj in stil. Nahajajo se v Vincellesu sredi doline Marne, šampanjec H.BLIN uporablja predvsem eno najbolj presenetljivih sort v regiji: Meunier. Ta sorta ponuja edinstven in presenetljiv okus z svežino in sadnostjo, polno odtenkov.

... hektarjev. Domaine ponuja: Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre", Chablis 1er cru "Montmains", Chablis 1er cru "Mont de milieu", Chablis 1er cru "Vosgros", Chablis 1er cru "Vaillons". Domaine du Chardonnay, ki se nahaja v Chablisu v Burgundiji, ponuja vrhunska francoska vina za aperitive, ki so še posebej cenjena med ljubitelji dobrih vin in burgundske gastronomije. Naša vina so redno nagrajena na tekmovanjih, namenjenih vrhunskim belim vinom Francije, zlasti Chablis AOC premier cru - sorta chardonnay iz zaščitene označbe porekla A.O.C.

DOMAINE DE LA GARDE je vinograd, ki obsega 16 hektarjev. Glavna sorta grozdja na posestvu je emblematična sorta Cahors, MALBEC. DOMAINE DE LA GARDE proizvaja bele, rose in rdeče vina ter ratafio.

Vinarji že štiri generacije, DOMAINE DE LAVAUR razpolaga s 15 hektarji vinogradov. Vinograd sestavljata 2 sorti grozdja: Malbec, glavna in tradicionalna sorta Cahorsa, ki predstavlja 85 % vinograda, in Merlot, stranska sorta, ki predstavlja 15 %. Domačija proizvaja odlična vina, z vsemi potrebnimi lastnostmi za CAHORS, bodisi z premišljenim mešanjem obeh sort bodisi izključno iz Malbeca.

Družinski posest ROTIER se nahaja v jugozahodni Franciji v okviru zaščitene označbe porekla GAILLAC. Posestvo proizvaja ekološka vina AOC GAILLAC. Ima vinograd, ki obsega 35 hektarjev. 25 hektarjev je namenjenih pridelavi rdečih vin, 10 hektarjev pa pridelavi suhih in sladkih belih vin, trte pa so stare približno 20 let. Za rdeča vina se uporabljajo sorte Duras, Braucol, Syrah in Prunelart, starodavna lokalna sorta. Za bela vina najdemo sorto Loin de l’œil, staro lokalno sorto, ki je drugje ne poznajo, ter Sauvignon blanc.

DOMAINE JOMAIN je posestvo s 8 hektarji vinogradov v PULIGNY-MONTRACHET, od katerih 2,60 hektarja prideluje predvsem velike bele vina svetovne reputacije iz sorte chardonnay v apelacijah village, 1er cru in grand cru. Moč DOMAINE JOMAIN je tudi v njegovi sorti: Pinot noir (majhna grozda z črnimi jagodami in belim sokom, plemenita sorta velikih rdečih vin). Tradicionalno zorenje in stekleničenje potekata skrbno, brez pretiranega manipuliranja z vini pod strogim nadzorom akreditiranega enološkega laboratorija. Stekleničenje običajno poteka v začetku septembra.

...Proizvajalec vin Coteaux du Layon, sladkih belih vin iz sorte Chenin. Vina Coteaux du Layon Beaulieu, sladkih belih vin iz sorte Chenin. Vina Coteaux du Layon Chaume, 100 % sorta Chenin. Neposredna prodaja vin Coteaux du Layon. Izvoz francoskih vin. Izvoz vin Coteaux du Layon. Izvoz Crémant de Loire. Izvoz Caberne d'Anjou. Izvoz Anjou Villages. Opozorilo o alkoholu: zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.

CHÂTEAU DE NOZIERES je vinogradniški posest, ki se nahaja na terasah doline Lot. Posestvo obsega 55 hektarjev vinogradov, glavni sortni grozd, uporabljen za vina AOP CAHORS, je Malbec, ki daje bogata, obarvana in elegantna vina. Dopolnilne sorte, ki se uporabljajo, so Merlot in Tannat, sorta, ki izvira iz regije Madiran. Grad prav tako proizvaja vina IGP Côtes du Lot z različnimi sortami, kot sta Sauvignon blanc ali Chardonnay.

MAS DEL PERIE se nahaja na najvišjih hribih Cahorsa, glavna sorta grozdja je Malbec. V MAS DEL PERIE je kmetijstvo biodinamično, kar spoštuje okolje. Vinifikacija grozdja v kleti poteka naravno, brez vinskega dodatkov, spremljanje vina do njegove zrelosti pa poteka v betonskih posodah, sodih in velikih sodih, odvisno od njegove osebnosti.

CLOS DU CHENE je družinska posest, ki se nahaja v Duravelu blizu Cahorsa v Lotu. Posestvo obsega 17 hektarjev in proizvaja vina Cahors ter IGP Côtes du Lot rosé. Ikonična sorta grozdja Cahorsa, Malbec, je prednostna, medtem ko se merlot izbira za dodajanje polnosti nekaterim cuvéejem.