klobase in salame Italija

...Felino, med tisočimi italijanskimi salami, je najslajši, narejen z malo soli, zrnatega popra in zoren v dolini parmezana. Leži iz težkih italijanskih prašičev, pri čemer se začne z "tritom iz pulta" (pusto meso, brez žil in z malo maščobe), najprej mletim na srednje grobo, nato zmešanim s soljo, poprom in malo belega vina, pustimo, da počiva, napolnimo v črevo "culare", kot narekuje najavtentičnejša tradicija, ki bo salamu vedno ohranila mehkobo. Po dveh, treh mesecih je tukaj rez, narezan po diagonali, z polnim, okroglim aromo in posebnim okusom sreče.

...Salame Felino je izvrstna mesnina, pripravljena iz svinjskega mesa. Ime je dobil po kraju izvora, ki se nahaja v provinci Parma. Salame Felino vsebuje višje ravni beljakovin in manj maščob v primerjavi z drugimi podobnimi salami. Tradicionalno ga režejo diagonalno, kar ustvari ovalne rezine, ki so približno dvakrat daljše od premera salama.

... Silana z nežnim in blagim okusom, proizvedeno za potrošnike z NEŽNIMI okusi. - Naše podjetje je sklenilo, da na trg hrane uvede nov izdelek: TURU’. Ta izdelek je zasnovan z namenom, da predstavi pravi okus sveže pikantne klobase, postavljene v sintetično črevo premera približno 15 cm, kuhano na pari. Lahko ga narežete za polnjenje sendvičev in vsega, kar želite, za široko paleto potrošnikov; je resnično okusno!

... Barolo, klobase, kuhani pršut, suhi pršut, cotechini in še mnogi drugi, ki jih prodajamo neposredno v prodajalni. Da bi povečali prodajo, smo odprli tudi mesarijo v Langhe, v zgodovinskem središču Albe, in še eno v središču Torina, blizu egipčanskega muzeja, kjer lahko kupite vse naše svinjske mesnine in salame.

... receptih preteklosti. Dolgo zorenje dan za dnem na "pravi razdalji", da podari neponovljiv vonj in okus s soljenjem in ročnim vezanjem. Dnevni nadzor kakovosti, manična pozornost do skrbi za odličnost, izključno izbiro plemenitih mesnin visoke kakovosti izbrane italijanske. Vrednostni sestavini, ki jih vsak dan dodajamo našim mesninam. Neumorno. V Antica Valle so salami in mesnine odličnosti, ki...

...PODJETJE PROIZVAJA SVEŽE MESNE IZDELKE (KLOBASE, KOŠČKE, LUGANEGA) IN SUŠENE IZDELKE IZ IZKLJUČNO ITALIJANSKEGA IN KAKOVOSTNEGA MESA, BREZ GLUTENA, GLUTAMATA, LAKTOZE, BARVIL, UPORABLJAJOČ RECEPTURE, KI SO JIH PRENESLI NAŠI STARI STARŠI, OB RAZUMEWANJU LUNIGIANESE TRADICIJE. GLAVNI MESNI IZDELKI, KI JIH PROIZVAJAJO, SO: MORTADELLA NOSTRALE IZ LUNIGIANE, SALAME LARDELLATO, FILET IZ LUNIGIANE, BRESAOLA LUNIGIANESE (PACKIRANA S SVEŽIM MESEM) IN CVET NA OČESU "DUCA DI TRESANA", FILET S LARDOM AROMATIZIRANIM S POPROM, PRAVA POSLASTICA ZA GURMANE.

... Antoninu. Od svojega nastanka mesnica, mesarija Galvano, od leta 1971 ponuja meso in mesnine vrhunske kakovosti, rezultat stalnega dialoga z referenčnimi rejci. Iz tega globokega dela in ljubezni se rodi posebna proizvodnja vrhunskih ročno izdelanih mesnin, od tipične suhe klobase do različnih vrst salame, ponujajoč okusne lovske klobase, kapocolo, culatelli, lonze, panceto in še mnogo več. Proizvodnja dobrot iz preteklosti, da bi zadovoljili okuse svojih strank in njihovih gostov.

...Mirto Crosia 10/05/2013 Naša podjetje je bilo ustanovljeno leta 2006 z namenom, da na vaše mize prinese prave okuse in vonje naše dežele. To je bilo mogoče zahvaljujoč sodelovanju štirih manjših podjetij, ki so s svojo izkušnjo v svojem sektorju uspela ponuditi široko paleto visokokakovostnih izdelkov, da našim strankam zagotovimo odlično storitev v enem samem paketu. Iščemo izvoznike, distributerje, agente; če ste zainteresirani, kontaktirajte dr. Forcinitija na spodnjem številu. Tel +390983030247 Mob +39 3339632970...

...Celoten proizvodni proces poteka v naši obrtni delavnici, na podlagi natančnega raziskovanja in nenehnega razvoja, ob neizogibnem spoštovanju tradicionalne umetnosti mesarstva, z njenimi uveljavljenimi in preverljivimi značilnostmi. Naši mesni izdelki so namenjeni distribuciji in potrošnji, z zavedanjem in ponosom, da ponujamo izdelek nepreklicne kakovosti in visoke kulinarične tradicije.

Salumificio Lombardi je specializiran od leta 1923 za proizvodnjo tipičnih toskanskih mesnin, in sicer sveže klobase, toskanskega salama, toskanske finocchione, pikantnega salama in toskanske pancete; podjetje dokazuje svoje sposobnosti prilagajanja novim trgom z trženjem mesnin različnih vrst in formatov, da zadosti vsem trenutnim in prihodnjim zahtevam akterjev v GDO in normalni trgovini...

NUDIMO VRTNE IZDELKE, LES, VKLJUČNO Z LESENIMI HIŠAMI, KOMPLETI ZA ČIŠČENJE PEČI IN KAMINOV IZ MESSINGA, DRUGA IZDELKA PO NEPREMAGLJIVIH CENAH - ZA PREPRODAJALCE! PREVOZ JE TUDI VKLJUČEN V CENE!

... tipični trentinski izdelki, je neponovljiva in prijetna razlika, ki je nikomur ne more uiti, ko uživa v teh gastronomskih specialitetah. Odkriti okuse preteklosti, zadovoljiti najbolj zahtevne okuse, inovirati tradicionalne jedi z nekaj zanimivimi in tipičnimi sestavinami: to je moj cilj, zvest kulturi in tipičnim izdelkom naše dežele. Moja strast se odraža tudi v storitvah za stranke: priprava po naročilu izdelkov, mesnin, mesa pripravljenega za kuhanje ali že kuhanega.

... Klobasa, ki je še posebej okusna in odlične kakovosti. Naše Zrele slanine in Genovese salama so izdelki z izvrstnim okusom, ki se odlično prilegajo mizam naših strank. Naša posebnost je ročna proizvodnja in posledično pristnost izdelkov.

proizvajamo v skladu s cikličnostjo letnih časov sire z vonjem in okusom, ki spominjata na preteklost, veselje do obrtniškega znanja že več kot 3 generacije, okus čakanja na pravi letni čas, da uživamo v najboljših izdelkih, ki jih delimo za mizo s prijatelji.