mehki siri Italija

...Ta dimljena scamorza, pakirana v 4 pakete po 250 g, je okusna in vsestranska sir. Ima edinstven dimljen okus in je popolna za številne recepte, saj doda pridih okusa in teksture. Uživajte v njeni mehki in kremasti konsistenci, ki je idealna za ustvarjanje okusnih in presenetljivih jedi.

...Bocconcini di Mozzarella so majhni sveži siri, izdelani iz mleka visoke kakovosti. Ti bocconcini se odlikujejo po mehki teksturi in nežnem okusu, kar jih naredi popolne za uživanje samostojno ali v solatah. Mozzarella je vsestranski sir, ki se prilega številnim uporabljenim v kuhinji, od hladnih jedi do toplih. Bocconcini di mozzarella so odlična izbira za tiste, ki iščejo svež in naraven izdelek, idealen za obogatitev vsake jed.

...Je mehki sir D.O.P., ki se proizvaja izključno iz pasteriziranega polnomastnega kravjega mleka. Ima cilindrično obliko s ploskimi stranicami, pravim robom in povprečno težo približno 12 kg, s variacijami glede na tehnike proizvodnje. Po suhi soljenju, ki traja nekaj dni, se siri postavijo v ustrezne prostore za zorenje; v tem obdobju, ki lahko traja od dva do tri mesece, se masa večkrat preluknja...

...Ricotta iz bivoljega mleka je mehki sir, pripravljen iz sirotke, ki ostane pri predelavi bivoljega mocarele. Njegova tekstura je mehka in zrnata, nikoli pa peskasta. Dišava bivoljega mleka nima enake intenzivnosti kot mocarela, zato se dobro poda tako sladkim kot slanim jedem. Svež sir, bogat z Tipi in Formati Teža: 250 g in 1 kg Termo zatesnjen pladenj Koda: 321 / 321b Rok trajanja: 21 dni...