fleur de sel Nemčija

...Fleur de Sel („Cvet soli“) velja za dragocenost in se zato predvsem uporablja kot miza sol. Idealna je za začinjanje tik pred postrežbo. Vendar pa ni primerna za solnice, saj je preveč vlažna. Fleur de Sel se oblikuje le pri optimalnih vremenskih razmerah: ob obilici sonca, nizki vlažnosti zraka in določenih smeri vetra se na površini vode v solinah oblikujejo drobni kristali soli, ki jih zvečer pobiramo s posebnim orodjem. Priporočamo, da sol takoj prenesete v priloženo leseno škatlo ali podoben posod, ki se prav tako lepo poda na jedilno mizo. 300 gramov v dekorativni leseni škatli.

... plast. Ta vlažni Fleur de Sel se ročno pobira z leseno žlico. Da bi vlažni Fleur de Sel spremenili v naše snežno bele sončne kosmiče, se sveže pobrano sol suši pod steklenimi ploščami pod vplivom sonca. Pri tem nastale bele in zelo suhe solne kosmiče spominjajo na sol iz reke Murray. Uporaba: Izjemno blag okus indijskih sončnih kosmičev je rezultat razmerja med kalcijem in magnezijem.

...Nekoč je bil konoplja temeljno pod splošnim sumom, a je bila šele v zadnjem času ponovno odkrita kot vsestranska sestavina. Konopljina semena v tej sanjsko kremasti beli čokoladi so okusno karamelizirana in imajo hrustljavo teksturo. Fina ščepec Fleur de Sel poskrbi, da se sladkost ohranja v prijetnih mejah. Na koncu gre za povsem samostojno, večplastno čokolado, za katero ni primerljivih različic na trgu. Kdor se ne boji konoplje in rad raziskuje nove okuse, naj se zagotovo odloči za to.

... raritete, izdelki iz jackfruita, kokosov sladkor in druge sladkorne specialitete, Fleur de Sel, morska sol, brezin sladkor (ksilit) Trenutno v ponudbi: - Kokosov sladkor, 2 x 10 kg vreče, bio - Jackfruit 3 kg konzerva, bio - Jackfruit kocke v vrečki, bio, 2 kg (5 vrečk na karton) - Morska sol, fina (izvor Portugalska)...

... vrhunski užitek! V naši ponudbi so naslednji izdelki: Kamenčki (kumquat, amarena itd. oblite z nežno čokolado) Piškoti (borovnica, hruška & ingver, pralina, jabolko & cimet itd.) Grissini (truffle, olive & korenje, sir & rožmarin itd.) Čaj, med, Balsamico di Modena, truffle izdelki (zimski tartufi / Italija, tartufovo olje, Fleur de Sel) Ekstra deviško oljčno olje, kuskus, šafran, gurmanske olive - dimljene.

Živimo že 40 let na Mani, na jugu Peloponeza. Od takrat smo profesionalizirali in razširili našo pridelavo in prodajo oljčnega olja ter dodali prodajo najkakovostnejših izdelkov iz našega območja, kot so Kalamata oljke, oljčna pasta, Fleur de Sel, različne vrste medu, balzamični kvas, mariniran pikantni feta sir, različne biološke začimbe, vključno z biološkim žafranom, kaprami, kaparoni ter...

Pri nas imate možnost izbire med široko paleto posebej izdelanih in izbranih delikatesnih ter gurmanskih izdelkov. Naša izbira izdelkov sega od mešanic Fleur de Sel v različnih velikostih, do najfinejših olj ter manjših darilnih idej, pa tudi skrbno sestavljenih darilnih setov Fleur de Sel in darilnih košar. Presenetite se in navdušite nad visoko kakovostjo in polnim okusom naših delikatesnih izdelkov iz mešanic soli.

Fine vina iz: Burgenland, Madžarska, Slovenija, Frankonija, Fleur de Sel, Sale al Tartufo, fine olja.