salame

Smo družinsko podjetje, ki je začelo svojo pot v 20. stoletju. Podedovali smo najbolj tradicionalne in obrtniške vrednote, tako gastronomske kot kulturne, ki so nam omogočile, da smo zrasli in postali podjetje, kar smo danes. Prav te vrednote in spoštovanje naših korenin nas spodbujajo k INOVACIJAM, EVOLUCIJI IN PRILAGODITVI novim časom. Evolucija, ne da bi izgubili našo bistvo, je ključ, ki ohran...

Smo družinsko podjetje, ki proizvaja in trguje z vrhunskimi iberskimi izdelki, pridobljenimi iz naše lastne živinoreje, pri čemer nadzorujemo vse procese od začetka. Proizvajamo šunke, ramstve, ledja, mesnine in vse vrste izdelkov iz iberskega prašiča. Značilni smo po tradiciji, skrbnosti in predanosti v vsaki fazi izdelave končnega izdelka. Imamo več kmetij, kjer vzgajamo našo živinorejo in kj...

Tradicija se je začela leta 1978 v majhni mesnici, kjer je pripravljal svoje izdelke z uporabo sestavin, ki so jih uporabljali njegovi predniki, ter z ročnimi metodami, značilnimi za območje Guarda, ki je tako bogato s dimljenjem. Nadaljujemo s spoštovanjem tradicije območja Beira Interior, tako da so njegovi izdelki cenjeni od severa do juga države in tudi čez meje.

Od leta 1963 ponujamo širok spekter okusnih mesnin, znanih po svojem edinstvenem okusu in znanju naših mojstrov mesarjev. Od šunke do krvavice, preko paštet in surovih izdelkov, danes sestavlja našo ponudbo skupno 9 velikih družin, ki so vedno bolj bogate z okusi! Plod družinskega in obrtnega znanja, naše mesnine se predstavljajo v 3 linijah okusnih specialitet, pripravljenih po avtentičnih rec...

Podjetje Höhenrainer proizvaja puranje klobase iz 100 % čistega puranjega mesa. Naši izdelki vsebujejo malo maščob, veliko kakovostnih beljakovin in so hkrati zelo okusni ter vsestranski. Več kot 35 izdelkov vam ponuja nemško vrhunsko kakovost iz družinske tradicije. Najvišja kakovost in poln užitek sta za nas na prvem mestu. Zato uporabljamo le najboljše sestavine po tradicionalnih recepturah in...

PORTALCONSA se osredotoča na tipične galicijske izdelke, kot so tradicionalna klobasa in čebulna klobasa, lakon, slanina, svinjska glava..., vendar ne pozablja na bolj splošne izdelke, kot so hamburger, klobasa ali kriollo, seveda pa z kakovostjo surovin iz naše dežele in z dobrim delom izkušenih rok ter s tehnološko infrastrukturo, ki lahko le prispeva k odličnosti naših izdelkov.

„Od leta 1953 razvijamo prilagojene rešitve za podporo mesni industriji, sektorju Horeca in pripravljenim jedem. Razmišljamo in ustvarjamo mešanice sestavin za vsak izdelek, aplikacijo in proces izdelave ter podpiramo mesno industrijo z več kot le storitvami. Naša razvojna tovarna je opremljena z linijami za proizvodnjo, ki dosegajo zelo visoke standarde kakovosti za izdelavo odličnih mešanic zač...

Cock's Vleeswaren je belgijski proizvajalec v top 3 na področju fine mesnine (BBQ, mesnine, ...), solat in pripravljenih jedi.

A TOPITÉU - Alheiras de Mirandela, Lda je podjetje z 30-letno tradicijo na trgu predelave mesa. Proizvaja regionalne klobase, kot so Alheira de Mirandela, linguiča, salpikón; mesnine, kot so pršut, šunka, slanina in dimljena noga; Uvedba sistema varnosti hrane od leta 1998. Podjetje je certificirano po standardu ISO 9001:2008. PME Lider.

Noyen je družinsko podjetje, ki izdeluje klobase in sveže pripravke za mesarje, cateringe, gostinstvo, trgovine s hrano in supermarkete. Naši lokalni dobavitelji so vezani na najstrožje standarde kakovosti. Pri Noyen imamo že tri generacije strast do okusnega mesa in tradicionalnih receptov. Naša ponudba vključuje klobase iz konjskega mesa, bele klobase, barbecue klobase, mini klobasice, krvavice ...

Podjetje Legon se specializira za maloprodajo mesarstva in izdelavo suhomesnatih izdelkov. Izdelki: bolognese, salami, foie piqué, čisti svinjski klobas (s kostmi ali brez), ardenški klobas, vikend salami in Goliath, suhi klobas Lutin ali Picador, dimljeni suhi vrat, kmečki klobas.

Ustanovljen leta 1981, Tasty Bake je eden vodilnih proizvajalcev klobas v Združenem kraljestvu. Z uporabo najsodobnejše tehnologije in najboljših sestavin Tasty Bake proizvaja vrsto IQF klobas in saveloyev (začinjena svinjska klobasa, svetlo rdeče barve, ki se običajno postreže v ribjih in krompirčkovih trgovinah v Združenem kraljestvu, včasih ocvrta v testu. Ima okus, podoben salami).

Beirã je podjetje, ki želi predstavljati, promovirati in prodajati nekatere izdelke, ki izvirajo od manjših proizvajalcev iz regije Beira Baixa, kot so oljčno olje, siri, mesnine, marmelade in vina. To so izdelki z bogato zgodovino in tradicijo, ki izhajajo iz obrtniškega znanja in si zaslužijo posebno mesto na nacionalnih in mednarodnih trgih. Beirã si tako prizadeva, da bi te vrhunske izdelke ...

FONT-SANS je družinsko podjetje, specializirano za najboljše suhe klobase. V Pirenejih od leta 1917 uporabljamo le sveže svinjske meso najboljše kakovosti, ki ga pridobivamo od lokalnih dobaviteljev, pomešano z izbranimi začimbami in gastronomskimi sestavinami. Podnebje Pirenejev omogoča naravni postopek sušenja, ki zagotavlja avtentičen okus, aromo in teksturo. Ročno nadzorovani enega za drugim,...

Jova je podjetje, specializirano za proizvodnjo kuhanih klobas in klobasic iz vrhunskega svinjskega in govejega mesa. Od poljske klobase do mini klobasic za žar, pa vse do znamenite Krakowske, odkrijte vse naše izdelke ter njihove posebnosti, ki jih že vrsto let uvrščajo med priznane kakovostne izdelke.

GOOSIES Claßen Proizvodnja Klobas Tukaj boste našli okusne klobase iz goske, piščanca in še veliko več. Na primer, pečena gosja klobasa, gosja omaka, gosja jetra klobasa, vse narejeno iz poštenih 100% goske.

Zelo gurmansko zgodbo dveh gurmanov: Armel in Emmanuel, dva Francoza in predvsem gurmanska prijatelja! Ljubitelja dobrih izdelkov, želela sva jih deliti z čim več ljudmi in izbrala sva najboljše francoske hiše v vseh specialitetah, od delikates do mesnic, vključno z mesarijo, regionalnimi siri ali tradicionalnimi tortami. Francoski lokalni izdelki Od andouille iz Guéméné do dimljenih račji...

V letu 2011 so bili ljudje iz industrijskega in proizvodnega sektorja Proizvodnja živih živali, Uvoz in izvoz živih živali Obrat za predelavo mesa, klavnica, uporabniki proizvodnje, zakol in prodaja kmetijskih proizvodov, proizvodnja, uvoz in izvoz Proizvodnja in veleprodaja predelanih mesnih izdelkov. Klobasa, pečenka, slanina, suho meso.

Prodajamo trde in poltrde sire iz alpske regije Avstrije neposredno B2B strankam, trgovcem ali končnim potrošnikom preko naše spletne trgovine. Poleg tega imamo posebne klobase, kot so salame in suhe klobase, izdelane iz našega lokalnega divjačinskega mesa (jelen, gams, srna). Trenutno imamo okoli 20 različnih vrst sira, ki jih proizvajamo lokalno. Alpen Sepp poskuša preusmeriti naš tradicionalni...

AFS BICAK VE KALIP SANAYI DIS TICARET LIMITED SIRKETI je bila ustanovljena leta 1993 v Istanbulu in proizvaja nože iz nerjavečega jekla, rezalne konice in brusne dele za mlinčke za meso, rezalnike salame in naprave za rezanje döner kebaba, ki se uporabljajo v živilski industriji, zlasti za majhne električne gospodinjske aparate, kot so kuhinjski roboti, mešalniki in mešalniki. AFS je prvi izvoz...

... naravnih izdelkov, pridobljenih na ročni način. Mesnica proizvaja pršut, svežo ekstra klobaso, sušeno klobaso, Luganego, salame zia ferrarese, salame del guelfo za žar, salame del contadino in grosso nostrano, salame tipa Milano, madžarsko, Felino, Ferrarese, Napoli, Fabriano, zreli guanciale, coppa di testa, ciccioli, cotechino in zampone, bondiola, cappelli del prete in druge specialitete za maloprodajo, GDO in gostinstvo.

... tradicionalnim, nikoli očitnim okusom. Velik spodbudni dejavnik nam daje naše območje, da proizvajamo mesnine, ki so sinergično povezane z visokokakovostnimi izdelki, kot so salama z medom iz Tuscie, kuhani salama z aleaticom, sorto grozdja iz tega območja, in Salame Violone, prav tako iz lokalnega okolja. Uporabljamo najboljše surovine in najboljše pomožne materiale, ki nam omogočajo dosego zelo visokega kakovostnega standarda.

... salame, suhe klobase, klobas in pečenke, stroji za polnjenje tekočih izdelkov, stroji za proizvodnjo sladkorne mase, V tiskarski industriji; mešalni sistemi po recepturah, stroji za polnjenje, V industriji gnojil; obrati za proizvodnjo prašnih, tekočih in granuliranih gnojil, reaktorji, stroji za polnjenje.

Sprva je bila dejavnost sezonska, v času velikonočnih in božičnih praznikov, s trgom, ki je bil pretežno lokalni. Uporabljali so sveže meso najvišje kakovosti, pri čemer so salame pripravljali z izjemno spretnostjo in pozornostjo, uporabljali najboljše začimbe, najboljše črevesje in ga sušili z največjo skrbnostjo, da so okus, arome in pristnost vedno ostali zaščiteni in zagotovljeni skozi čas in...

Zgodba blagovne znamke Antica Valle izhaja iz gastronomske tradicije, ki se prenaša iz roda v rod že generacije. Stara modrost, ki vpliva na izjemno visoko kakovost. To je gastronomska umetnost, "znanje o pripravi mesnin", ki govori jezik preprostosti, avtentičnosti in pristnosti. Vedno je povezana s svojim domačim območjem. V naših mesninah je malo sestavin, vendar so vse neprecenljive, kot v re...

... Barolo, klobase, kuhani pršut, suhi pršut, cotechini in še mnogi drugi, ki jih prodajamo neposredno v prodajalni. Da bi povečali prodajo, smo odprli tudi mesarijo v Langhe, v zgodovinskem središču Albe, in še eno v središču Torina, blizu egipčanskega muzeja, kjer lahko kupite vse naše svinjske mesnine in salame.

... sveže meso, piščanca, ribe, sveže zelenjavo in sadje, klobase in salame, mlečne izdelke, suhe zaloge, brezalkoholne pijače in še več), orodje, varnostno opremo, merilne naprave, pisarniške potrebščine, IMO znake, čistila, kuhinjske pripomočke, lonce in ponve, posodo, BA karte, zastave, privezne vrvi. Bunkriranje, tehnični rezervni deli itd. Kot dobavitelj ladij delamo 24 ur na dan, 7 dni v tednu. Z razmeroma majhno, a dobro strukturirano ekipo postavljamo potrebe naših strank na prvo mesto in naše odnose spreminjamo v dolgoročna sodelovanja.

Inge Schoonvliet je to podjetje ustanovila leta 1984, skoraj pred 30 leti. Sirotke iz surovega mleka in okusni lahki siri so postali posebnost, Inge Schoonvliet pa tedensko zori izbor sirov. Še naprej išče nove sire in mlečne izdelke; najraje pri manjših, lokalnih proizvajalcih v Belgiji, Nizozemski, Franciji in Angliji. Poleg sirov prodaja tudi skrbno izbrane suhe šunke, salame in druge fine...

Impozantna izbira kakovostnih mesnin! Imperial Meat Products je vodilni igralec v belgijski mesni industriji in ponuja popoln spekter salame, surove in kuhane šunke, perutninske izdelke, kuhane mesnine in paštete. Imperial razvija mesnine za mesarje in s največjo skrbnostjo trži okusne, predpakirane mesnine in klobase. Naše blagovne znamke: Aoste, Justin Bridou, Marcassou, Leielander, Bistro, Disney Charcuterie, Weight Watchers Charcuterie.

Nahajajoč se v Vaux-sur-Sûre v srcu belgijske Ardenne, med Bastognem in Neufchâteau, pravi mešanici za priznano mesarstvo, so podjetja Hartman že več generacij specializirana za razkosavanje in obdelavo svinjine. Številni izdelki so tam pripravljeni: „Delikatesa Sûre“, surov pršut, sušen in rahlo dimljen, izdelan po tradicionalni metodi. Prav tako pa tudi kuhani pršuti, salame, paštete, krvavice, stisnjena glava,...