Cloche d’Or je mlekarna in sirarna v Pont de Ruan. Pripravljajo sire iz kozjega mleka, oblikovane v skladu s tradicionalnimi metodami. Proizvajalec kozjih sirov. Kontrolirana oznaka izvora (AOC). Sveži in zreli. Iz surovega mleka. Iz pasteriziranega svežega mleka.