vina trte

... sorte. V Salentu je gojenje trte, oljk in drugih plodov sredozemskega grmičevja vedno predstavljalo veliko bogastvo, saj nas uči o povezavi s tem območjem: strast do kmetijstva, občudovanje lepih in dobrih stvari ter kultura gostoljubja. Na Kmetiji Melillo boste našli vina, olje, med, sadje, zelenjavne in druge bio izdelke. Ponujamo degustacije, delavnice, čudovit kmetijski kamp med oljkami, ter...

...pri izdelavi itd... Vina, ki izražajo energijo in lastnosti 4 elementov: Zrak, Voda, Ogenj in Zemlja. Tradicionalna vina, narejena samo iz grozdja z njihovimi avtohtonimi kvasovkami, izražajo tradicionalni značaj naše kleti; s posodami iz gline in soncem, ki obsije naše trte. So vina iz zemlje, polna življenja in mojstrstva dela štirih generacij vinogradnikov. Vsa naša vina so pridelana v...

...ki obsega približno 55 ha, zasajena z vinom, kjer izstopajo sorte Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional in Alicante Bouschet. Grozdje se pridobiva iz tal, ki so kalcijska, slabo rodovitna, na pobočjih z znatnim naklonom, kar, v povezavi s sortami, kulturnimi tehnikami in podnebjem te vinorodne subregije (ki se nahaja na levi obali Guadiana), vinom daje značilnosti sui generis in visoko kakovost. Vina, pridobljena tam, so močna in koncentrirana, tako glede barve kot arome.

Že več kot 140 let DOMAINE DOLS, ki se nahaja v Lotu, goji trte. Vinograd, ki obsega 75 hektarjev vinogradov, proizvaja Côtes du Lot, bele, rdeče in rose vina. Vina DOMAINE DOLS so vina za deljenje, izrazita in tipična, pridelana v spoštovanju do terroirjev.

Naša družinska vinska klet se ukvarja s proizvodnjo in prodajo vina v Moravských Bránicích. Na vinogradih, ki obsegajo 30 hektarjev, zagotavljamo ekološko pridelavo trte.

...sladko bela vina in Crémant de Bordeaux. Celotna proizvodnja je od letnika 2012 certificirana kot ekološko vino. Kakovostna predstavitev: naravni pluto zamašek brez zamašitve, etiketa z zlatotiskom in personalizirana kapsula. Nazadnje etiketa v želenem jeziku, črtna koda. Na voljo so magnumi in, odvisno od letnika, dvojni magnum, jeroboam, imperials... Poleg škatel s 6 in 12 steklenicami lahko ponudimo tudi darilne škatle, lesene zaboje z žigom imena Château Rioublanc. Naročila se obravnavajo hitro skozi vse leto.

... žveplo, skupaj z induktorji odpornosti iz morskih alg, pomagajo rastlini bolje absorbirati snovi in bolje obvladovati bolezni. Visok delež apnenca v naših tleh prispeva k ustvarjanju kislosti in s tem potencialu za staranje, ter se kombinira z vetrom, ki nenehno piha po vinogradu in pomaga razvijati aromatično bogastvo grozdja. Pozornost do vsake posamezne trte ali oljke je vprašanje družinske tradicije in kulture, nekaj, kar nosimo globoko v sebi.

... in nišne Lambruske s prepričanjem, da je mogoče tudi iz "navadne" vinske trte, kot pogosto velja za Lambrusco, pridobiti izjemne emocije. Od tod izhajajo naša vina, med katerimi poleg "tradicionalnih" Lambruskov ponujamo tudi Lambrusco metodo Classico Rdeče in Roza, pozno trgatev Lambrusca in passito Lambrusca.

...S široko izbiro tur za tartufe, hrano in vino vam ponujamo najboljše in najbolj priljubljene aktivnosti ter izkušnje. Potujte po Langhe, Roero in Monferrato, Unescovih svetovnih dediščinah z našo zasebno prevozniško storitvijo. Naša sekcija potovalne agencije ponuja predloge za obiskovalce po vsem svetu: kulinarične počitnice, ture in vodnike, ture hrane in vina ter organizacijo dogodkov.

... regionalnih distributerjev v Belgiji, Franciji in Luksemburgu, v manjšem obsegu pa tudi na Nizozemskem, v Nemčiji in Švici. Trudimo se, da sodelujemo le z najboljšimi trgovci in vinotekami v vseh teh regijah. Predvsem smo pozorni na človeške odnose z našimi strankami in dobavitelji, kar je za nas ključ do uspeha našega podjetja. Poklic vina in celotne njegove verige dojemamo kot poklic, kjer ima človek...

...Od leta 1978 pridelujemo grozdje in vina "Cannonau Corru Trabutzu" visoke kakovosti. Zadostimo izključno najboljšemu lokalnemu trgu, z manjšimi pridelki, ki jih izvajamo v družinskem podjetju. Naši stari vinogradi so bili zasajeni s filozofijo, usmerjeno ne v količino, temveč v visoko kakovost grozdja. Trte so večinoma lokalne sorte Cannonau, strogo brez namakalnih sistemov, gojene na "Spalliera" s pravilnim razmikom, na dobro sončnih in zračnih hribovitih tleh. Trte gojimo z uporabo lokalne tradicionalne metode.

Vinarstvo je naš izvor, to smo mi. Imamo občutek, da je velika večina ampurdanskega terena izgubljena in zdaj delamo, korak za korakom, da jo obnovimo. In zato smo se povzpeli na pobočja, iskali stare trte, odločili smo se posaditi trte ob morju. Globoko verjamemo v tla in vemo, da se oblikujejo leta. Želimo, da so generacije, ki prihajajo, bodisi družinske bodisi ne, zadovoljne z dediščino, ki...

Bodegas Muñana se nahajajo na severnem pobočju Sierra Nevada (Granada), v območju velike naravne bogastva in lepote, kjer sta se zgodovina in tradicija združili z najnovejšimi tehnologijami za ustvarjanje naših sort MUÑANA. V nasprotju s tem, kar si mnogi morda mislijo, ta geografska širina združuje optimalne pogoje za gojenje trte, zahvaljujoč kombinaciji nadmorske višine (več kot 1.200 m...

Območje Romangia, kjer se nahaja Cantina di Sorso, je bilo vedno namenjeno gojenju trte, iz katere se pridobivajo surovine za proizvodnjo vin vrhunske kakovosti. De po...

... plačilo v naravi za 50 družin, ki so delale zanj na kmetiji. V naslednjih letih je vinogradništvo pridobilo vedno pomembnejšo vlogo v okviru družinskega podjetja in začela se je proizvodnja vina za prodajo javnosti. Po vinifikaciji in postopkih stiskanja je dedek Callisto običajno dal odvržene trte v vodnjak, da je aromatiziral vodo. Velika je bila zabava na dvorišču in udeležba celotne družine ter kmetov, prav tako pa je vedno bila velika vrednost bratstva, ki se nenehno pojavlja v spominu in življenju družine Malavasi.

Mi smo kmetje in malo obrtniki. Gojiti trte in izdelovati vino ne obravnavamo zgolj kot delo, temveč je to predvsem strast, ki nas navdihuje in vedno prinaša nove ideje ter nam daje izjemne občutke. Zmožnost, da zberemo vsako čustvo in ga postavimo v preprosto steklenico, je mogoča le zaradi edinstvenosti tega nektarja. Ne želimo zgolj proizvajati vina, temveč deliti ta čustva.

... odcednih in sončnih tleh, kjer naši trte, S. Giovese, Canaiolo in Trebbiano, dosegajo maksimalni donos približno 50 q grozdja na hektar. Skrbno obrezovanje, vinifikacija v betonskih posodah najprej in v hrastovih sodih kasneje, so le nekateri izmed skrivnosti, ki našemu vinu dajejo status velikega vina. Že ob prvih požirkih vas bodo očarali vonji, mehkoba in zaokroženost tega nektarja, ki je plod ljubezni do naše zemlje in zahtevne umetnosti vinifikacije.

... Fratelli Ferrari ohranja nespremenjeno zavezo in strast preteklosti pri pridelavi trte in proizvodnji različnih sort visokokakovostnega vina. Prisotnost lastnikov v podjetju omogoča neposreden in prijateljski odnos s strankami, tako na osebni kot profesionalni ravni. Naša vina so danes pridobljena s sodobnimi tehnikami, rezultat velikih naložb, in tradicijo, saj celotna dejavnost, od vinogradov do kleti, prispeva k izdelku, ki bo prišel na mize po vsej Italiji.