vina trte

...Vzgoja trte je bila premišljena: Caberneti in Merloti so posajeni na aluvialnih tleh; Syrahi na hribih z marnami in Chardonnayi na glinasto-kalkovitih pobočjih. Od leta 2009 domaine izdeluje 100% ekološke cuvée. Ekološka kmetijstvo je za Aliette in Patrice Bourg očitna agronomska, okoljska in vinarstvo izbira. Tako vinograd bolje prenese vse toplejša poletja in proizvaja uravnotežene grozdje...

V središču čudovite vinske regije Bordeaux, skrit v mirnem vasi Mazion, sem vinogradnik, in moja strast do vina je globoko zakoreninjena v zgodovini naše družinske posesti. Od 15. stoletja naša družina obvladuje umetnost vinogradništva, od sajenja trte do prodaje v steklenicah. Lahko vam ponudim izjemno izbiro vin, piv, žganih pijač in šampanjcev, da zadovoljim potrebe vaših strank. Naša cenovna...

...Optimalna višina tal, v katerih gojimo grozdje, in idealno staranje določata edinstvenost naših vin. Pridelava vina iz lastnih vinogradov nam omogoča nadzor nad vsakim korakom rasti trte. Pobiranje grozdja poteka ročno, kar nam omogoča prvo selekcijo grozdja že na polju. Ročno pobiranje poteka v majhnih škatlah po 12 kg, grozdje pa se takoj pošlje v klet na predelavo, kar preprečuje neželene...

... hektarjev, ki jih obdelujejo majhni pridelovalci, ki jih spremljajo tehniki podjetja. Pristop vin je tradicionalen. Kmetijska zemljišča so precej raznolika in segajo od apnenčastih in temnih tal do bolj peščenih. Vinske trte so predvsem avtohtone, kot so negroamaro, primitivo in montepulciano za rdeča vina ter fiano za bela vina.

... merlot, ki so skorajda podobni Médocu... Syrah daje zelo dobre rezultate, vendar se še vedno redko uporablja. Prav tako se zdi, da so plemenite bele sorte (chardonnay, sémillon, sauvignon) tukaj našle eno od svojih izbranih terroirjev. Vinogradi v Mc Laren Valley, ki ležijo ob morju, so imeli prve trte posajene leta 1830. Toplo, a zmerno morsko podnebje omogoča pridobivanje bogatih, mehkobnih in intenzivnih vin. To nam omogoča, da vam ponudimo dosledne in visoko kakovostne izdelke.

... Château Grand Bertin de St Clair. Sorte rdečih vin so Cabernet Sauvignon in Merlot. Belo vino, ki ga proizvajajo, je suho belo vino iz sorte Sauvignon, vinske trte, ki rastejo na ilovnatih tleh, so povprečno stare 10 let. Vina, ki jih proizvaja družinski vinograd, so vina visoke kakovosti, redno so nagrajena v vodnikih in na tekmovanjih. COMPAGNET VINS distribuira svoja vina distributerjem, uvoznikom, vinotekam, veletrgovcem v Franciji in v tujini.

... mednarodnim Guyotom, da bi iz vsake trte pridobili največji potencial. Vinogradi, pokriti z travo, so zaščiteni z mrežami proti toči. Naše podjetje po skrbnem in dolgotrajnem nadzoru zorenja z defolacijo in redčenjem izbere grozdje, ki ga nato pobere in predela z previdnostjo in modrostjo v vina Valtenesi. Klet ima najsodobnejše tehnike vinifikacije, ima sistem za termično uravnavanje, ki se uporablja za nadzor temperature fermentacije grozdja in vina med fazo shranjevanja. Klimatizirano skladišče omogoča staranje vina v steklenici.

... trenutkov pridelave grozdja in vina, vsake trte, vsake steklenice. "VALE DOS ARES" je blagovna znamka, navdihnjena po imenu nekdanjega občine Valadares-Vale dos Ares. Zaradi svoje velikosti in sposobnosti ustvarjanja bogastva, pa tudi zaradi nekaterih težav kraljev pri nadzoru nepokornega prebivalstva, je bila njena avtonomija nenehno odložena od ustanovitve Portugalske. To živahnost in navdušenje ljudi iz Valadares želimo prevzeti kot vrednote blagovne znamke "VALE DOS ARES".

... armenske vina. Morda ni znano, a Armenija je znana kot rojstni kraj vinske trte in je tudi lokacija, kjer so bile odkrite najstarejše ruševine vinogradov. Nekatere so stare tudi do 6.100 let, kar je 1.600 let stareje od piramid ali 4.100 let stareje od Koloseja v Rimu. Armenija prinaša elegantna, nagrajena vina. Domače sorte grozdja se že tisočletja uporabljajo za izdelavo čudovitih, edinstvenih vin. S ponosom in strastjo prinašamo to zgodovino in okusno izkušnjo k tebi. To je zgodovina v kozarcu vina!

V srcu regije Grande Champagne, od leta 1730 v Amblevillu, naša družina goji trte in destilira vina posestva, da proizvaja okusne, elegantne in avtentične konjake. Danes ohranjamo starodavno znanje za največje zadovoljstvo poznavalcev, barov, restavracij, hotelov in delikates. Na posestvu se vina fermentirajo, preden jih destiliramo na drožeh, da izvlečemo največjo aromatično bogastvo. Postopek dvojne destilacije je skozi stoletja ostal tradicionalen, in le zahvaljujoč svojemu vonju destilar izbere najplemenitejše žgane pijače.

... razumevanje in spoznavanje kompleksnega življenja trte. Sorte, s katerimi delamo, so tipične za Alentejo, med rdečimi vini so Alicante Bouchet, Aragonez, Trincadeira, med belimi vini pa Antão Vaz, Arinto in Rabo de Ovelha. Uspeli smo izvoziti 70 % naših letin v različne dele sveta.

Naša vinograd se razprostira na 10 hektarjih in se nahaja v središču Jura. Naše trte so v apelacijah Côtes du Jura in Château-Chalon. Vzgoja poteka po metodi razsodne kmetijstva, kar pomeni brez gnojil in herbicidov, temveč z obdelavo tal. Vina - Francija, Alkoholne pijače in žgane pijače. Vina, Rumena vina, Côtes du Jura, Château-Chalon, Bela vina, Rdeča vina, Ekološka vina, Biološka vina, Vinograd, Vina iz dežele Franche-Comté, Vina Franche-Comté, Crémants du Jura, Vina iz slame.

...Orografija tega hitrega in strmega terena ter ozki in tesni terasi omogočajo pridelavo z nizkimi pridelki in visoko kakovostjo, pridobljeno v naših hribovitih vinogradih, ki niso namakani, so zaraščeni in le površinsko obdelani ob vrstah, enkrat letno. Le ljubezen do teh Contrade in spoštovanje do rodovitne zemlje nam daje pogum in navdušenje za "pripravo vina".

Domaine LAURENS je specializiran za tradicionalno proizvodnjo in prodajo vin, aperitivov in alkoholnih pijač. Tako domaine proizvaja vina AOC Marcillac: rose, rdeče in stare trte, ratafije rose, rdeče, bele, gentiane in caresse ter žgane pijače iz sliv, divjih sliv, hrušk William, gentiane, gorskega pepela in marc de marcillac. Domaine se razteza na 21 hektarjih, povprečna starost vinogradov pa je 20 let. Domaine LAURENS sprejema razumno kmetijstvo.

...Domaine de GAYSSOU se nahaja v srcu prvih pobočij vinorodnega območja Gaillac. Vinograd posestva se razteza na 35 hektarjih, ki so sestavljeni iz rdečih in belih sort. Uporabljene sorte so Mauzac, Loin de l'Oeil, Muscadelle, Sauvignon, Duras, Fer Servadou in Syrah. Domaine de GAYSSOU proizvaja rose, rdeča, suha bela in sladka bela vina. Zavezan k varovanju okolja in kakovosti vin, posestvo prakticira zmerno kmetovanje, zatravljanje in obrezovanje trte.

VIGNOBLES BOISSONNEAU se nahajajo na jugu območja Bordeaux, na planoti Entre-Deux-Mers. Leta 1150 je Aliena Akvitanska, takratna kraljica Anglije, tam posadila prve trte s pomočjo menihov. V šestdesetih letih prejšnjega stoletja je Pierre BOISSONNEAU začel z razširitvijo in modernizacijo vinograda. Danes 72 hektarjev posestva proizvaja celotno paleto vrhunskih vin, ki se prodajajo po vsem svetu. Proizvedena vina so rdeča vina, rose vina in bela vina.

CHÂTEAU DE SALETTES se nahaja v srcu Premières Côtes, med Gaillacom in Cordesom v jugozahodni Franciji. Vinograd gradu se razteza na 32 hektarjih na ilovnatem apnenčastem tleh, ki je zelo ugodno za trto, povprečna starost trt je 40 let. Med Sredozemljem in Atlantikom je podnebje, ki ga uživajo trte, prav tako izjemno. Da bi proizvedli vina visoke kakovosti, CHÂTEAU DE SALETTES združuje tipične sorte grozdja iz appellation GAILLAC, kot sta Duras in Braucol za rdeča vina ter sorte Mauzac in Loin de l’oeil za bela vina.

Château LOUPIAC GAUDIET ima vinograd, ki obsega 28 hektarjev in se nahaja na pobočjih, ki gledajo na Garonno. Vinske trte so povprečno stare 47 let, terroir pa je glinasto-gravelnat s podlago iz apnenca. Sortiment vinskih trt sestavljajo Sémillon, Sauvignon in Muscadelle. Vina Château LOUPIAC GAUDIET so pridelana na tradicionalen način, z ročnim obiranjem, ob uporabi sodobnih tehnik.

Cabernet sauvignon: Letnik: 2004 Sorta: 100% Cabernet Sauvignon Priprava: Nerjaveče jeklo pri 28-30º. Rdeče vino, pridelano iz naših grozdov Cabernet Sauvignon na Pueblas. Vinske trte so stare več kot 20 let. Proizvodnja tega vina je odvisna od leta, vendar bi lahko bila okoli 9.000 steklenic. Vizualno opazimo strastno črno češnjevo rdečo barvo, dobro pokrito z visoko plastjo in rjavim robom...

...Château CITRAN se nahaja v Médocu blizu Bordeauxa. Vinohrad Château se razteza na 100 hektarjih na graveljasto-peščenem terenu na apnencu z astérijami / glinasto-apnenčastem. Sorte trte v Château so Merlot, Cabernet Sauvignon in Cabernet Franc. Vina Château CITRAN so vina z zaščiteno označbo porekla AOC Haut Médoc.

...Suhi Silvaner, Scheurebe in Riesling vina so že generacije posebnost naše družine! Izvirna klet našega posestva se nahaja v vasi Iphofen, 'zgodovinski zakladnici' Frankonije. To je gipsna Keuper zemlja, ki zaznamuje terroir naših Premier Vineyard Sites, med katerimi je Julius-Echter-Berg najbolj znan. Tam skrbno gojimo naše trte, obiramo naše popolne, popolnoma zrele grozdje in nato ljubeče...

Od leta 1902 se hiša ANTOINE MOUEIX specializira za proizvodnjo in distribucijo vin iz Bordeauxa. Hiša temelji na lastništvu, strasti in prestižu. Hiša ANTOINE MOUEIX je lastnica dveh gradov, ki ji omogočata razpolagati z več hektarji vinogradov, ki se nahajajo na tleh, primernih za gojenje trte.

Odpreš steklenico, naliješ kozarec in poskusiš. Arome se dvigajo iz kozarca in tvoja radovednost se prebuja; kaj vse diši tam? Ko misliš, da nekaj prepoznavaš, se nenadoma pojavijo še druge dišave, ki ti dražijo čute. Odpre se čudovit svet, komaj čakaš, da poskusiš prvi požirek. V ustih se razgrne zgodba o edinstvenem kraju, kjer rastejo vinske trte, in o strastnem vinarju, ki obdeluje te...

Domaine BOSC-LONG obsega 50 hektarjev vinogradov, ki se nahajajo na pobočjih občine Cahuzac sur Vère v okviru zaščitene oznake Gaillac. Ugodna klima ustvarja idealne pogoje za gojenje trte. Na Domaine de BOSC-LONG gojijo tako mednarodne kot regionalne sorte grozdja. Tu najdemo bele sorte, kot so Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil in Muscadelle, ter rdeče sorte, kot so Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras in Gamays. Tako Domaine BOSC-LONG proizvaja in trguje z rdečimi, rose in belimi vini.

Mnogi Italijani gojijo svoje trte na svojem dvorišču v bolj idealnem mediteranskem sončnem vzdušju, ki ga zmehčujejo nežni, sveži in hladni vetrovi, bistveni za pridelavo kakovostnega vina. Scena hribov in rastočih vinogradov je čudovito očarljiva za opazovanje. Italija je tretja, takoj za Francijo in Španijo, po raznolikosti različnih vinorodnih tal, letno proizvede ogromnih 51,5 milijona hektolitrov vina. Italijansko vino se močno izvozi po vsem svetu, pri čemer so Nemčija, Velika Britanija in ZDA glavni uvozniki.

... so idealni za vse vrste vina, žganih pijač ali likerjev. Tonelería Manuel Cabello Márquez je tudi del Ruta del Vino Montilla-Moriles, ambicioznega kulturnega projekta, ki ga vodi Generalni sekretariat za turizem, preko katerega lahko obiskovalci pridobijo informacije o svetu trte in vina. Apliki. Sodi. Čevlji. Leseni stojala za steklenice. Voziček s sodom. Leseni kozarci. Stožci sodov. Kozarci. Hladilniki. Pipice. Svetilke. Cvečni lonci. Lesene mize. Stožci sodov. Venencije.

... tradicijo naših očetov z novimi tehnikami in znanjem, ki nam ga ponuja sodobna tehnologija, s čimer dosegamo popolno ravnotežje, ki ga postavljamo v službo našim strankam. Vinogradi sorte tempranillo, posajeni od leta 1977, so v tem času pridobili lastnosti svojega okolja, kar jim daje značilnosti, ki prispevajo k barvam in aromam zrele trte. Njihove raznolike teksture tal zagotavljajo kompleksnost arom in okusov našemu grozdju. K tej raznolikosti grozdja moramo dodati še Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Airén, Macabeo in Verdejo, ki dopolnjujejo naš vinograd.

... zahtevne stranke z najboljšo razmerjem med kakovostjo, ceno in storitvijo na trgu. Od iste trte v vinogradu do točke na svetu, kjer jo potrebujete. Naše tovarne za stekleničenje v Laguardii in Lapueblu de Labarca proizvajajo skoraj milijon steklenic na mesec, kar zadostuje vsem potrebam in količinam. Naš oddelek za izvoz se ukvarja s postopki in dokumentacijo. Pomagamo vam ustvariti vaše vino od začetka...

Domaine du Prieuré Roch pokriva 11 hektarjev v srcu Côte de Nuits, ta ozka jezik zemlje, usmerjen proti vzhodu, se razteza približno dvajset kilometrov, med jugom Dijona in severom Beaune. Nahajajo se na apnenčastih pobočjih, ki prispevajo k razvoju Pinot noir, edinstvene sorte grozdja, njegove trte proizvajajo rdeča vina Bourgogne, od katerih je več kot dve tretjini razvrščenih med grand cru in premier cru.

Družinski posest ROTIER se nahaja v jugozahodni Franciji v okviru zaščitene označbe porekla GAILLAC. Posestvo proizvaja ekološka vina AOC GAILLAC. Ima vinograd, ki obsega 35 hektarjev. 25 hektarjev je namenjenih pridelavi rdečih vin, 10 hektarjev pa pridelavi suhih in sladkih belih vin, trte pa so stare približno 20 let. Za rdeča vina se uporabljajo sorte Duras, Braucol, Syrah in Prunelart, starodavna lokalna sorta. Za bela vina najdemo sorto Loin de l’œil, staro lokalno sorto, ki je drugje ne poznajo, ter Sauvignon blanc.