vino trte

...Château CITRAN se nahaja v Médocu blizu Bordeauxa. Vinohrad Château se razteza na 100 hektarjih na graveljasto-peščenem terenu na apnencu z astérijami / glinasto-apnenčastem. Sorte trte v Château so Merlot, Cabernet Sauvignon in Cabernet Franc. Vina Château CITRAN so vina z zaščiteno označbo porekla AOC Haut Médoc.

CHÂTEAU LA FAVIERE ima vinograd na 18,5 hektarjih, ki se nahaja na hribu z optimalno osvetlitvijo. Povprečna starost trte je iz leta 1988, v vinogradu najdemo Merlot (60 %), Cabernet Franc (30 %) in Cabernet Sauvignon (10 %). Vinograd se obdeluje v skladu s principi razsodne vinogradništva.

Nahajajoč se v Girondi, v Saint-Laurent-des-Combes, je Château Béard La Chapelle družinska lastnina že 8 generacij. Posestvo, ki obsega 18 hektarjev, je v Aplikaciji izvorne kontrole Saint Emilion Grand Cru. Ta AOC zahteva pomembne kakovostne kriterije, med drugim gostoto 5.500 trt na hektar in največji osnovni donos omejen na 49 hektolitrov na hektar. Ta nizki donos, eden najbolj zahtevnih v bordoškem vinorodnem območju, prisili pridelovalce, da omejijo obremenitev trte, da so jagode grozdja zelo koncentrirane v barvnih, taninskih in aromatičnih elementih.

Že več kot 140 let DOMAINE DOLS, ki se nahaja v Lotu, goji trte. Vinograd, ki obsega 75 hektarjev vinogradov, proizvaja Côtes du Lot, bele, rdeče in rose vina. Vina DOMAINE DOLS so vina za deljenje, izrazita in tipična, pridelana v spoštovanju do terroirjev.

... so idealni za vse vrste vina, žganih pijač ali likerjev. Tonelería Manuel Cabello Márquez je tudi del Ruta del Vino Montilla-Moriles, ambicioznega kulturnega projekta, ki ga vodi Generalni sekretariat za turizem, preko katerega lahko obiskovalci pridobijo informacije o svetu trte in vina. Apliki. Sodi. Čevlji. Leseni stojala za steklenice. Voziček s sodom. Leseni kozarci. Stožci sodov. Kozarci. Hladilniki. Pipice. Svetilke. Cvečni lonci. Lesene mize. Stožci sodov. Venencije.

... krmila, cvetličarstvo, vinogradništvo, setev in obdelava voda. Poleg Zeolita a Chabasite, Vigna Tech ekskluzivno ponuja v Italiji ZETA-LITE žveplo s Chabasite, HUMUS DE DEŽELJAKA najvišje kakovosti in TAILOR'D WINE DESIGN Vaša zemlja, vaše trte, vaši grozdi, vaše vino. Vaše najboljše. Vsi naši izdelki so DOVOLJENI V BIO KMETIJSTVU. Vignatech proizvaja dodatke za vinograde in sadovnjake iz nerjavečega jekla, pri čemer uporablja visokokakovostne materiale, vsi so certificirani.

Podjetje SCEA DIEUXYSSIES in sinovi se deli na tri dejavnosti proizvodnje in trženja: sadike vinske trte in namiznega grozdja, vino: Château Laroque in hruške: Vergers de Laroque. SCEA DIEUXYSSIES vam ponuja možnost izbire vrste sadike in velikosti, ki sta najbolj primerna za vaše potrebe.

Cabernet sauvignon: Letnik: 2004 Sorta: 100% Cabernet Sauvignon Priprava: Nerjaveče jeklo pri 28-30º. Rdeče vino, pridelano iz naših grozdov Cabernet Sauvignon na Pueblas. Vinske trte so stare več kot 20 let. Proizvodnja tega vina je odvisna od leta, vendar bi lahko bila okoli 9.000 steklenic. Vizualno opazimo strastno črno češnjevo rdečo barvo, dobro pokrito z visoko plastjo in rjavim robom...

Mnogi Italijani gojijo svoje trte na svojem dvorišču v bolj idealnem mediteranskem sončnem vzdušju, ki ga zmehčujejo nežni, sveži in hladni vetrovi, bistveni za pridelavo kakovostnega vina. Scena hribov in rastočih vinogradov je čudovito očarljiva za opazovanje. Italija je tretja, takoj za Francijo in Španijo, po raznolikosti različnih vinorodnih tal, letno proizvede ogromnih 51,5 milijona hektolitrov vina. Italijansko vino se močno izvozi po vsem svetu, pri čemer so Nemčija, Velika Britanija in ZDA glavni uvozniki.

... žveplo, skupaj z induktorji odpornosti iz morskih alg, pomagajo rastlini bolje absorbirati snovi in bolje obvladovati bolezni. Visok delež apnenca v naših tleh prispeva k ustvarjanju kislosti in s tem potencialu za staranje, ter se kombinira z vetrom, ki nenehno piha po vinogradu in pomaga razvijati aromatično bogastvo grozdja. Pozornost do vsake posamezne trte ali oljke je vprašanje družinske tradicije in kulture, nekaj, kar nosimo globoko v sebi.

...Naša filozofija se lahko strne takole: "Kakovost vin je v osnovi odvisna od grozdja, njegovega izvora, načina, kako so trte obdelane, in sposobnosti vinogradnika; nato pa v kleti potrebni posegi človeka služijo le temu, da vino doseže v kakovosti vse, kar je mogoče."...

... plačilo v naravi za 50 družin, ki so delale zanj na kmetiji. V naslednjih letih je vinogradništvo pridobilo vedno pomembnejšo vlogo v okviru družinskega podjetja in začela se je proizvodnja vina za prodajo javnosti. Po vinifikaciji in postopkih stiskanja je dedek Callisto običajno dal odvržene trte v vodnjak, da je aromatiziral vodo. Velika je bila zabava na dvorišču in udeležba celotne družine ter kmetov, prav tako pa je vedno bila velika vrednost bratstva, ki se nenehno pojavlja v spominu in življenju družine Malavasi.

Mi smo kmetje in malo obrtniki. Gojiti trte in izdelovati vino ne obravnavamo zgolj kot delo, temveč je to predvsem strast, ki nas navdihuje in vedno prinaša nove ideje ter nam daje izjemne občutke. Zmožnost, da zberemo vsako čustvo in ga postavimo v preprosto steklenico, je mogoča le zaradi edinstvenosti tega nektarja. Ne želimo zgolj proizvajati vina, temveč deliti ta čustva.

...S široko izbiro tur za tartufe, hrano in vino vam ponujamo najboljše in najbolj priljubljene aktivnosti ter izkušnje. Potujte po Langhe, Roero in Monferrato, Unescovih svetovnih dediščinah z našo zasebno prevozniško storitvijo. Naša sekcija potovalne agencije ponuja predloge za obiskovalce po vsem svetu: kulinarične počitnice, ture in vodnike, ture hrane in vina ter organizacijo dogodkov.

... daje mlajši, a prav tako cenjeni Rosso di Montalcino. Vinske trte so vzgojene po tradicionalni metodi Montalcina, imenovani cordone speronato. Območje, kjer se nahaja podjetje, je tisto, kjer zgodovinsko nastaja Brunello, in je danes še posebej cenjeno zaradi arom vin, ki jih tukaj pridobivamo.

Naša vinograd se danes razteza na skoraj 56 hektarjih, kjer je 80 % posajenega plemenitega in zelo starega grozdja Sauvignon, preostanek pa predstavlja najbolj nežna in elegantna rdeča sorta, Pinot Noir. Na našem posestvu izvajamo tradicionalno in obrtniško pridelavo trte. Trudimo se, da kar najbolj spoštujemo okolje, zato je več kot ¾ našega dela opravljenega ročno.

Območje Romangia, kjer se nahaja Cantina di Sorso, je bilo vedno namenjeno gojenju trte, iz katere se pridobivajo surovine za proizvodnjo vin vrhunske kakovosti. De po...

... Fratelli Ferrari ohranja nespremenjeno zavezo in strast preteklosti pri pridelavi trte in proizvodnji različnih sort visokokakovostnega vina. Prisotnost lastnikov v podjetju omogoča neposreden in prijateljski odnos s strankami, tako na osebni kot profesionalni ravni. Naša vina so danes pridobljena s sodobnimi tehnikami, rezultat velikih naložb, in tradicijo, saj celotna dejavnost, od vinogradov do kleti, prispeva k izdelku, ki bo prišel na mize po vsej Italiji.

... odcednih in sončnih tleh, kjer naši trte, S. Giovese, Canaiolo in Trebbiano, dosegajo maksimalni donos približno 50 q grozdja na hektar. Skrbno obrezovanje, vinifikacija v betonskih posodah najprej in v hrastovih sodih kasneje, so le nekateri izmed skrivnosti, ki našemu vinu dajejo status velikega vina. Že ob prvih požirkih vas bodo očarali vonji, mehkoba in zaokroženost tega nektarja, ki je plod ljubezni do naše zemlje in zahtevne umetnosti vinifikacije.