meso, mesni izdelki Poljska

... ekstruder, zagotavlja, da so ti analogi bogati z beljakovinami in vlakninami ter nudijo celovito in zadovoljivo izkušnjo obroka. Izdelki HMMA so na voljo v različnih oblikah in velikostih, kar jih naredi primerne za širok spekter kulinaričnih aplikacij, od hamburgerjev in klobas do pripravljenih obrokov in hitre hrane. Ta prilagodljivost naredi HMMA privlačno izbiro za proizvajalce hrane in...

...Ta vrsta folije je namenjena pakiranju izdelkov pod vakuumom ter pod modificirano zaščitno atmosfero (MAP). Pakirano meso ohranja svojo kakovost in svežino. Poleg tega folija preprečuje križno kontaminacijo in vdor tujih vonjav od zunaj. Najpogostejše strukture, ki se uporabljajo v proizvodnji, so PETPE in BOPAPE. Najvišje barierne lastnosti zagotavljajo folije z EVOH plastjo, ki onemogoča vdor plinov. Možno je uporabiti tudi anti-fog premaz, ki odpravlja učinek kondenzacije vode na notranji strani folije.

...Uporaba pripravljenih jedi je pogosto najboljša izbira, ko vam primanjkuje časa ali je vaš hladilnik prazen. Nimate navdiha za kuhanje? Dobro je imeti vedno pri roki predelano in konzervirano meso. Imajo dolgo življenjsko dobo in ne zahtevajo shranjevanja pri nizkih temperaturah. Lahko čakajo več mesecev na polici v shrambi, vendar vam zagotavljamo, da jih boste, ko enkrat spoznate njihov okus, segli po njih veliko hitreje!

...Transglutaminaza je prehranski dodatek, to je encim, ki tvori križne povezave med beljakovinskimi molekulami. Glavne skupine izdelkov, ki uporabljajo Transglutaminazo: mesni izdelki, izdelki iz klobas/šunke, morski sadeži, pekovski izdelki, mlečni in veganski izdelki. Obstajajo koristi uporabe TG: * Izboljša teksturo mesa in vezavo med kosi mesa * Zmanjšuje fosfate * Zmanjšuje izgubo vode med kuhanjem * Povečuje končno teksturo v izdelkih z nizko vsebnostjo natrija * Izboljša teksturo in elastičnost * Povečuje moč gela, kar olajša izgubo beljakovin * Zmanjšuje vsebnost gum in želatin itd.

Zaklad za razrez mesa AL-EM Že 30 let kot družinsko podjetje proizvajamo svinjino, govedino, telečje meso in perutnino. Vsak dan razrežemo približno 60 ton mesa. Dobavljamo veleblagovnicam, mesnicam, trgovinam, restavracijam in hotelom, prav tako pa tudi jedilnicam, šolam in bolnišnicam. Za gostinstvo ponujamo porcijske kose mesa z ustrezno težo, kar znatno poenostavi delo v vaši kuhinji. Prav...

Izmir je proizvajalec kebabov, ki deluje v mesni industriji že več kot 35 let. Podjetje se ponaša s 100% polskim kapitalom, leta, preživeta na trgu, pa so omogočila pridobitev izkušenj, zaradi katerih se je podjetje uvrstilo na položaj vodje v svoji panogi. Proizvajalec kebabov ponuja mesne mešanice v številnih različnih okusnih in prostorskih konfiguracijah, vendar se lahko sestava mešanice prilagodi glede na preference strank. Visoko kakovost ponujenih izdelkov potrjujejo številni certifikati kakovosti, kot je na primer PL32100301WE.

... podjetje v mesni industriji ne more slediti. Okus naših izdelkov je rezultat izkušenj in strasti, s katero pristopamo k svojemu delu. Vendar se ne ustavljamo v boju za vrnitev zdrave in okusne tradicije na poljske mize. Naravne sestavine in popolnoma izbrane začimbe ustvarjajo simfonijo vsakega obroka, ki fascinira ljubitelje najboljših mesnin. Tri generacije lastnikov, več kot sedemdeset let trdega dela.

Wytvornica Klobas Swoszowiece je družinsko podjetje, ki ga je ustanovil Władysław Mraz v tridesetih letih 20. stoletja. Po letu 1945 je bila nezakonito odvzeta lastniku in predana kmetijski zadrugi. Vrnitev podjetja družini se je zgodila aprila 1989. Od takrat sta Wytvornico Klobas Swoszowice vodila dva partnerja, Adolf Mraz in Krzysztof Kowalczyk. Od leta 1995 se glavna proizvodna dejavnost odvija na naslovu Myślenicka 132 in 132a. Poleg tovarne se nahaja tudi podjetniška trgovina, kamor vas prijazno vabimo na degustacije ter po sveže klobase in meso.

Na podlagi dolgoletnih izkušenj je podjetje JN Pack ustvarilo svojo lastno blagovno znamko: JN Food®. Ta ponuja široko paleto izdelkov, ki so takoj pripravljeni za uživanje in imajo dolgo dobo trajanja. Naše glavno področje dejavnosti je prodaja hrane pod lastnimi blagovnimi znamkami, pa tudi blagovno znamko JN Food®. Specializirani smo za: ribje konzervirane izdelke, mesne konzervirane izdelke, p...

... izdelkov. Tako imate zagotovilo, da so naši izdelki najvišje kakovosti. Za proizvodnjo naših kebabov uporabljamo meso najvišje kakovosti, izključno slovenskega porekla. Pridobljene izkušnje in visoka kakovost naših izdelkov, ki jo cenijo naši kupci, nam omogočajo, da trenutno oskrbujemo gostinske obrate po vsej državi. Zagotavljamo vam hitro obdelavo naročil in pravočasno izpolnjevanje le-teh, v primeru dobre dolgoročne sodelovanja pa tudi privlačne popuste. Vabimo vas k sodelovanju.

KOMERCIALNA PONUDBA Dobro jutro. Skupina Reda se ukvarja s prodajo govejega, svinjskega in perutninskega mesa na Poljskem. Iščemo poslovne partnerje v Nemčiji. Če je vaše podjetje zainteresirano za sodelovanje z nami, smo pripravljeni predložiti ponudbo, ki ustreza potrebam vašega podjetja. Zagotavljamo zanesljive dobave in visoko kakovost izdelkov, ki jih naroči vaše podjetje. Če vas zanima, lahk...

... atmosfera na delovnem mestu pozitivno vpliva na kakovost izdelka. Naši izdelki prav tako pridejo do podjetij, ki proizvajajo zdravo hrano za pse. Trenutno razvijamo zdrave izdelke, ki uporabljajo nojskega mesa, kot so nojevi burgerji, hrenovke, klobase in marinirano nojskega mesa. Osredotočamo se na kakovost izdelkov in njihove zdravstvene koristi, ki jih nojskega meso ponuja. Spodbujamo vas, da...

Redko je ljudi, ki se popolnoma predajo svojemu delu, ustvarjajoč nekaj povsem novega in dokazujejoč, da običajno kuhanje ali dostava sestavin sploh ne mora biti dolgočasna. Tukaj je Meatologija - skupina strokovnjakov in ljubiteljev mesa, ki so se odločili ustvariti pravi azil tako za restavratorje, lastnike burgerarn kot tudi za običajne domače kuharske navdušence in ljubitelje popolnega zrezka.

Poljsko meso in mesnine ŁUKOSZ Sp. z o.o. je družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1990. Trenutno zaposluje približno tisoč ljudi. Glavni steber prodaje so mesni izdelki na osnovi puranjega in piščančjega mesa. Mesečna proizvodnja znaša 3000 ton predelanih izdelkov in 4000 ton svežih ter zamrznjenih delov purana. V ponudbi so tudi izdelki tipa convenience food in kulinarična mesna živila...