siri iz bivoljega mleka

...Mozzarella iz bivoljega mleka...

...Mozzarella di Bufala Campana DOP je sveži sir z vlečeno testo, ki se proizvaja izključno iz bivoljega mleka iz regije izvora. Bivolje mleko ima drugačno sestavo kot mleko drugih živalskih vrst, ki se uporabljajo za proizvodnjo sira. Namreč, v nasprotju z kravjim in kozjim mlekom je bogatejše z beljakovinami, maščobami in predvsem kalcijem. Tipi in Formati Teža: od 25 g do 2 kg ROK UPORABE 12 DNI / ROK UPORABE 18 DNI / ROK UPORABE 21 DNI Koda: od 1702 do 17...

...Bocconcini di Mozzarella so majhni sveži siri, izdelani iz mleka visoke kakovosti. Ti bocconcini se odlikujejo po mehki teksturi in nežnem okusu, kar jih naredi popolne za uživanje samostojno ali v solatah. Mozzarella je vsestranski sir, ki se prilega številnim uporabljenim v kuhinji, od hladnih jedi do toplih. Bocconcini di mozzarella so odlična izbira za tiste, ki iščejo svež in naraven izdelek, idealen za obogatitev vsake jed.

... kulturo okusa, ob spoštovanju javnega zdravja. Podjetje FILAB s.r.l. proizvaja Mozzarella di Bufala Campana DOP izključno iz svežega bufaljega mleka v naslednjih velikostih: • Ciliegina ali Cardinalino • Bocconcino • Boccone • Mozzarella • Aversana • Zizzabella • Treccia • Dimljena Mozzarella ali Provola Poleg tega podjetje FILAB s.r.l. proizvaja Ricotta di Bufala Campana DOP tako svežo kot homogenizirano.

...-1000 u.f.c/g","pH":"pH 5.24","Allergènes":"Mleko bivolice in izdelki iz mleka (vključno z laktozo)","Valeur énergétique (kJ)":"Energijska vrednost (kJ) 1024 KJ","ANALYSE CHIMIQUE (données moyennes pour 100 g)":"KEMIČNA ANALIZA (povprečne vrednosti na 100 g)","Valeur énergétique (kcal)":"Energijska vrednost (kcal) 247 Kcal","Ingrédients":"Mleko bivolice, sol, sirilo,","Lipides":"Maščobe 21g...

Kot STK MAKINA in MILKMAN MAKINE proizvajamo mlekarniške stroje in opremo za mlečne izdelke, kot so pasterizirano mleko, jogurt, sir, maslo, smetana, sladoled in tako naprej. Proizvajamo serijske pasterizatorje, ploščne pasterizatorje, homogenizatorje, hladilne rezervoarje za mleko, rezervoarje za shranjevanje mleka, rezervoarje za obdelavo sira in drugo opremo, ki se uporablja v mlekarniškem sekt...

...Ponujamo dvotipne vedra za naše stroje. Aluminijasta vrsta je izdelana tako, da sta zgornji in spodnji del iz plastike ali aluminija zelo močna, kar preprečuje lomljenje, poleg tega pa so roke iz neuničljive plastike. Nerjaveča jeklena vrsta ima zelo dobro obdelavo po varjenju z nerjavečo jeklenko okoli ročajev. Zunanja stran je enostavna za čiščenje, z zelo široko osnovo, obkroženo z nerjavečim...

...V kraju Isca dell'Abate v Peritu, v provinci Salerno, se nahaja Fattoria dell'Alento, sirarna, ki deluje na nacionalni in mednarodni ravni. Proizvodnja je raznolika in v celoti temelji na lokalnih izdelkih, tržijo se bifeji bivoljega mleka, češnje bivoljega mleka, mocarela, pletenice mocarele, bivolji siri, caciocavallo, ricotta iz bivoljega mleka, scamorza, dimljen caciocavallo, mocarela iz bivoljega mleka in mleko. Distribucija mlečnih izdelkov, ki jih proizvajajo sami, strankam zagotavlja, da kupujejo pristne izdelke s kontroliranim poreklom.

...Masseria Fontana Ramata je kmetijska in zootehniška podjetje (farma bivolov), ki se nahaja v južni Italiji in ima skoraj 100-letno zgodovino. Podjetje proizvaja "mozzarello", "rikotto", "stracchino" in "scamorzo" iz izključno bivoljega mleka, ki izvira iz lastne farme. Izdelki Masseria Fontana Ramata so siri zelo visoke kakovosti. Celoten proizvodni proces je nadzorovan; gojenje zelišč, vzreja bivolov, proizvodnja bivoljega mleka za dosego sveže in okusne mozzarelle.