Granatna melasa - Začimbe in dodatki
Granatna melasa - Začimbe in dodatki

Granatna melasa - Začimbe in dodatki

Naša granatna melasa je izdelana izključno iz granatnega soka, kuhanega v kotlu in zmanjšanega več ur. Zaradi tega starodavnega postopka granatna melasa pridobi rdečo, bordo, rjavo barvo. Njena proizvodnja poteka na starodaven način, v majhni vasici. Melasa je torej pripravljena brez kakršnih koli dodatkov sladkorja, barvil, zgoščevalcev ali konzervansov. To so izključno ženske, ki izdelujejo to melaso za lastno porabo, nato pa prodajajo svoje odvečne količine. Mešanje različnih granat in tehnika kuhanja, ki je bolj ali manj hitra, omogoča pridobitev melase, ki je bolj ali manj kisla/sladka. To je obrt. Uporaba: Pogosto se uporablja v iranski in libanonski kuhinji. V kuhinji jo lahko dodamo mesu v omaki, v prelivu, na pireju iz pastinaka (ali drugih korenovk). Bure: 20L
Podobni izdelki
1/15
Melasa iz Belih Murv - Začimbe in Dodatki
Melasa iz Belih Murv - Začimbe in Dodatki
Zahvaljujoč starodavnemu postopku, melasa belih robid pridobi medeno in jantarno barvo. Razvija karamelne in medene arome, ki spominjajo na koncentrat...
FR-69001 Lyon
Sumac BIO - Začimbe in dodatki
Sumac BIO - Začimbe in dodatki
Kaj je sumak? To je suha začimba, ki je le mleta. Izvira iz grma, ki proizvaja rdeče snope, ki vsebujejo majhne semena. Ta semena so mleta in dajejo t...
FR-69001 Lyon
Ekološki Celoten Sumak - Začimbe in Arome
Ekološki Celoten Sumak - Začimbe in Arome
Kaj je sumak v zrnu? To je suha začimba. Sumak izvira iz grma, ki proizvaja rdeče snope, ki vsebujejo majhne semena. Ta semena se zdrobijo in dajejo t...
FR-69001 Lyon
Črni Limoni - Začimbe in Dodatki
Črni Limoni - Začimbe in Dodatki
Na drevesu se pojavi v obliki majhne zelene limone, ki jo obiramo. Nato jo blanširamo v slani vodi, preden jo posušimo v puščavskem pesku, kjer ostane...
FR-69001 Lyon
Ekološko Eterično Olje Poprove Mente - Začimbe in Arome
Ekološko Eterično Olje Poprove Mente - Začimbe in Arome
Uporaba: Ta eterično olje se lahko uporablja za inhalacijo preko ust (natančno upoštevajte predpisane odmerke), preko kože, prav tako pa tudi v alter...
FR-69001 Lyon
Ekološki Fenkel - Začimbe in Dodatki
Ekološki Fenkel - Začimbe in Dodatki
Divji komarček raste v regiji Kerman. Pobirajo ga kmetje-zbiralci iz zadruge, ki nam dobavlja naš kumino, koriander in anis. Suši se na steblih, obrnj...
FR-69001 Lyon
Bele Limone - Začimbe in Dodatki
Bele Limone - Začimbe in Dodatki
Okus belih limon je bolj limonin kot okus črnih limon. To ga naredi nepogrešljivega za infuzijo ali kuhanje rib. Njegovi aromi so prav tako močnejši o...
FR-69001 Lyon
Ekološka Poprova Meta - Sušene Zelišča
Ekološka Poprova Meta - Sušene Zelišča
Posušena poprova meta, ki jo ponujamo, je divja in ročno nabirana. Raste na severu Irana blizu Kaspijskega morja. Uporaba: Poprovo meta se lahko uživ...
FR-69001 Lyon
Rjave Sultanine Rozine - Suho Sadje
Rjave Sultanine Rozine - Suho Sadje
Naši rjavi grozdje se goji v regiji Khorasan na severovzhodu države. Naš proizvajalec jih goji in jih nato suši na soncu, ko so zreli. Uporaba: Rjavi...
FR-69001 Lyon
Bio Zaatar - Začimbe in Dodatki
Bio Zaatar - Začimbe in Dodatki
Sami pripravljamo naš zaatar v naših prostorih v Franciji. Združitev timijana, sumaka in praženih sezamovih semen prinaša nove okuse vašim jedem. Pr...
FR-69001 Lyon
Anis BIO - Začimbe in Dodatki
Anis BIO - Začimbe in Dodatki
Divji janež se odlikuje po majhnih semenkah sivo-rjave barve, ovalne oblike. Te so združene v grozdih v obliki dežnika v belih cvetovih rastline, ki l...
FR-69001 Lyon
Ekološki pistacije s papriko
Ekološki pistacije s papriko
Izjemne pistacije, ki vam jih ponujamo, so pražene, soljene in oblite s papriko. Pistacije s papriko so certificirane kot ekološke. Pistacije pražimo ...
FR-69001 Lyon
Ekološki Hidrosol Poprove Mente - Začimbe, Hidrosol, Ekološka Cvetna Voda
Ekološki Hidrosol Poprove Mente - Začimbe, Hidrosol, Ekološka Cvetna Voda
« Odkrijte svežino mete, ki osveži, in poprovo noto, ki poudari in tonizira. » Naša vodna esenca poprove mete je hidrolat, pridobljen s destilacijo.
FR-69001 Lyon
Divje Ekološke Fige - Suho Sadje
Divje Ekološke Fige - Suho Sadje
Naše divje fige so majhni plodovi, ki rastejo v iranskih gorah. So bolj suhe kot tiste, ki jih običajno uživamo, a so toliko bolj dišeče. Ta specifičn...
FR-69001 Lyon
Posušene Zelenjavne Rozine - Sušeno Sadje
Posušene Zelenjavne Rozine - Sušeno Sadje
Naši zeleni grozdje se goji v regiji Khorasan na severovzhodu države. Naš proizvajalec jih goji, nato pa jih suši na soncu, ko so zreli. Naši zeleni g...
FR-69001 Lyon

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play